amikor a folyadékfázis koncentrálására van szükség, a frakcionált fagyasztás egyszerűsége miatt hasznos lehet. Frakcionált fagyasztás is használják a termelés gyümölcslé koncentrátumok, valamint más hőérzékeny folyadékok, mivel nem jár fűtés a folyadék (ahogy ez történik a párolgás során).
Sótalanításszerkesztés
frakcionált fagyasztás használható a tengervíz sótalanítására. Egy olyan folyamatban, amely természetesen tengeri jéggel történik, a fagyasztott sós víz, amikor részben megolvadt, sokkal alacsonyabb sótartalmú jég mögött marad., Mivel a nátrium-klorid csökkenti a víz olvadáspontját,a tengervízben lévő sót fagyasztás közben kiszorítják a tiszta vízből, úgynevezett sós kilökődés. A magasabb sótartalmú, polináknak nevezett nagy tavak az úszók közepén alakulnak ki, a víz végül az aljára süllyed. Hasonlóképpen, a legmagasabb koncentrációjú fagyasztott víz először megolvad. Mindkét módszer csökkenti a maradék fagyott víz sótartalmát, több futás után az eredmények itathatók.,
alkoholtartalmú italokszerkesztit
a frakcionált fagyasztás egyszerű módszerként használható az erjesztett alkoholtartalmú italok alkoholkoncentrációjának növelésére, amelyet néha fagyasztás desztillációnak neveznek. Ilyenek például a kemény almaborból készült almabor és a jeges sör. A gyakorlatban, bár nem képes a lepárláshoz hasonló alkoholkoncentrációt előállítani, ez a technika sokkal kevesebb erőfeszítéssel érhet el bizonyos koncentrációt, mint bármely gyakorlati desztillációs készülék., Az alkoholtartalmú italok fagyasztási lepárlásának veszélye az, hogy a hőlepárlással ellentétben, ahol a szennyeződések elválaszthatók a készterméktől, a fagyasztó desztilláció nem távolítja el őket. Így a szennyeződések aránya növelhető az ital teljes térfogatához képest, bár nem feltétlenül hasonlítható össze az etanol mennyiségével. Ez a koncentráció mellékhatásokat okozhat az ivónak, ami intenzív másnapossághoz és az “alma-bénulás” néven ismert állapothoz vezet (bár ezt a kifejezést egyszerűen a mérgezésre is használták, különösen az applejack-től.,)
Alternatív fuelsEdit
Frakcionált hideg általánosan használt, mint egy egyszerű módszer, hogy csökkenti a gél pont biodízel, valamint egyéb alternatív dízel tüzelőanyagok, amellyel észterek magasabb gél pont eltávolítják észterek alacsonyabb gél ponton keresztül hideg szűrés, vagy más módon csökkenti a későbbi alternatív üzemanyag-gél pont az üzemanyag-keverék. Ez a folyamat az üzemanyag-rétegződést alkalmazza, amelynek során az üzemanyag-keverék komponensei nagyobb fajsúlyt alakítanak ki, amikor megközelítik a megfelelő gélpontokat, és így a tartály aljára süllyednek, ahol eltávolíthatók.