egy olajbogyó gyümölcs? Vagy zöldség, dió vagy bogyó? Meglepődve hallottuk, hogy a legtöbb ember nem igazán tudta, hogy az olajbogyó valójában gyümölcs. Az olajbogyó a fákon nő, és általában betakarítják, olívaolajba préselik, kikeményítik és / vagy kitömik az étkezési élvezetért.
de nézzük át, miért az olajbogyó valójában gyümölcs.
kezdjük a gyümölcs meghatározásával, amelyet a következőképpen határozunk meg:
1. A növény ehető része
2 virágból fejlődött ki., Bármely növényi növekedési termék, amely hasznos az emberek vagy állatok számára
Ez a növény azon része, amely tartalmazza a magokat (ebben az esetben az olajbogyó). A növények többi részét zöldségeknek tekintik. Ezek közé tartoznak a szárak, levelek és gyökerek — és a virágrügy.
tehát igen, az olajbogyó gyümölcs! Csakúgy, mint a legtöbb gyümölcs, számos egészségügyi előnye van az olajbogyóval kapcsolatban. Tele rostokkal? Pipa. Alapvető vitaminok és ásványi anyagok? Pipa. Erős antioxidánsok? Pipa. A legjobb módja annak, hogy ezeket a tápanyagokat hidegen sajtolt extra szűz olívaolaj, természetesen., De egy marék ízletes töltött vagy pácolt olajbogyó megragadása a következő legjobb dolog!
az olajbogyó színe a világoszöldtől az éretlen és éretlen mély lilaig terjed, amikor a legérettebb. Meg kell gyógyítani, mielőtt ehető, mivel meglehetősen keserű lesz, ha közvetlenül a fáról fogyasztják (de tökéletesek az extra szűz olívaolajba való préseléshez). Csakúgy, mint a többi gyümölcs, Sok különböző fajta olajbogyó, hogy egy sor ízek lehet használni a különböző alkalmazások., Biztosak vagyunk benne, ismeri néhány kedvenc fajták az alábbi:
Kalamatas – A görög táblázat olívaolaj; általában dobta a salátát, vagy apróra vágott bele adjon egy szalvétát, folyik
Manzanillas – Nagy spanyol olajbogyó, tökéletes töltelék
Castelvetranos – Szicília fényes zöld, enyhén édes az olajbogyó, illetve a személyes kedvencem
Így megy kápráztassa el barátait az a tény, hogy a nap: Olajbogyó, valójában egy gyümölcs! Nem csak ők tápanyagban gazdag, hanem ó, olyan finom, így, megragad egy maroknyi kezdeni nassolás!