Banh Bo Nuang-vietnami Méhsejt torta

Köszönjük, hogy megosztotta!

Utoljára Frissítve December 16, 2020-ra a Szakács Mireille

a gluténmentes nem volt probléma a múltban, de manapság, ha partit tervez, jó ötlet, hogy gluténmentes tortát vagy desszertet kapjon, mivel több mint valószínű, hogy a pártnál legalább egy személy gluténmentes lesz. Lehet, hogy lisztérzékenység, vagy úgy dönt, hogy enni gluténmentes választás.

Banh Bo Nuang-vietnami Méhsejt torta Vietnam egyik legnépszerűbb desszertek, és ez a torta hagyományosan gluténmentes, készült rizsliszt és tápióka keményítő., Ami különleges ebben a tortában, az a hűvös Méhsejt textúra, amelyet a torta vágásakor érünk el!

Banh Bo Nuang egy nagyon tojás gazdag torta – majdnem olyan, mint egy flan torta formában. Ha nem tetszik a tojás íze a desszertekben, akkor nem a torta az Ön számára. Azonban mindenki más számára, ez a torta könnyű, szellős, tökéletes, hogy élvezze, ha gluténmentes.

A PAN

néhány hónappal ezelőtt végül vettem egy angyal élelmiszer torta serpenyőt. Évek óta szeretnék kipróbálni egy angyal élelmiszer-tortát, tojásfehérjével készült, ez Amerika leghagyományosabb alacsony zsírtartalmú tortája.,

ennek a süteménynek az irányai hasonlóak voltak egy angyal élelmiszer-süteményhez, mivel állítólag hagyja, hogy a sütemény lehűljön a fejjel lefelé lógó serpenyőben. Bár követtem az utasításokat, csak a serpenyő alját zsíroztam, a tortám csak 2 percen belül csúszott ki.

talán a torta tészta mennyisége túl kevés volt a nagy méretű serpenyőhöz, vagy talán nem kellett volna még a serpenyő alját is megkenni. Nos, inkább ezt a tortát használom kísérletezni a serpenyővel, amíg készen állok arra, hogy végigcsináljam azt a munkát, hogy elválasztjam az összes tojást az angyal étel torta számára.,

a torta valószínűleg kissé nagyobb magasságú lett volna, ha fejjel lefelé hűlhetett volna. Függetlenül attól, hogy megkaptam a hűvös Méhsejt textúrát, és nagyon jó ízű, így amennyire én vagyok érintett, ez a torta még mindig sikeres volt! Itt kipróbálhatja az eredeti receptben szereplő utasításokat egy szokásos süteménytálcával, hogy jobban működik-e az Ön számára.

PANDAN PASTE

Ez a torta kiválóan szolgál a gyerekek partiján. Függetlenül attól, hogy gluténmentesek-e vagy sem, meg akarják próbálni a hűvös zöld szín miatt, a pandan paszta miatt., Győződjön meg róla, hogy pandan pasztát használ, nem pedig pandan kivonatot / esszenciát. Amíg az ízt a kivonat / esszencia segítségével kapja meg, nem kapja meg a színt. Ha azonban csak pandan kivonatot/esszenciát talál, használja egy kis zöld élelmiszer-színezéssel ugyanazt a hatást.

Pandan Délkelet-Ázsia leggyakoribb ízesítő desszertek. Gondolj vanília kivonat-ázsiai stílusban! Ha nem tudja forrni a pandan-t, helyettesítheti a vanília kivonatot. Azonban, ha van pandan paszta, nézd meg néhány más receptek felhasználásával pandan.,

PANDAN receptek

• Pandan Puto-filippínó párolt Muffin
• Puteri Ayu-Malajziai Pandan piskóta
• Kue Pukis-Indonéz Pandan sütemények
• Kuih Dadar-töltött Pandan palacsinta

kókuszkrém

győződjön meg róla, hogy kókuszdió krémet használ, nem pedig kókuszkrémet, a Pina Colada készítéséhez használt cuccot. Ha nem találja a külön megvásárolható kókusz krémet, vegyen be egy doboz normál kókusztejet, tegye a hűtőszekrénybe, a krém pedig a tetejére emelkedik, és kissé szilárdabb lesz, mint a doboz többi részében lévő tej.,

valószínűleg 2 kannát kell használnia, hogy megkapja a recepthez szükséges 1 csésze kókuszkrémet.

Print RecipePin it for later!

4.34 6 szavazatból

mentse el ezt a receptet!

Banh Bo Nuang – Vietnamese Honeycomb Cake

A Vietnami Pandan Méhsejt torta nagy Méhsejt textúrájú. Ez egy könnyű, szellős gluténmentes torta!,e0f4cc”>

½ teaspoon pandan paste

¾ cup sugar

1 teaspoon oil

5 eggs at room temperature

¾ cup + 2/3 cup tapioca starch

1 tablespoon + 1 teaspoon rice flour

2 teaspoons cream of tartar

1 teaspoon baking soda

Instructions

• Preheat oven to 325 F.,
• A sütőtálca alját csak vajjal mossa meg, és tegye a sütőbe.
• egy elektromos keverő tálában keverje össze a kókuszkrémet, a sót, a pandan pasztát, a cukrot és az olajat. Keverjük össze alaposan.
• egy kis tálban feltörje a tojásokat. Egy ollóval vágja le a tojássárgáját. Ez annyira kevesebb levegő lesz felvert a tojás. Ha túl sok levegő van,a méhsejt textúrája nem eredményez.,
• egy másik kis tálban egyesítse a tápiókakeményítőt és a rizslisztet.
• adja hozzá a tápióka keverék tojásait és felét az elektromos keverőhöz. Beat jól, amíg alaposan össze.
• adjuk hozzá a maradék tápiókakeveréket, majd alaposan keverjük össze.
• adjunk hozzá tartárkrémet és szódabikarbónát. Beat, amíg jól kevert.,
• átadja a tésztát egy szitán, hogy megszabaduljon a tapioca keményítő csomóitól.
• távolítsa el a meleg sütőtálcát a sütőből.
• transzfer elkészített süteménytálcára. Néhányszor dobja le a torta serpenyőt a pultra, hogy eltávolítsa a levegőt.
• helyezze át sütőbe és süsse 45 percig.,
• tegye a tortát fejjel lefelé, hogy 1 órán át lehűljön. Remélem, hogy működik az Ön számára.

Megjegyzések

adaptált Scruff & Steph

kipróbálta ezt a receptet? Hagyj egy megjegyzést alább.Kérjük, kövessen engem az Instagram @chefmireille-ben, vagy címkézjen engem #chefmireille-vel a képeivel! Szeretném megosztani őket!

izgatottan próbálja ki ezt a receptet?, PLEASE HELP ME CONTINUE TO PROVIDE YOU WITH DELICIOUS RECIPES BY SHARING IT AND SHOPPING FOR YOUR FAVORITE PRODUCTS WITH INCLUDED AFFILIATE LINKS!

PIN IT FOR LATER

DO YOU YUM? SAVE IT BELOW!

Yum

jogi nyilatkozat: Ez a weboldal affiliate linkeket tartalmaz. Nem fizet egy fillért sem többet,de kapok egy kis jutalékot, hogy ezt az oldalt finom tartalommal tartsuk!

nézze meg a blog Marathon oldalt a többi blogoló maratonhoz, akik ezt a BM#103

– t csinálják, Köszönjük a megosztást!