Best Cut Out Sugar Cookie Recipe (Magyar)

The Best Cut Out Sugar Cookie Recipe!, Puhák, rágósak és tökéletesen megtartják alakjukat! Plusz egy egyszerű cukor cookie cukormáz, hogy az íze nagy, megkeményedik egy szép ragyog!

a kivágott cukor cookie-k készítése 30 éve a családunk ünnepi sütési hagyománya! Amennyire emlékszem, minden decemberben összejöttünk az unokatesóinkkal, és karácsonyi sütit készítettünk, és folytattam a hagyományt az öt gyerekemmel!

azonban, mivel ezt a hagyományt a saját családommal kezdtem, tucatnyi cukor süti receptet teszteltem anélkül, hogy a tökéletesre szálltam volna…eddig., Megcsíptem anyám cukor süti receptjét (ami egy kicsit a ropogós oldalon van a személyes preferenciáimhoz), és elkészítettem ezt a tökéletes cukor süti receptet!

ezek a kivágott cukros sütik puhák és rágósak (köszönhetően a vaj és két tojás használatának), őrülten finomak, és szépen tartják formájukat! Én is létrehozott egy cukor cookie cukormáz recept, hogy az íze nagy, megkeményedik egy szép fényt teszi elég fagy 3 tucat cookie-kat!

Ez egy átfogó hozzászólás, amely megosztja az összes tippemet arról, hogyan készítjük el ezt a cukor cookie receptet!, A tészta hűtésétől kezdve, hogy a gyerekeimnek saját “őrült sütit” készítsenek a maradékokkal, hamarosan belemerülsz a 33 éves cukor süti sütési élménybe, szóval fogd meg a kávét, és telepedj le!

hogyan készíted el a legjobb cukor süti receptet?

végigmegyek azon a folyamaton, hogy ezeket a kivágott cukor cookie-kat lépésről lépésre készítsem veled! Ezek készítése határozottan egy folyamat. Bár sok lépés van, ezek mind egyszerűek! Véleményem szerint, hogy ez a cukor cookie recept tartós hagyomány a családjával 100% megéri!,

biztos lehet vásárolni előre elkészített cukor cookie-kat díszíteni…de a gyerekek teljesen szeretik segít, hogy a tésztát! A keveréstől a gördülésig a vágásig minden lépés izgalmas számukra, egész életen át tartó emlékeket hoz létre!

készítsd el a cukros süti tésztát

a cukros süti recept első lépése a tészta elkészítése, amely egyszerű és 5 perc alatt elkészül! Kezdjük azzal, hogy a vajat és a cukrot összekeverjük. Ezután adjunk hozzá tojást, vaníliát, majd verjük újra. Győződjön meg róla, hogy az összes összetevő szobahőmérsékleten van!,

azt javaslom, hogy állandó keverőt vagy kézi keverőt használjon, hogy ezt a cukor cookie receptet a legjobb eredmény érdekében készítse el!

Ezután adjunk hozzá száraz összetevőket, majd alacsony sebességtől kezdve, közepes méretűre növelve, amíg a tészta meg nem alakul. Felhívjuk figyelmét, hogy a tészta ebben a szakaszban lesz puha, hajlékony. Úgy tűnhet, hogy egy érintés túl puha, de ne aggódj, hűtés után csak tökéletes lesz!

a tészta nem lehet “ragadós”.”Megjegyzéseket kaptam, hogy a tészta ragadós. Nem ez a helyzet. Könnyen két kerek lemezre kell alakítani., Ha a tészta ragacsos, akkor előfordulhat, hogy a tojás nagyobb volt, mint a normál, és több nedvességet adott a tésztához. Azt javasoljuk, hogy adjunk hozzá több lisztet 1 TBS egy időben, amíg a tészta puha, de nem ragacsos.

hűtsük le a cukros süti tésztát

Ezután válasszuk szét a tésztát két egyenlő részre, és formázzuk őket lapos, kerek lemezekké. Tekerje szorosan a tésztát műanyag csomagolásba, majd hűtse le!

mennyi ideig hűti a cukros süti tésztát?

Ez a cukor süti recept legalább két órán át hideg! Egy éjszakán át is lehűtheti!, Ha 2 óránál hosszabb ideig hűl, azt javaslom, hogy a becsomagolt tésztakorongokat légmentesen lezárt tartályba vagy cipzáras zsákba helyezze, hogy a levegő ne juthasson hozzá, és szárítsa ki!

meg tudja fagyasztani a cukor süti tésztát?

Igen! A tésztát kétféle módon fagyaszthatja:

1. fagyassza le a csomagolt tésztakorongokat légmentesen záródó, fagyasztóbarát tartályban. Ha készen áll, olvassza fel a tésztát a hűtőszekrényben egy éjszakán át, tekerje és süsse!
2. fagyassza le a vágott sütitésztát., Helyezze a vágott süteménytésztát egy sütőlapra, szorosan tekerje be műanyag csomagolással, fedje le fóliával, majd helyezze a fagyasztóba. Ha készen áll a sütésre, hagyja, hogy a vágott cookie-k szobahőmérsékleten felolvadjanak!

tekerje a tésztát

két óra múlva, vagy ha készen áll a cukor cookie recept elkészítésére, távolítsa el az egyik tésztalemezt a hűtőszekrényből. Helyezze egy jól lisztezett felületre, majd tekerje addig, amíg körülbelül 1/4-1/2″ vastag. Válasszon olyan vastagságot, amely megfelel az Ön ízlésének, a vastagabb cookie-k lágyabbak lesznek!

vágja ki az alakzatokat!,

Ezután használja a kedvenc cookie-vágó, hogy csökkentsék a hengerelt cukor cookie-kat alakzatokat! Ehhez a bejegyzéshez karácsonyi témát választottam, mert ez az év kedvenc ideje, hogy elkészítsük ezt a cukor cookie receptet! Azonban tökéletesek minden nyaraláshoz!

lehet újra roll a cukor cookie tésztát?

a tekercselés után & vágja le a cukor cookie-kat, néhány maradék marad. Teljesen lehet (és kell) újra formálni a tésztát egy lapos lemezre, kigurítani, majd több formát vágni., A tésztát 3-szor lehet tekerni (két tekercs újra), mielőtt ez már nem jó ötlet. Ez azt jelenti, hogy a két tárcsával összesen 6-szor lehet tekerni és vágni (minden lemez esetében 3)!

Kids ‘ crazy cookie

a harmadik tekercs után maradva egy vagy két vastagabb kör alakú sütit készítek. Aztán megsütöm őket, és hagyom, hogy azok a gyerekeim őrült sütijei legyenek!”Mindegyik kap egyet, hogy díszítse, amit akarnak (olvassa el: annyi mini csokoládé chips, sprinkles, amennyit csak elfér a felszínen)!

miután az” őrült süti ” be van állítva, hagyom, hogy enni!, Ez egy szórakoztató módja annak, hogy élvezhessék munkájuk gyümölcsét, miközben továbbra is megtakarítják a kivágott cukor cookie-k nagy részét ünnepi ünnepségeinkre, vagy ajándékba adják!

díszítse cukormáz nélkül

ha nem akarja megfagyni a cukor cookie-kat, sütés előtt még mindig díszítheti őket hintivel! Egyszerűen használjon egy cukrászkefét, majd egy kis tejjel vagy krémmel kefével kefélje meg a nem sütött cukor cookie-kat. Ezután díszítse a hinti, amely ragaszkodni fog a tej / tejszín! Süt, és akkor aranyos cookie-kat anélkül, hogy a rendetlenség a cukormáz!,

Sütni, Hűvös

egy nagyon vékony spatulával át a kivágott cukor cookie-kat a floured felület egy tepsibe bélelt pergamenre! Ahhoz, hogy ezek a cukor cookie-k lágyak maradjanak, sütjük őket, amíg meg nem puffadnak, csak alig vannak beállítva. Nem szabad barnulni, vagy ropogós lesz!

hagyja, hogy a cookie-k körülbelül 3 percig a sütőlapon maradjanak, majd spatulával vigye át őket egy huzalhűtő állványra, hogy teljesen lehűljön!,

Hogyan lehet megelőzni cukor cookie-k terjed:

sok oka Van annak, cukor cookie-kat is terjedhet, itt van egy pár, illetve, hogy megakadályozza őket:

• Bake a cookie-k a pergamen papír: Néha zsírozás egy tepsibe okozhat cukor cookie-kat, hogy elterjedt. Ehelyett használjon pergamenpapírt, hogy megakadályozza a ragasztást, és segítse a cookie-kat az alakjuk megőrzésében.
• ne hagyja, hogy a tészta meleg legyen. Figyeljük meg, hogy a tésztát legalább 2 órán át hűteni kell. Tartsa hidegen a tésztát, amíg a cookie-kat a sütőbe nem helyezi.
• ne dolgozza túl a tésztát., Két “gördülő” fordulót kaphat ebből a cukor cookie receptből, mielőtt a tészta meleg lesz, túlhajszolt. Általában egy kör kivágást végzek, újra gördítem a maradékokat, majd használom azt, ami maradt, hogy szórakoztató sütit készítsek a gyerekeknek (ahelyett, hogy kivágásokat próbálnék).
• ellenőrizze a sütő hőmérsékletét. Szerezzen olcsó hőmérőt, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a sütő “valóban” 350 fokos F. Nem minden sütő melegíti a megjelenített hőmérsékletet. Ismerje meg a sütőt. Ha alacsonyabban süt, mint amennyire be van állítva, akkor a cookie-k elterjedhetnek.
• használjon friss összetevőket., Ha a tojás vagy a sütőpor nem friss, a cookie-k elterjedhetnek. Ügyeljen arra, hogy friss összetevőket használjon.

fagyassza le a sütött, díszítetlen sütiket.

ha sok cukor cookie-t süt az ünnepekre vagy egy cookie-díszítő partira, a sütés előtt fagyaszthatja a sült cookie-kat! Tárolja őket légmentes, fagyasztóbarát tartályokban. Ha a cookie-kat egymásra rakja, különítse el a rétegeket pergamenre vagy viaszpapírra!

készítsd el a cukor süti Cukormázát

most, itt az ideje, hogy a cukor süti cukormáz legyen!, Szeretem ezt a receptet, mert én csípett, hogy tökéletes legyen! Ez marad “nedves” elég hosszú a gyerekeim, hogy díszítse az összes cookie-kat, de még mindig megkeményedik (így a cookie-k lehet rakni egy cookie tálca) egy szép fényt!

Kezdje a tej, vanília és kukoricaszirup porcukorba keverésével. Kezdje 3 TBS tejjel, majd szükség esetén növelje meg a kívánt konzisztencia eléréséhez.

élelmiszerfesték hozzáadása!

ha ünnepi színeket szeretne készíteni, adjon hozzá gél ételfestéket a cukormázhoz., Ezek squeeze palack gél élelmiszer színek az én minden idők kedvenc, én nagyon ajánlom használni őket!

Put in piping bags

karácsonyra piros, zöld és fehér cukormázt készítek, és a színeket több eldobható dekorációs zsákba választom (általában két minden szín esetében). Általában a barátainkkal díszítünk, és szeretném, ha a gyerekek egyszerre használhatnának egy zacskó cukormázt.

most, hogy van egy rengeteg hűtött cookie-k és néhány szép cukormáz színek, itt az ideje, hogy díszítse!, A következő lépéseket javaslom:

1. vázolja fel a cukor cookie alakját cukormázzal
2. töltse ki (többnyire)
3. a hegy segítségével terjessze a cukormázt a” csupasz ” területekre
4. add sprinkles! Ha sprinkles, mini csokoládé chips stb., győződjön meg róla, hogy ezt megelőzően a cukormáz kezd beállítani! Én általában fagy két cookie-kat, majd adjunk hozzá sprinkles!
5. helyezze át egy nagy sütőlapra vagy huzaltartóra a beállításhoz.

hagyja, hogy a cukor cookie-k megkeményedjenek

Ez a cukor cookie-receptkészlet elengedése feltétlenül kritikus!, Ha megérinti a cukormázt, mielőtt megkeményedik, ujjlenyomatokat készít benne, és elveszíti a csillogását. Azt javaslom, hogy hagyja őket egy éjszakán át beállítani, mielőtt megpróbálná összerakni őket, vagy legalább 3 órán keresztül.

felgyorsíthatja a keményedési folyamatot a cookie-k hűtőszekrénybe helyezésével. Vagy, ha ez egy nagyon hideg decemberi nap, általában kint állítom be a sütiket!

hogyan tárolja a cukrozott sütiket?

a cukormáz megkeményedését követően a cukros sütiket légmentesen lezárt tartályban, szobahőmérsékleten tárolja., Ha egymásra rakod őket, azt javaslom, hogy a rétegeket pergamenpapírral vagy viaszpapírral elválasztjuk. Jól tartják a sütitálcát, csak győződjön meg róla, hogy jól becsomagolja műanyag csomagolásba!

meddig maradnak frissek a cukros sütik?

ezek a cukros sütik szobahőmérsékleten 2-3 hétig frissek maradnak, mindaddig, amíg légmentesen lezárt tartályban tárolják őket, és nincsenek kitéve levegőnek!

lehet fagyasztani díszített cukor cookie-kat?

Igen! Legfeljebb két hónapig tartanak a fagyasztóban, amíg légmentesen lezárt tartályban tárolják és / vagy nagyon jól csomagolják.,

Cut Out Sugar Cookie recept:összetevők

beszéljünk a cukor cookie recept összetevőiről! Őszintén szólva nem ajánlom, hogy helyettesítések, mint én már teszteltem, próbáltam ezt a receptet sokszor, és hiszem, hogy leszállt az abszolút legjobb keverék és Arány az összetevők!

cukor süti recept Hozzávalók

• sózott vaj. A vaj használata abszolút legjobb ízt és textúrát ad ezeknek a sütiknek! Szó szerint megolvadnak a szádban!, Szeretem a sózott vajat használni, mert segít kiegyensúlyozni ezeknek a cukor sütiknek az édességét! Használhat sótlan vajat, lehet, hogy csak hozzá kell adnia egy kis tengeri sót!
• granulált cukor. Szerves nádcukorral sütök, de a rendszeres granulált cukor tökéletesen működik! Nem javaslom barna cukor vagy sok helyettesítés használatát a cukor számára ebben a receptben!
• vaníliakivonat. Kérjük, mindig használjon tiszta vanília kivonatot (nem utánzatot) a legjobb eredmény érdekében! A vanília kivonat 1 tk-ját helyettesítheti egy másik kivonattal (mandula, citrom stb.).,) annak érdekében, hogy a cukor sütik más ízűek legyenek!
• tojás. Győződjön meg róla, hogy a tojás friss, szobahőmérsékleten! Ahhoz, hogy gyorsan szobahőmérsékletre kerüljenek, egyszerűen tegye őket egy tál meleg vízbe!
• All-purpose liszt. Ha a liszt egy kicsit darabos, érdemes szitálni. A tésztalisztet vagy a kenyérlisztet nagyszerű eredményekkel is használhatja! Használhat minden célra gluténmentes lisztet is!

cukormáz-összetevők

• porcukor. ebben a cukor cookie cukormáz receptben nincs helyettesítve a porcukor! Ez kritikus!
• tej., Minden tej jól működik ebben a receptben! Általában 2% – ot vagy teljes tejet használok. Ha csak fél vagy fél vagy nehéz krém van a kezedben, akkor használhatja azokat, azonban valószínűleg meg kell növelnie az összeget!
• könnyű kukoricaszirup. Ha gyönyörű, fényes felsőket szeretne, amelyek tökéletesen megkeményednek, akkor valóban nem hagyhatja ki a kukoricaszirupot ebben a receptben. Ez kötelező!
• vaníliakivonat. Minden kivonat megteszi! Azt hiszem, vanília íze a legjobb!
• gél élelmiszer színezés., Én csak húzza ki az élelmiszer színezés különleges alkalmakkor, mint a születésnapok (hogy a gyerekek a kedvenc sütemények segítségével ez a vanília cukormáz recept), Karácsony. De van elég ember a családunkban, hogy mindig van ételfesték a kezemben! És én csak valaha használ gél élelmiszer színezés! A színek élénkek, és nem befolyásolják a cukormáz textúráját.
  • ezek AmeriColor gél élelmiszer színek váltak abszolút kedvencem! Szeretem a squeeze palackot, mert nem rendetlen, és nem szárad ki.,

ha csinál valamit JOYFOODSUNSHINE szeretném látni alkotásait! NE FELEJTSD EL, HOGY ÉRTÉKELJE EZT A RECEPTET, MAJD HAGY EGY MEGJEGYZÉST ALÁBB! FACEBOOK, INSTAGRAM, FACEBOOK, YOUTUBE ÉS TWITTER IS KÖVESSEN VELEM EGYÜTT TOVÁBBI RECEPT INSPIRÁCIÓT ÉS BEPILLANTÁST A MINDENNAPI ÉLETÜNKBE!,

5 24 szavazatból

div>

A legjobb kivágott cukor cookie recept

a legjobb kivágott cukor cookie recept! Puha, rágós és nem terjed! Plusz egy egyszerű cukor cookie cukormáz, hogy az íze nagy, megkeményedik egy szép ragyog! Hogy ezeket a könnyen díszített cukor cookie-kat már a család nyaralás sütés hagyomány 30 évek!,/div>

Keyword best sugar cookie recipe, best sugar cookies, Cut out Sugar cookie recipe, cut out sugar cookies, Rolled sugar cookies, Sugar cookie recipe, Sugar cookies

Prep Time 25 minutes

Cook Time 10 minutes

Chilling time 1 hour

Total Time 1 hour 45 minutes

Servings 32 4″ cookies

Calories 111., tsp salt

Sugar Cookie Frosting

• 4 cups powdered sugar sifted
• 3-4 TBS milk room temperature
• 2 ½ TBS light corn syrup
• ½ tsp pure vanilla extract
• Gel food coloring optional

Instructions

Make the sugar cookies:

• Cream together butter and sugar in the bowl of a standing mixer.,
• add hozzá a vaníliát és a tojást, majd keverjük össze.
• adjunk hozzá lisztet, sütőport és sót, majd keverjük össze.
• ossza meg a tésztát két egyenlő részre.
• formázza a tészta minden darabját egy kerek, lapos lemezre, majd szorosan tekerje műanyag csomagolással.,
• hűtsük le a hűtőszekrényben legalább 2 órán át, vagy egy éjszakán át.
• előmelegítse a sütőt 350 F fok F.
• két-négy nagy sütőlap pergamenpapírral, tegye félre.
• távolítson el egy cukros süti tésztalemezt a hűtőszekrényből, és hagyja 5 percig szobahőmérsékleten ülni, hogy enyhén lágyuljon.,
• helyezze a cukros süti tésztát lisztezett felületre, és ½ “vagy ¼” vastagságra tekerje (vastagabb = lágyabb cookie-k).
• használja kedvenc sütivágó formáit, vágja ki a tésztát, és helyezze el őket 1 ” – re az elkészített sütilapokon.
• ismételje addig, amíg az összes tésztát fel nem használja. A tésztát két további alkalommal (összesen 3-szor) összegyűjtheti és újra tekercselheti.,

a cukormáz nélküli díszítéshez (csak akkor tegye ezt, ha a cukormáz használata nélkül szeretne megszórni a cukor cookie-kat).

• használjon cukrászkefét, és egy kis tejjel vagy tejszínnel kefélje meg a sütiket. Ezután díszítse a hinti, amely ragaszkodni fog a tej/tejszín.

Bake

• sütjük előmelegített sütőben 9-10 percig, vagy amíg a cookie-k fel nem puffadnak, és csak a szélek körül helyezkednek el.,
• távolítsa el, majd hagyja, hogy üljön a cookie-lapon 5 percig, mielőtt átkerül egy huzaltartóra, hogy teljesen lehűljön.
• ismételje meg a második lemez tésztát.

cukormáz:

• az összes cukormáz összetevőt egy közepes tálban és habverővel kombináljuk.,
• kezdje 2 TBS tejjel, és növelje addig, amíg el nem éri a kívánt konzisztenciát.
• ha ételfestéket használ, különítse el a cukormázt kisebb tálakba, és adja hozzá az ételfestéket tetszés szerint.
• helyezze az egyes színeket az Ön által választott hegyével ellátott eldobható csővezetékzsákba.
• miután a cookie-k teljesen lehűltek, díszítse a cookie-kat.,
• hagyja, hogy a díszített cookie-k legalább 3 órán át szobahőmérsékleten üljenek, vagy amíg a cukormáz teljesen meg nem keményedik. A hűtőszekrényben történő hűtés segít felgyorsítani a beállítási folyamatot.
• légmentesen lezárt tartályban vagy műanyag csomagolásba csomagolt tányéron szobahőmérsékleten vagy hűtőszekrényben tárolandó.

videó

több kedvenc süti receptünk:

• klasszikus snickerdoodles!
• A legjobb csokis süti valaha!
• A legjobb lágy mogyoróvaj cookie-k
• A legjobb zabpehely cookie-k valaha!
• A legjobb mogyoróvajas süti (valaha)!
• Soft & Chewy Gingerbread Cookies
• lisztmentes mogyoróvajvirág