a cappuccino és a latte talán a legnépszerűbb ital az országban, kivéve egy hagyományos csésze kávét vagy esetleg vizet. Ez a két eszpresszó, ital tartalmaz számos olyan összetevőt, de a kivitelezés a kedvenc barista A Kávébab & Tea Levél® vezet, hogy két italok, amelyek különböző ízeket, textúrák, majd befejezi., Rendeljen, mint egy profi, és végül megtanulják a különbséget a cappuccino vs. egy latte.
Cappuccino Vs. Lattes
mindkét eszpresszó ital eszpresszót és két további összetevőt tartalmaz: párolt tejet és habosított tejet. Mielőtt belemerülnénk a részletekbe, a legfontosabb különbségek a következők:
- a hagyományos cappuccino egyenletes eloszlású eszpresszó, párolt tej,habosított tej. A latte sokkal több párolt tejet és egy könnyű habréteget tartalmaz.
- a cappuccino kifejezetten réteges, míg egy latte-ban az eszpresszót és a párolt tejet összekeverjük.,
Mi van egy Cappuccino-ban?
a két világháború alatt tökéletesítették és népszerűvé tették, a cappuccino egy vagy két csésze eszpresszó alsó rétegével kezdődik (általában kettő az Egyesült Államokban). A tetején egy második réteg párolt tej kerül hozzáadásra, majd egy vastag, levegős habréteg, amely fényűző bársonyos textúrát kölcsönöz az italnak.
a cappuccino sokkal erősebb eszpresszó ízű, mint egy latte, mivel kevesebb tej és több hab van, mint egy latte., A barista akár tubák, ha tudnak kézműves tökéletes cappuccino-ha helyesen tette a cappuccino lesz egy 1-1 Arány folyadék hab, amely a szakértők meg tudja határozni alapján az ital súlya.
mi van a Latte-ban?
a latte ugyanazzal a bázissal kezdődik-egy vagy két lövés eszpresszó. Ezt az eszpresszót ezután több uncia párolt tejjel kombinálják, hogy gazdag, krémes italt hozzanak létre, amely finomabb eszpresszó ízű. Az eszpresszó tipikus aránya a párolt tejhez körülbelül 1-2. A latte-t ezután egy habréteggel fedjük le.,
a latte pontos elkészítése széles körben változik, mivel népszerűségük az elmúlt 20 évben felrobbant. A tejeskávét végtelenül csípik, és gyakran édes változatsá alakítják, olyan ízek hozzáadásával, mint a vanília és a mogyoró.
egy Cappuccino vagy Latte egészségesebb?
Ez az “egészséges” meghatározásától függ.”A cappuccino valószínűleg kevesebb kalóriát tartalmaz, mert kevesebb tej van. A Kávébabnál & tealevél® a 12 uncia cappuccino teljes tejjel készült, 130 kalóriát tartalmaz, míg a 12 uncia latte körülbelül 210 kalóriát tartalmaz., A nem zsíros tej vagy az alternatív tej, például a mandula, a kókusz vagy a zabtej szintén nagyszerű lehetőségek ezekre az italokra.