Alacsony Költségű, Alacsony Szénhidrát – 19 Cukorbeteg Receptek, amelyek Illeszkednek a Bill

Catherine Newman

Főzés lehet drága, ha érdekel a táplálkozás, ezért állítottunk össze egy listát az étkezést, hogy jön alatt $3 adagonként. Élvezd!

szeretne több információt, mint ez?

iratkozzon fel most!

tudom, hogy a kórusnak prédikálok itt – a kórus mindenki, aki hozzávalókat vásárol és ételt készít – , de az étkezés az asztalon tartása költséges ajánlat lehet., És még drágább lesz, ha erősen mérlegeli a táplálkozást, vagy olyan krónikus állapotot kezel, mint a cukorbetegség. (A lányom lisztérzékenységben szenved, és a hajlandóságom, hogy 6 dollárt költsek egy apró kenyérre, valójában arra késztetett, hogy megtanuljam a gluténmentes kenyérsütést. # silverlinings.) Szerencsére a világ legtöbb tápanyagban gazdag összetevője-a tojás és a szárított bab – látványosan költségvetésbarát is, és a “költségvetés – barát” kifejezés olyan ételekre utal, amelyek nem több, mint két-három Dollár adagonként., (Itt nem adok pontos költségeket adagonként, mivel nyilvánvalóan olyan dolgok, mint például az ökológiai termékek vagy a fenntartható módon tenyésztett húsok iránti elkötelezettség, megváltoztatják az összetevők árát. De a recept tesztelésem során mindent organikusan használtam, és az ételek még mindig 3 dollár alatti adagban érkeztek.)

” mivel nem vagy az egyik tényleges gyermekem, valószínűleg nem fordul elő, hogy lenyűgözjön, hogy a négy új recept közül csak kettő bab alapú., Az igazság az, hogy otthon sok babot eszünk, ez részben azért van, mert olcsó, részben azért, mert táplálkozási erőművek, főleg azért, mert fantasztikusak, és szeretjük őket. Hogy az említett, volt egyszer egy apró történet a helyi rendőrség blotter arról gyerekek hívja a zsarukat, mert belefáradtak, hogy szolgált bab vacsorára (igaz történet) és aggódtam, csak egy pillanatra, hogy ez volt a gyerekek (nem volt).,

a babon kívül, amit itt látni fog, a ravasz főzési és fűszerezési technikákra támaszkodik, hogy az alacsony költségű összetevőket a hűtőszekrényből a vacsora tányérra terelje. Mert ha nem eszel hagyományos tésztát – és nem eszel tésztát, az jó módja a szénhidrátterhelés csökkentésének–, akkor egy kicsit nehezebb lesz olcsó ételt dobni az asztalra. Amíg nem néztem szénhidrát (és, a házamban, glutén) spagetti vagy fusilli volt a tökéletes olcsó go-to. Vagy X-on-pirítós, a kedvenc vacsora a miénk évek óta., Ehelyett, én most fordult, hogy olcsóbb, fehérjét, zöldséget, tanulás, hogyan kell rávenni őket az izgalmas vacsorák, hogy nem törik el a bank, vagy spike mindenki vércukorszint vagy ölt meg senkit repetitiveness a “Rántottát megint?”variety. Nézze meg, mit gondol-és kérjük, bátran jelentse vissza a saját tippeket és trükköket. Szeretnénk beépíteni a gondolkodását a fejlődésünkbe.

1., Héjatlan Quiche-t, a Brokkoli, Cheddar sajttal, Mustárral

A crustlessness ezt a quiche-t csinál kettős-duty: ez kiküszöböli a nyűgös, fájdalom a nyak része quiche -, így válik az étel, boldogan alacsony szénhidráttartalmú.

tekintse meg a receptet.

2. Two-Bean Beef Chili

Ez egy finoman kiadós, csípős változata a klasszikus, és hihetetlenül könnyű, hogy.

tekintse meg a receptet.

3., Lencse saláta fokhagymás kolbásszal

Ez egy finom, mélyen kielégítő és nagyon tápláló főétel saláta, amely egyszerre finom, ropogós, csípős és gazdag.

tekintse meg a receptet.

4. Hosszú sült csirkecomb

egy gyönyörű dolog ebben a receptben az, hogy bár hosszú időt tölt a sütőben, szinte semmit sem igényel tőled. A másik az, hogy szépen növekszik: könnyen megduplázhatja vagy megháromszorozhatja azt, hogy táplálja az ünnepi tömeget.

tekintse meg a receptet.

5., Chia puding (Ádám receptje)

kevés hatással van a vércukorszintre, nagyon töltelék és ízletes, három perc főzés nélkül, olcsó, és tele Omega-3-asokkal és rostokkal.

tekintse meg a receptet.

6. Rántotta

Oké, ezek csak omlett típusú összetevőkkel rántott tojások, de szeretem a hangját – és azt is, hogy jobban szeretem a rántottát, mert unfussy és a tojás fluffier.

tekintse meg a receptet.

7., Túrós palacsinta

a lányommal alapvetően minden reggel ennénk ezeket-és néha hetekig is. Többnyire csak a túró fogy, ami lelassít minket.

tekintse meg a receptet.

8. Sült Huevos Rancheros

úgy tűnik, hogy ez a verzió meglátogatta Tunéziai unokatestvérét, shakshukát, amely egy fűszeres paradicsomszószban sült vagy buggyantott tojás tál. Finom: pikáns, egy kicsit fűszeres (vagy nem!).

tekintse meg a receptet.

9., Tökéletes főtt tojás

sokat hallasz a keményen főtt tojásokról, valamint a puha főtt, de nem annyira a közepes főtt tojásokról. Ami szomorú, mert a közepes főtt tojás az átjáró tojás azoknak, akik nem szeretik a kemény tojást.

tekintse meg a receptet.

10. Lemony Hummus

A jó hummus tangikus, krémes és sokoldalú. (Szemben a rossz hummusszal, ami unalmas, szemcsés és értelmetlen.)

tekintse meg a receptet.

11., Zöld Roll-Up

ha szénhidrátokat számolsz, vagy szénhidrátokra gondolsz, vagy azon tűnődsz, hogy miért fáradt ebéd után vagy a vércukorszintje az egész helyen van, nos, a kenyér nyilvánvaló hely az oldalsó szem leadására. Ami nem jelenti azt, hogy soha nem lehet enni, de talán egy kicsit össze szeretné keverni a rutinját!

tekintse meg a receptet.

12. Zippy Egg saláta / Zippy Tonhal saláta

a házi tojássaláta csodálatos élvezet – ami csodálatos, figyelembe véve, hogy milyen könnyű, olcsó, tele van tápanyagokkal.

tekintse meg a receptet.,

13. Mason-Jar saláták

Ez a valaha volt legtökéletesebben hordozható ebéd, pinterest-szép és izgalmas a rendszerindítás! Plusz, akkor lehet, hogy 2 vagy 3 egy időben enni őket néhány nappal a sorban.

tekintse meg a receptet.

14. Bármilyen-vega leves

Ez egy nagyon megbocsátó recept, amely sok növényi esélyhez és véget ér. (Lehet, hogy még hívni, csak magadnak, élesebb fiók-Clean-Out leves.)

tekintse meg a receptet.

15., Quesadizza

Ez a sokoldalú snack nyitott, kerek megjelenésű pizzát, egy quesadilla sajt-tortilla összetevőit,valamint a nachos feltöltési lehetőségeit.

tekintse meg a receptet.

16. Csaló Deviled Tojás

Ha az igazi deviled Tojás praktikus snack lenne, minden nap megenném őket. De valójában nem tartanak elég jól ahhoz, hogy egy go-to, És ők túl fiddly, hogy friss napi. Ezek azonban teljesen praktikusak, és a legtöbb napon eszem.

tekintse meg a receptet.

17., Rotisserie csirke ételek

szeretem szupermarket rotisserie csirkék, mert olcsó, és ők ízletes-és azért, mert kölcsönöznek maguknak, hogy egy ilyen szép sor ételek, anélkül, hogy a felhajtás az első prepping és főzés a csirke.

tekintse meg a receptet.

18. Zucchini tészta

Szóval, igen, a zoodles, meg minden-igaz, hogy a spirális zöldségek, azaz szeletelés őket spagetti alakú szálak, egyfajta élelmiszer-trend., De a cukkini tészta könnyű és finom, természetesen alacsony szénhidráttartalmú, és természetesen magas rosttartalmú és tápanyagokban.

tekintse meg a receptet.

19. Karfiol rizs

a karfiol rizs nem igazán olyan, mint a rizs. De ez finom és kielégítő, mint a saját dolog-a kereszt között egy zöldség és valami homályosan gabona-szerű, és tele van vitaminokkal és rost helyett szénhidrát.

tekintse meg a receptet.

Catherine-ről

Catherine szeret írni az ételekről és az emberek etetéséről., A Ben & Birdy (amelynek körülbelül 15 000 heti olvasója van) recept-és nevelési blogja mellett szerkeszti a Küldetésvezérelt főzőmagazinok ChopChop sorozatát. Ez a kids ‘ cooking magazin 2013 – ban elnyerte a James Beard Publication of The Year díjat-az első non – profit, aki valaha is elnyerte -, valamint a szülők választása arany díjat. Tavaly elindították a nők, csecsemők és gyermekek speciális kiegészítő táplálkozási programjába (WIC) beiratkozott családok számára szóló magazin WIC változatát, jelenleg pedig az AARP megbízásából fejlesztik a tapasztalt, idősebb verziót., Évente több mint egymillió folyóiratot osztanak szét fizetett előfizetések, orvosi rendelők, iskolák és kórházak révén. Küldetésük az elhízással kezdődött, mint kifejezett fókuszával-és az évek során egy holisztikusabb irányba tolódott el, amelynek középpontjában az egészség és a boldogság állt. Ez ugyanaz a hangulat, amelyet Catherine hoz a diatrie oszlopba.