rágós, enyhén édesített és hihetetlenül finom, ezek az egészséges vegán zabliszt cookie-k tökéletesek reggelire, snackre és desszertre. Ők nem csak vegán, de ők szuper egyszerű, hogy csak 5 összetevők szükséges kevesebb, mint 20 perc elejétől a végéig!,
Igen, ez egy másik cookie recept, csakúgy, mint a csicseriborsó cookie-k és mandula liszt mogyoróvaj cookie-k, ezek a cookie-k segítségével egészséges összetevőket egy jól érzi magát, hogy valóban tápláló!
Tehát mi szeretni ezeket a cookie-kat?
- nem csak ezek a cookie-k finomak, de ezek csak az egyik legegyszerűbb vegán zabpehely cookie-k, amelyeket valaha készítettem. Csak 5 közös összetevők szükségesek, nincs furcsa cucc itt, ígéret!
- Egészséges vegán zabpehely cookie-k???, Arra mérget vehetsz! Ezek a cookie-k tele vannak egészséges zab, cukrozatlan almaszósz, hogy azok olajmentes, vaj ingyenes is! Plusz, csak tiszta juharszirupot használok, hogy édesítsem ezeket a finom ételeket, néhány opcionális vegán csokoládé chips, ha édesszájú.
- allergén Barát! Tehát már tudjuk, hogy ezek a sütik vegánok és olajmentesek, de gluténmentesek is (csak ügyeljünk arra, hogy gluténmentes zab legyen) és diómentesek, így biztonságosak és munkahelymentesek.,
, Hogyan, hogy ezek a cookie-k
(Ez egy összefoglaló lépésről lépésre-képek, teljes recept mérések, illetve instrukciókat a recept kártya alatt.)
Kezdje az összetevők összegyűjtésével. Mindössze 5 közös összetevőre van szüksége, plusz egy opcionális kitöltés, ha szükséges. (Szeretem a csokis chipset!,)
Hozzáadás a lapított zab, hogy egy élelmiszer-feldolgozó vagy turmixgépbe, majd óvatosan a folyamatot, amíg bontásban, illetve az omlós, néhány lisztes bit, de NEM több, mint folyamat. Nem akarod, hogy a zabliszt, csak azt, hogy lebontják őket elég, hogy tartsa együtt, amikor a cookie-kat. (fotók 1-2)
át a zab, hogy egy tálba, majd adjuk hozzá az összes többi hozzávalót, KIVÉVE a nem kötelező kitölteni. Jól keverjük össze., (3-5. kép)
most adja hozzá a csokoládé chipset, mazsolát vagy a választott töltőanyagot, ha használja, és keverje össze az elosztáshoz. (fotók 6-7)
Osszuk a tésztát 10 cookie-k and roll a golyókat, forgalomba mindegyik le az előkészített tepsibe. (8. kép)
használja a kanál hátulját, hogy minden vegán zabpehely cookie-ját lapos cookie-formába nyomja., Használja a másik kezét, hogy segítsen alakítani a cookie-t egy kerek / lemez alakú, ahogy nyomja le, ha szükséges, hogy megakadályozzák őket a törés. (9. kép)
szakértői tipp: nedves kézzel tekerje a tésztát golyókba, hogy megakadályozza a tapadást.
lapítás után süssük 10-12 percig a sütiket, majd távolítsuk el a sütőből. Hagyja kissé lehűlni, mielőtt áthelyezné a hűtőállványra. (fotók 10-11)
megjegyzés: előfordulhat, hogy a cookie-k a kész alatt jelennek meg, amikor először kiveszi őket a sütőből, de lehűlés után megkeményednek és beállítódnak.,
élvezze őket egy pohár tejben vagy önmagában.
Tárolás & mennyi ideig tartanak?
miután teljesen lehűlt, tárolja a vegán zabpehely cookie-kat zárt tartályban vagy szorosan csomagolva műanyag csomagolásba szobahőmérsékleten. Ügyeljen arra, hogy fedezze őket, hogy megakadályozzák őket a túl száraz.
ezek az ízek a legjobbak az első és a második napon, de szobahőmérsékleten 2-3 napig tartanak., Vagy hűtőszekrényben legfeljebb 1 hétig zárt tartályban.
Alternatív megoldásként ezeket a cookie-kat légmentesen lezárt tartályban (teljesen lehűtve) legfeljebb 3 hónapig fagyaszthatja. Különítse el a cookie rétegeket pergamenpapírral, hogy megakadályozza a ragasztást.
variációk
- nem szabad zab zabliszthez. A textúra a legjobb, ha van néhány chunkier zab darab az egész.
- győződjön meg róla, hogy tanúsított gluténmentes zab, ha szükséges a glutén intolerancia.,
- nyugodtan sub fele vagy az összes fahéj szerecsendió vagy gyömbér, vagy kihagyja, ha úgy tetszik.
- a csokoládé chipset mazsolára, szárított áfonyára vagy apróra vágott dióra is fel lehet venni, de próbálja meg nem haladni az 1/4 csészét, amelyik tetszik. Vagy hagyja ki teljesen a kitöltést.
Szakértői tippek
- ne dolgozza fel a zabot. Nem akar lisztet készíteni, vagy ez megváltoztatja a zabpehely cookie-k textúráját.
- nedves kézzel formázza a sütitésztát golyókká. Ez segít megakadályozni őket abban, hogy ragaszkodjanak a kezéhez, és megkönnyítsék a gördülést.,
- amikor lenyomja a cookie-kat, óvatosan tegye meg, hogy megakadályozza azok törését. Használja a másik kezét, hogy segítsen a széleket kerek sütivé alakítani, ha nem tartják jól a széleket.
- ne használjon több mint 1/4 csésze kitöltést, legyen szó csokoládé chipsről, mazsoláról vagy más kitöltésről. Túl sok a kitöltés teszi őket nehezebb tartani együtt.
- ne süsse túl a cookie-kat. A rágós zabpehely cookie-k esetében kissé sütni kell őket. Megjelenhetnek a kész alatt, de ügyeljen arra, hogy ne süsse túl, hogy megakadályozza őket a kiszáradástól., A szélek szilárdabbak lesznek, a középső pedig puha lesz.
- sütés után legalább 5-10 percig hagyja őket szobahőmérsékleten pihenni. Ez a rövid lehűlési időszak megszilárdítja a cookie-kat, majd hagyja őket teljesen beállítani.
több zabpehely cookie variációk kipróbálni!
- cukkini vegán zabpehely cookie-k
- vegán zabpehely sütőtök cookie-k
- áfonya zabpehely cookie-k
- mogyoróvaj zabpehely cookie-k
Ha megpróbálta ezt a receptet, kérjük, ossza meg velem az alábbi megjegyzésekben. Mindig szeretek tőled hallani!, Ne felejtsd el feliratkozni erre az egészséges konyhára, hogy az elsők között kapjam meg az új receptjeimet! Facebook-Instagram-on, Pinterest-en és Twitteren is követhetsz, hogy több finom ételt láss, és megkapd a legújabb frissítéseket.
Buon appetito,
Rosa
Egészséges Vegán Zabpehely Sütit
Instructions
-
Line a baking sheet with parchment paper and preheat your oven to 350 degrees F.,
-
adjuk hozzá a zabot egy élelmiszer-feldolgozóhoz, és óvatosan dolgozzuk fel, amíg a zabot finoman aprítjuk, néhány lisztes bittel, de ne keverjük át lisztbe.
-
helyezze át a zabot egy keverőedénybe, és adja hozzá az összes többi összetevőt, kivéve az opcionális kitöltést. Keverjük össze jól, hogy egyenletesen oszlik el. Most adja hozzá a választott kitöltést, ha jól használja és keverje össze.,
-
Oszd meg a süti tésztát 10 cookie-kat, kigurul egy labda a kezében (használja nedves kézzel, hogy megakadályozzák a ragasztás), majd helyezzük a tepsibe. Most, egy kanál hátoldalán, óvatosan nyomja le az egyes cookie-kat, és formázza az oldalakat egy lekerekített cookie-ra, ha szükséges.
-
süssük 10-12 percig, majd távolítsuk el a sütőből. (Úgy fog kinézni alatt kész.,) Hagyja lehűlni legalább 5 percig, majd vigye át egy hűtőrácsra, hogy további 5-10 percig lehűljön, hogy a cookie-k teljesen beállítódjanak. Élvezd!
Megjegyzések
nedves kézzel formázza a sütitésztát golyókká. Ez segít megakadályozni őket abban, hogy ragaszkodjanak a kezéhez, és megkönnyítsék a gördülést.
amikor megnyomja a cookie-kat, óvatosan tegye meg, hogy megakadályozza a törést., Használja a másik kezét, hogy segítsen a széleket kerek sütivé alakítani, ha nem tartják jól a széleket.
ne használjon több mint 1/4 csésze kitöltést, legyen az csokoládé chips, mazsola vagy más kitöltés. Túl sok a kitöltés teszi őket nehezebb tartani együtt.
ne süsse túl a cookie-kat. A rágós zabpehely cookie-k esetében kissé sütni kell őket. Megjelenhetnek a kész alatt, de ügyeljen arra, hogy ne süsse túl, hogy megakadályozza őket a kiszáradástól. A szélek szilárdabbak lesznek, a középső pedig puha lesz.,
hagyja, hogy a sütés után legalább 5-10 percig szobahőmérsékleten pihenjen. Ez a rövid lehűlési időszak megszilárdítja a cookie-kat, majd hagyja őket teljesen beállítani.
a cookie-k 2-3 napig hűtve, legfeljebb 1 hétig hűtőszekrényben tárolhatók, vagy legfeljebb 3 hónapig fagyaszthatók.,