ma szeretném bemutatni az egyik kedvenc téli zöldségemet-a ragyogó daikon retek, és egy rendkívül egyszerű és finom recept, amelyet Bill minden alkalommal szeret, amikor elkészítem, főtt daikon retek. (Meggyőztem a lányokat is arról, hogy milyen finom!)
A legegyszerűbb téli Köretem
Ez a főtt daikon nem igényel olajat, sem wok-ot, sem extrém magas hőt.
mivel mindig van egy daikon retek a hűtőben,ez a téli ételem., Csak felvágtam, felforraltam néhány hozzávalóval, ami mindig a kamrámban van, és egészséges étel vár rám!
A daikon retek egészségügyi előnyei
a hagyományos kínai orvoslásban az általunk fogyasztott étel óriási hatással van egészségünkre (nos, az összes gyógyszer mögött állhat, azt hiszem!). A 食疗 (shi Liao) kifejezés lazán lefordítja az étrendet, de inkább arról szól, hogy az ételeket az egészség javítása érdekében használja.
manapság mindenki egészségtudatosabbá válik, különösen, ha az általunk fogyasztott ételről van szó., Azt hiszem, ez lehet az oka annak, hogy a Yam Leaf Stir-Fry 2018-tól a legnépszerűbb receptek Top 25 listáját készítette. Abban az esetben, ha elmulasztotta, a yam levelek az egyik új kedvenc szuperételünk!
ami a daikont illeti, alacsony a kalória és magas a rost. Néhány jelentett táplálkozási előnyök közé tartozik, hogy fokozza az immunrendszert, csökkenti a gyulladást, és kipirulás káros toxinok a szervezetből. A daikon segíthet a csont szilárdságában, a testsúlycsökkentésben, a légzőszervi egészségben és a jobb emésztésben is.
fiú, tudtam, hogy a daikon jó nekem, de nem tudtam ezekről az egészségügyi előnyökről, amíg nem végeztem némi kutatást., Egy jó tanács, bár, emberek “hűvös” alkotmányok a kínai orvoslás, nem szabad enni túl sokat belőle. Sokat kell mondani arról, hogy az alkotmányod “túl meleg” vagy “túl hideg”, de ezt egy esős napra meg kell mentenem!
hacsak nem vagy kutató, a daikon egészségügyi előnyei valószínűleg egy kicsit rejtély a legtöbbünk számára, és a nap végén a daikon egyszerűen nagyszerű ízű, és sok ázsiai kultúrában továbbra is vágott zöldség.,
már megjelent egy maroknyi finom receptek, amelyek jellemzője a kedvenc téli retek és igazán kiemelni az íze a kínai otthoni főzés: könnyű párolt fehérrépa rizs tálak, kínai párolt marhahús és fehérrépa, párolt Daikon sózott sertéshús és üveg tészta, és Oxtail leves.
de ez a főtt daikon recept messze a legegyszerűbb és nagyon finom, hozzáteszem. A daikon retek legtisztább, legkényesebb ízét kínálja, anélkül, hogy unalmas lenne, és nagyon jól megy minden főételhez, mint egészséges oldal. Remélem, hogy ezt a receptet megpróbálja hozzáadni a daikon retek az étkezés forgatásához., Ez azt jelentené, jól végzett munkát nekem! 😉
főtt Daikon Recept utasítások
vágja a daikont fél hüvelyk vastag, harapás méretű darabokra.
fedjük le, majd forraljuk fel mindent, majd csökkentsük a hőt közegre. Szakács 20 percig, amíg a daikon Villa tender, alkalmanként megkeverve.
közvetlenül a tálalás előtt adjuk hozzá az apróra vágott fésűkagylót és néhány csepp szezámolajat (opcionális).,
további hiteles recepteket keres? Facebook, Instagram, Youtube!iratkozzon fel az e-mail listánkra, és mindenképpen kövessen minket a Pinteresten, a Facebookon, az Instagramon és a Youtube-on!
főtt Daikon retek: könnyű, egészséges köret
▢ 1 csésze víz, vagy alaplé (235 ml)
Utasítás
-
Vágás a daikon a fél centi vastag, harapás méretű darabokra., Egy edényben adjunk hozzá 1 szelet gyömbért, 1 csésze vizet vagy készletet (235 ml), 1 evőkanál osztriga mártást (16 g), ½ teáskanál sót (2 g), ¼ teáskanál cukrot (1 g), ¼ teáskanál őrölt fehér borsot (nagy csipet), majd keverjük össze. Adja hozzá a daikont.
-
fedjük le, forraljuk fel mindent, majd csökkentsük a hőt közegre. Szakács 20 percig, amíg a daikon Villa tender, alkalmanként megkeverve.
-
közvetlenül tálalás előtt adjuk hozzá az apróra vágott fésűkagylót és néhány csepp szezámolajat (opcionális). Jól keverjük össze, tálaljuk!,
nutrition facts
nutritional info disclaimer
TheWoksofLife.com is written and produced for informational purposes only., Bár mi mindent megteszünk annak érdekében, hogy táplálkozási információkat általános iránymutatásként szolgáltassunk olvasóinknak, nem vagyunk tanúsított táplálkozási szakemberek, a megadott értékeket becsléseknek kell tekinteni. Olyan tényezők,mint a megvásárolt márkák, a friss összetevők természetes változatai stb. megváltoztatja a táplálkozási információkat bármely receptben. Különböző online számológépek is különböző eredményeket, attól függően, hogy a források. Ahhoz, hogy pontos táplálkozási információkat szerezzen egy recepthez, használja a kívánt táplálkozási számológépet, hogy meghatározza a táplálkozási információkat a tényleges összetevőkkel és a felhasznált mennyiségekkel.,
@thewoksoflife