jamaikai rum punch
eredeti Flava rum punch tele van a trópusi ízek kókuszdió, ananász és mész. Egyszerű elkészíteni és kiszolgálni a tömeget, ami azt jelenti, hogy ideális a nyári összejövetelekre.
Caribbean chicken stew
Ez a karibi csirke pörkölt recept származik trinidadi recept író, Shivi Ramoutar. Kakukkfűvel, gyömbérrel, lime-mal, Angoustura keserűséggel és Scotch bonnet mártással ízesítik. Tálaljuk kókuszdió rizzsel és borsóval., Shivi azt mondja: “Ma a pörkölt csirke rizzsel, meg borsó, meg makaróni pite, volt a család rendíthetetlen vasárnap kényelem ebédet, a gyermekkor, Trinidad, hogy most, mindig vesz nekem egy boldog hely.”
Banán, rum, fánkot (fánkok bananes)
Ezek a finom banán, rum, fánkot hagyományos francia Karib-hol vannak szolgált minden vasárnap egész január amíg hamvazószerda. Úgy gondoljuk, hogy az év bármely szakában finomak.,
Antiguai ducana
Fejlődik a Ghánai ‘dokono, ezen az ünnepi Karib-tengeri étel, hívja a lisztet, sütőtök, vagy édes burgonya, mazsola, friss fűszerek, kéntelenített cukorral, kókusszal, akkor csomagolva, párolt belül banán levelek.
Jerk fűszerkeverék
készítse el saját karibi fűszerkeverékét, hogy felélénkítse a csirke-és sertésételeket.
Dressed crab (Crabe farci)
Ez minden assiette Creole (Creole platter) lényeges eleme., A kék szárazföldi rák ma már védett faj a francia Karib-térségben, és csak az év bizonyos időszakaiban fogyasztják, de amikor a vadászati szezon nyitva van, számtalan módja van annak főzésére. Itt van egy, hogy megpróbálja. Ez a recept Vanessa Bolosier kreol konyhájából származik (Pavilion, £25).
Jamaikai ihletésű curry sertés
a spin a klasszikus curry kecske, ez fűszeres sertés curry olvad-in-the-mouth tender, tele karibi fűszerek (szegfűbors bogyók, Scotch motorháztető chili, curry por stb). Van több nagy curry receptek itt.,
Papacoco (bavaroise à la papaye)
A Karib – térségben a bavaroise tejes (és gyakran alkoholos) gyümölcsitalot jelent-meglehetősen különbözik a zselatinnal beállított krémes, gyümölcsös francia Bavarois desszerttől. A legnépszerűbb ízek a soursop, a papaya és a guava.
karibi ihletésű hal curry
nézze meg élénk hal curry receptünket karibi curry porral, punchy Scotch bonnet chillies and creamy kókusztejjel.,
kecske curry
Ez a jamaikai stílusú kecske curry recept nagyszerű bevezetés a kecske étkezéséhez. Ha nem kap Jamaikai curry por használjon enyhe Madras por, majd adjunk hozzá egy csipet őrölt szegfűbors.
Jerk csirke nyárs a mangó saláta
a Kabátot csirke darabokat, hogy barom ízesítésére, valamint szakács egy forró palacsintasütő serpenyőben néhány hét közepe hő 20 percen belül készen.,
Klasszikus mojito
Egy kellemesen frissítő keverék rum, menta, üdítő, víz, cukor, citromlé, az eredete a klasszikus Kubai koktélt nyúlik vissza az 1500-as években, de az felrobbant a népszerűsége a 19-ik században, a születés, a Bacardí rum márka. Nagyon frissítő, biztos, hogy habverővel el a Karib-térségben!
Jamaicai pepperpot pörkölt
Ez a Jamaicai pepperpot pörkölt recept egy egyszerű pot a család táplálására. Gyömbér, chili, szegfűbors fűszerezze a finom marhahús, édesburgonya egy meleg étel.,
Jamaikai ihletésű garnéla, bors és kókuszpörkölt
Ez az élénk pörkölt könnyen elkészíthető és 30 perc alatt elkészíthető, tökéletes egy tápláló, hétközi étkezéshez.
Jamaikai gyömbér és karamell torta
Caramac szitálás létrehoz egy lenyűgöző csepegtető befejezni ezt a lenyűgöző réteg torta, tökéletes egy felnőtt ünneplés.
Piña colada
legjobb részeg nyaralni, a medence mellett, ideális esetben ananászból. A Piña coladas valóban a méh térde-szállítsa magát a trópusokra tökéletes receptünkkel.,
Rum és raisin bundt
a Rum és a mazsola egy igazi tömegkedvelő ízkombináció. Kóstold meg ezt a rumos és mazsoláspogácsás süteményt melegre, pudingra, édesített tejszínhabbal.
karibi stílusú Bárány curry
ne tegye le, mire ez a curry elkészíti – a legtöbbet egyszerűen arra költik, hogy hagyja, hogy ez az alacsony kalóriatartalmú, ízesített étel önmagában buborékoljon.
Mojito torta
Áztassa világos, tágas szivacsok egy mojito-beadásra cukor szirup, majd fedjük le egy zingy lime vajkrém., A mojito torta abszolút nagyszerű dolog!
Mojito grillezett csirke
a grillezett csirkének egy mojito csavart adtunk ebben a nyári grillezési receptben. Rum és cukor karamellizáljuk jól, ha főtt együtt egy pác-tartsa szemmel ezt, ahogy főz, és állítsa be a grill, hogy egy szépen pirított bőr nélkül túl sok feketedés.
kreol sertés ragoût (Ragout de cochon)
Ez a kreol karácsonyi vacsora sarokköve. A sertéseket minden nap kenyérrel, banánnal és guavával etetik, így húsuk lédús és zamatos., Ez a recept Vanessa Bolosier kreol konyhájából származik (Pavilion, £25).
Piña colada tarts
adjunk hozzá egy karibi csavart a sütéshez ananásszal, kókuszdióval és rummal – a piña colada ízeivel. Használja readymade tészta, hogy ez a desszert szuper könnyű.
jamaikai stílusú garnéla és édesburgonya curry
Ez a garnéla és édesburgonya curry könnyű, egy óra alatt és 500 kalória alatt elkészíthető.