Biztonságos-e enni kínai ételeket terhes állapotban?

egy terhes nő élete többé-kevésbé azonos az egész bolygón. meglepő módon, bárhová is megy, a terhes nők folyamatosan zuhanyoznak a véleményekkel arról, hogy mit kell tenni, mit nem kell tenni, mit kell enni stb. ezeknek a hangoknak a káoszában a szilárd bizonyítékokon alapuló tanácsok gyakran elvesznek az idős feleségek meséi és a rosszul főzött sci-fi között. Sokan közülünk azt tanácsolták, hogy terhes állapotban maradjon távol a kínai ételektől., Ez egy másik városi mítosz, vagy ez a Tanács mély rejtett bölcsesség gyöngyszemével rendelkezik? Derítsük ki.

közös Kínai terhesség élelmiszer hiedelmek

a régi kínai népi kultúraszámos iránymutatást tartalmaz a terhes nő étrendjére. Eszik egy tálatkrabok ad a baba egy további ujját, vagy egy lábujj, ésvegye őket Csintalan. A tej fogyasztása megkönnyíti a baba bőrét.A tintahal “ragacsossá” teszi a méhét.

a világ számos része változik. Az anyák nemzedékei már nem engednek a népi szokásoknak,így lassan eltűnnek., De még a művelt társadalmak legjobb körében is néha elkapjuk ezeknek a mítoszoknak a maradványait titokban suttogva. Most nézzük meg a kínai ételeket körülvevő félelem tényezőket.

Ajinomoto

rossz Az Ajinomoto? Attól függően, hogy kiket kérdez, Az Ajinomoto vagy a leghalálosabb neurotoxin auniverse-ben, vagy egy egyszerű természetes ízfokozó, amely a tápióka szárából származik.,

Ashort a történet Ajinomoto:

Msgelőször 1908-ban fedezte fel Kikune Ikeda, a New York-i kémiai professzor.
MSGhas an ‘umami’ flavour, which means savoury.
A glutamát az MSG umami ízének varázsa.,
Glutamateis természetben megtalálható szőlőlé, paradicsom, szárított gomba,burgonya, dió, tojás sárgája, csirke, rák, parmezán sajt, humanbreast tej, zöldborsó, brokkoli, szardella, pácolt sonka, makréla,kagyló, Emmental sajt, cheddar sajt, Roquefort sajt, driedtomatoes, gomba, tehéntej, juh tej, valamint az egyéb gyümölcsök andvegetables.
Emberekkörülbelül 10 gramm glutamátot hordoznak szerveinkben és szöveteinkben, amelyeketa saját testünk termeli.
ProfessorIkeda izolált glutamát szárított tengeri moszatból vagy a kombu tengeri moszatból., Fejezett nátrium, hogy stabilizálják a vegyület, ami monoszodiumglutamát, röviden MSG.
Ikedanamed alkotása AJINOMOTO, ami azt jelenti, “a lényege az íz”.
1968-ban Dr. Ho Man Kwak leírta egy zsibbadt érzést a háta mögött, ami néha átterjedt a hátára és a karjaira, szívpálpitációval és általános gyengeséggel, amikor egy kínai étteremben evett. Levelet küldött a New England Journal of Medicine-nek, amelyben leírta ezt a szindrómát.
az MSG-n nem sokkal később megkezdődtek a kutatások.
DrJohn W., A washingtoni Olney megállapította, hogy a vegyület szubkután injekciója az újszülött egerekbe fejlődési problémákat okozott. Ezt követően a baba rhesus majmokon is tesztelte, és hasonló eredményeket talált.
Afterhim, 19 további kísérletet tettek a majmok MSG-vel történő beadására, és még egyetlen vizsgálatban sem észleltek fejlődési károsodást.
egy tanulmány 130 olyan embert gyűjtött össze, akik 2000-ben azt mondták, hogy érzékenyek az MSG-re, és vagy MSG-t, vagy placebót kaptak. A második fordulót tocheck után hajtották végre, ha a résztvevők ugyanazokat az eredményeket mutatták., Csak 2az egyének állandó reaktív érzéseket tartottak fenn a 2. forduló után, andin 3. fordulóban, mindkettő következetlen lett.
az emberek végül reagálnak az MSG-re, amikor több mint 3 gramm MSG-t kaptak vízben, más táplálékfelvétel nélkül, ez egy olyan forgatókönyv, amely ritka a mindennapi életben. Az agyuk szokatlan izgalmat mutatott, ami miatt az Msgtoot excitotoxinnak minősítették. Az FDA szerint az emberek átlagosan körülbelül 0, 55 gramm MSG-t fogyasztanak étrendjükben egy nap alatt, körülbelül 1, 07-2 gramm a Kínában vagy Tokióban élők számára.,
Micewere kiderült, hogy elviselni 18 gramm MSG kilogrammonként a testsúly, mielőtt megadta magát a glutamát mérgezés. A bébi egerek voltakúgy találták, hogy reaktívabbak, mint az idősebb egerek.

Sincethen, FDA jelölt MSG mint általában biztonságos fogyasztásra. Ma riasztó ütemben nő az MSZP támogatottsága. De hol használják ezt az MSG-t? Kínai kajában? Nem.

az Excitotoxinok halálos markolatban ölelték fel a feldolgozott élelmiszeripart. Rengeteg MSG-t táplálunk különböző nevek alatt., Az MSG – t mindenhez hozzáadják a gabonaféléktől a kenyérlisztig, hogy még a legtisztább ételeket is megkóstolják.,ble fehérje

Hydrolysedplant fehérje kivonat

Hydrolysedoat liszt

Plantprotein kivonat

Yeastextract

Autolyzedyeast

Texturedprotein

Calciumcaseinate

Sodiumcaseinate

ezek az adalékanyagok nagyon gyakran MSG őket:

Stockflavouring
Brothflavouring
Maltextract
Maltflavouring
Naturalflavouring
Naturalchicken fűszerek
Naturalbeef fűszerek
Seasoningspices
Bouillonbroth

Hány ilyet láttunk a mindennapi étel?,

az MSG az egyetlen excitotoxin a feldolgozott élelmiszerekhez? Már megint nem. Az aszpartám és az L-cisztein két másik erős excitotoxin, amelyek minden szupermarketek polcain megtalálhatók. Továbbá, ha tartalmazó termékek szójafehérje koncentrátum, fehérje koncentrátum, szójafehérje izolátum savó és karragén enzimek dolgozzák fel a testünk, a végén felszabadító sok MSG és / vagy más excitotoxinok.

elkerüli a kínai ételeket Ajinomoto miatt?

a fentiek alapján a frissen főzött Kínai étkezés most, majd terhes állapotban nem jelent nagy kockázatot., A kínai nők terhességük teljes időtartama alatt eszik őket. De figyelembe kell vennie az MSG mennyiségét, amelyet terhes állapotban eszik. Maradjon távol a feldolgozott kínai ételektől és minden más feldolgozott élelmiszertől, hogy a toxinokat ellenőrizze.

kockázatos Kínai étel terhes nőknek

javasoljuk, hogy tartózkodjon, vagy vigyázzon, ha bizonyos kínai recepteket eszik, amikor várakozik., Itt van néhány említésre méltó:

RawEggs és részben főtt tojás

Rawor a részben főtt tojásokat a szalmonella veszélyének tekintik, ami jó hányást és hasmenést okozhat. ha azt szeretnénk, hogyélvezze a dolgokat, mint a mousses, puha főtt tojás, majonéz vagy puding, győződjön meg róla, hogy készült pasztőrözött tojás. Bármilyen nem tyúktojás, mint példáulfarok vagy kacsa tojást alaposan meg kell főzni.

ChineseCheese homár tésztával, Yunnan Rushan botokkal stb.,

penészes lágy sajtok, fehér öblökkel és lágy, kék erezetű sajtokkal, nagyon kevés savas nedvességtartalommal., Kellemes helyet teremtenek a baktériumok növekedésének. A fertőzött sajt fogyasztása okozhatszületés vagy vetélés. Ha bármilyen sajtos edényt választ, győződjön meg róla, hogy a sajt jól főzött, amíg alaposan meg nem történik ésforrós forró szintre melegítették. Ön szabadon fogyaszthat pasztőrözött tejből vagy bármilyen kemény sajtból, mint a parmesanor cheddar.

Rawor részben főtt hús

rawor részben főtt húst tekintik a toxoplazmózis kockázatát. Cookminden húst a kínai étel nagyon alaposan, amíg a nobit rózsaszín vagy vér maradt rajta., Ezt kell követni, még forburger tömések, steak – nem ritka steak, amíg nem szállít a kicsit.

ChineseLiver and hagyma, Stir-Fried máj, Kínai kacsamáj vagy sertés máj

Apork máj kolbász édes szójaszósz hangzik, mint heavenlymusic a füle, de sajnos, máj egy no-no. A máj tartalmazhattúl sok A-vitamint, ami káros lehet a terhesség alatt.

hideg hús

a Pepperonihoz és Szalámihoz hasonló Coldmeátok egyszerűen kikeményednek és erjednek., Ez a toxoplazmózisukat okozhatja. Ha szeretsz enni húsokat, vegyél egy héttel korábban, majd dobd be őket a fagyasztóba legalább 4 napig, hogy fagyassza le a parazitákat. Vagy csak főzzük jól a húst. Ha előre csomagolt húst vásárol, ellenőrizze aa lapok, hogy biztonságos-e az Ön számára.

Fishesto Óvakodj

a kardhal,a Marlin és a cápa terhessége nem megengedett. Tonhal okayin mérsékelt mennyiségben-nem több, mint 4 közepes kanna tonhal vagy 2 tunasteaks egy hét alatt, mert magasabb higanyszintet tartalmaz, amelykárosulhat a fejlődő magzatok számára., Az olajos halak, mint például a pisztráng, a makréla, a lazac és a hering, szintén két adagra korlátozódnak, mivel olyan szennyező anyagokat tartalmazhatnak, mint a PCB-k és a dioxinok. Itt két adag tonhalat és két adag halat lehet enni minden héten, szóval élvezd! Füstölt halak jó menni!

kagylók

homár, kagyló, garnélarák, rák, kagyló, kagyló jól kell főzni.Az előfőzött hideg garnélarák rendben vannak.

Sushi

nyers vagy részben főtt hal lehet sushi vagy más étel formájában, ha először fagyasztották., Ha biztos benne, hogy a rawsushi hal egy tiszta gazdaságból származik, akkor frissen és nyersen is lehet.

teák

a magas koffeinbevitel akadályozhatja gyermeke egészséges súlygyarapodását a méhben. A nagyon magas koffein vetélést okozhat. Kínai teák nagyon finom lehet nehéz kihagyni, így mérsékelt őket. Egy csésze instant kávé 100 mg koffeint tartalmaz, egy csésze tea vagy zöld tea pedig 75 mg koffeint tartalmaz. A napi max 200 mg, így tervezze meg teák és kávék ennek megfelelően. Ha szokása van a colas ivására vagy csokoládéra is, a koffein gyorsan felhalmozódhat., Próbálja ki a koffeinmentes kínai teákat, és kerülje az édesgyökér gyökér teákat.

Egyél biztonságos

végül már tudjuk, hogya kínai ételek nem a terhes nők ősellensége. Kínai ételkellemesen nyugtató, tápláló, örömmel egészséges lehet. A kulcs az, hogy maradj távol a feldolgozott-a halál -, zsír-telített, MSGloaded, illetve nátrium-áztatta hanyag kifogásokat eladta a nevét Chinesefood bottal, hogy készült ételek szeretem a friss organicingredients.

reméljük, hogy ez a cikk segít abban, hogy szorongás nélkül élvezze a megfelelő ételt. Legyen boldog és élvezze a terhesség!,