forró paprika hő skála és a Scoville skála

forró paprika hő skála és a Scoville skála

tudod, milyen forró egy Aji Amarillo vagy Chile de Arbol? Vagy mennyire perzselő egy szellem paprika vagy Carolina Reaper? Tudod, milyen fűszeres a paprika, amit termesztesz, vagy miért van néhány paprika édes ízekkel, de némi fűszerrel benne? Ez az, ahol a Scoville skála jön szóba. Olvassa el, hogy többet tudjon meg a legforróbb paprika a világon, valamint a rangsor, valamint, hogy a Scoville skála jött létre, hogy meghatározza a bors rangsor.

mi a világ legforróbb paprikája?,

Tehát mi a legforróbb bors a Földön? Az összes kérdésedre választ adunk azzal, hogy megadjuk a típus és a Scoville Hőegységek szerint rangsorolt paprikák listáját. A ártatlanul enyhe, hogy a sikoltó forró, nézd meg a Scoville Heat Unit-Skála tanulni, a fűtés intenzitása közötti erős paprika fajták, illetve kivonatok:

Bors Joe Bors Hő Táblázat:

több mint 50,000 paprika fajták a világon, valamint az új fajták létre minden évben, lehet döntő lépést tartani a hőmérséklet a paprika., Még akkor is meg kell duplán ellenőrizni a forró paprika besorolását, mert minden évben új magokat adunk hozzá üzletünkbe, vagy új forró paprikát adunk az év legjobb 10 legforróbb paprikájához.

a termelők minden évben a legforróbb hibrideket állítják elő, abban a reményben, hogy a Scoville-skálát megnyomják. Míg a Carolina Reaper jelenleg ismert, mint a legforróbb bors a világon, van néhány komoly verseny pletykák még forróbb paprika, mint például a sárkány lehelete, bors X., Nincs megerősítés arról, hogy ezek a paprika forróbb, mint a Carolina Reaper, de ez csak azt jelenti, hogy további hivatalos bejelentésekre kell várnunk!

Lista a Paprika a Legenyhébb, hogy a Legforróbb Mérve a Scoville Heat Scale

Ez nem egy teljes lista a paprika, de a bors hő skála megjelenítése a legnépszerűbb paprika rangsorolják a hőt enyhe meleg. Használja ezt az útmutatót, hogy megtudja, hány Scoville egységet tartalmaz minden chili a forró paprika skálán, vagy más néven “Pepper Joe Hőmérete.,”Használja a Pepper Joe magcímkéjéből származó 1-10 hőminősítésünket, hogy megtudja, milyen forró lehet a bors.

mi a Scoville-skála?

kérdéseket kapunk arról, hogy mi a Scoville-skála, és ezt a Chili Heat Scale vagy a Chile Scoville Scale néven ismerhetjük. A Scoville-skála a chili paprika hő-és pungenciájának mérése, ahol minden borsot Scoville Hőegységekben (vagy híres nevén SHUs) rögzítenek. A skála az alkotója, Wilbur Scoville után kapta a nevét, aki 1972-ben létrehozta a Scoville érzékszervi tesztet.,

mit mér a Scoville-skála?

Ez nagyon egyszerű. A Scoville hőegység a cukor és a víz mérése. A teszt méri chili hő kitalálni, hogy mennyi cukor-víz kell hígítani egy chili paprika, hogy oda, ahol már nem érzi a hőt egyáltalán. A teremtő, W. Scoville, híg lenne a megoldás kicsit, amíg az íze tesztelők éreztem, hogy nincs több éget, aztán számot rendel a chili mennyisége alapján hígítást kellett ölni a hőt.,

a kapszaicin okozza azt az égő érzést a nyelvünkön, ami izzadttá tesz minket. Ez a paprikában található kémiai vegyület, és megtalálható a Borsban vagy a magban található olajban. Ma nem íztesztelőket használunk (ami elég édes munka lenne). Ezt felváltotta a nagy teljesítményű folyadékkromatográfia, a HPLC, amely hatékonyan méri a bors hőjét a kapszaicin pontos koncentrációjának meghatározásával.

enyhe vagy hihetetlenül forró

tudnia kell, hogy a hőmérlegek tisztán szubjektívek., Még a Scoville Hőegységeket használó tudományos teszttel is, a paprika forrósága ugyanabban a fajtában változhat növényenként, sőt ugyanazon a növényen is! Ezért lehet látni egy sor forróság egy adott paprika vagy annak lehetőségét, hogy a chili lehet melegebb, mint amit állít. Ha bátornak érzi magát, hogy kipróbáljon egy szuper-forró borsot, nézze meg a legégetőbb, lángoló, fül-rezgő legforróbb borsmagokat. Ha inkább az enyhe oldalra sétál, akkor a legízletesebb, legédesebb, legédesebb borsmagunk nagyszerű különféle kulináris célokra.,

a forró paprika nagyon szórakoztató, ezért szeretjük azt, amit csinálunk. De kérlek, vedd komolyan őket, és óvatosan bánj velük. Ha nem hiszed, mennyire nevetségesen fűszeres a világ legforróbb paprikája, nézd meg, hogy csapatunk Szellempaprikát eszik:

Több hőinformációt szeretne a paprikáról?

  • hogyan lehet paprikát termeszteni a legjobb eredmény érdekében
  • mennyire forró a Carolina Reaper?
  • A Top 10 legforróbb paprika 2020-ban

szeretné bővíteni a növekvő listát?,

  • Carolina Reaper Pepper Seeds
  • 7 Pot Pepper Seeds

  • Ghost Pepper Seeds
  • Habanero Pepper Seeds
  • Jalapeño Pepper Seeds
  • Sweet and Bell Pepper Seeds

azért vagyunk itt, hogy segítsünk a paprika termesztésében. HA BÁRMILYEN KÉRDÉSE VAGY PROBLÉMÁJA VAN, AKKOR LŐ NEKÜNK EGY E-MAILT [email protected] VAGY KÜLDJÖN NEKÜNK EGY ÜZENETET A FACEBOOK-ON. SZERETJÜK HALLANI A TÖRTÉNETET A NÖVEKVŐ PAPRIKA A SEMMIBŐL, ÉS VÁLASZOL MINDEN KÉRDÉSRE NÖVEKVŐ BÁRMILYEN PAPRIKA.,

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük