Grillezett sertés Steak egy egyszerű recept, ami grillezés ízletes, zamatos sertés steak egy pillanat alatt! Az ízek könnyen alkalmazkodnak a személyes ízléshez, vagy szükség esetén felfelé vagy lefelé méretezhetők. Ez az egyik recept, amely az elkövetkező években hasznos lesz. Köszönjük Iowa Sertéstermelőknek, hogy szponzorálták ezt a finom bejegyzést. Minden vélemény a sajátom.
a nyári grillezési szezon teljes lendületben van, de könnyű elégedett a szokásos viteldíjjal., Egy lány csak enni annyi a régi ugyanaz a régi. Nagy rajongói vagyunk a sertéshúsnak errefelé-a gyümölcsös töltött sertéshúsos roládok, a lassú tűzhelyű sertéshúsos carnitas és a tökéletes grillezett bordák rendszeres funkciók errefelé. Most már tudjátok, hogy nagy támogatója vagyok az amerikai mezőgazdaságnak. Imádom, hogy az USA-ban tenyésztett sertéshús egyharmada Iowából származik, és itt, Michiganben értékesítik. Jól érzem magam, hogy támogatom az Egyesült Államokból származó családi gazdaságokat a vásárlásaimmal.,
tehát amikor valami mást kerestem (mégis könnyű), hogy bevigyem a nyári grillezési forgást, örömmel botlottam át a sertés steak nevű vágáson. A sertés steak egy gazdaságos vágás a vállról, amely tartalmazza a csontot. A steak minden egyes darab olyan finom és ízletes, mint a sült, de szakács egy töredéke az idő.
annak érdekében, hogy ezt a receptet a lehető legegyszerűbben megtartsam, egy alapvető receptképletet használok Grillezett sertés steakhez, amely könnyen adaptálható sok ízlésnek néhány kisebb csípéssel., A marinád alapfeltétele az olaj + sav + gyógynövények + fűszerek = finomság. Az olaj a pácolt összetevők hordozójaként működik, segít a gyümölcslevek lezárásában. A sav, ebben az esetben a friss citruslé, hozzáadja az ízt, puhítja a húst, míg a gyógynövények, fűszerek hozzá több ízeket, hogy bókot a vágott húst.
azt javasoljuk, hogy kísérletezzen a recept!, Például használja a receptet iránymutatásként a szójaszósz (sav) helyettesítésére a citruslé számára, valamint frissen darált gyömbért a friss gyógynövények helyett, hogy a kész teljesen más ízprofilt kapjon, miközben ugyanazt az alapvető képletet követi. Ezért néhány csípés az alap recepthez különböző hangulatoknak felel meg, vagy kéznél lévő összetevőket használhat.
csak ne feledje, hogy a friss sertéshús főzésének biztonságos belső hőmérséklete 145 F fok., A hőmérséklet megfelelő ellenőrzéséhez helyezzen be egy digitális főzőhőmérőt a vágás legvastagabb részébe anélkül, hogy bármilyen csontot megérintene volna. Miután elérte a 145 F fokot, egyszerűen távolítsa el a sertéshúst, majd hagyja pihenni három perccel a tálalás előtt. A finom dolog grillezés sertés steak, hogy egy 1/4-es vágás tart mindössze három perc oldalanként, hogy elérje, hogy a belső 145 fok F, így készen áll a flash!
csak nézd meg az összes, hogy zamatos sertés jóság! A grillezett sertés Steak egy lédús sertéshús, amely egyszerűen elkészíthető és könnyen elkészíthető a költségvetésben., Próbáld ki, és lefogadom, hogy a grillezett sertés steaket is rendszeresen forgatod a házadban.,div>
Calories
Fat
Carbs
Protein
Click Here For Full Nutrition, Exchanges, and My Plate Info
Kirsten/ComfortablyDomestic
Yields 6 Servings
Grilled Pork Steak is a simple recipe that makes grilling flavorful, succulent pork steak a snap!, Az ízek könnyen beállíthatók, hogy megfeleljenek a személyes ízlésnek, vagy szükség esetén felfelé vagy lefelé méretezhetők. Ez az egyik recept, amely az elkövetkező években hasznos lesz.
35 minPrep Idő
6 minCook Idő
41 minTotal Idő
Mentés ReceptHozzávalók
- 6 (¼ -hüvelyk vastag minden) csontos sertés lapocka steak (3 lbs. teljes tömeg)
- 2 Tbs. repceolaj
- ½ C., frissen facsart citruslé (narancs, citrom és lime keveréke szép.)
- 2 gerezd fokhagyma, hámozott és darált
- 1 Tbs. darált friss rozmaring
- 1 Tbs. darált friss kakukkfű
- 1 tk. kóser só
- ½ teáskanál. fekete bors
utasítások
- készítse elő a pácot a repceolaj, a citruslé, a fokhagyma, a friss fűszernövények, a só és a bors keverésével egy nagy tálban. Helyezze a sertés steaket a pácba, bevonva. Fedjük le a tálat és hűtsük le 30 percig.,
- Melegítse elő a grillt magas hőfokon (450 F fok) tíz perccel a használat előtt. Távolítsa el a steakeket a pácból; dobja el a pácot. Grillezzük a steakeket az egyik oldalon magas hőn (450 F fok) 3 percig. Kapcsolja be a steak át grill további 3 percig, vagy amíg a belső hőmérséklet nyilvántartások 145 ° F-digitális hőmérőt helyezünk a legvastagabb része a hús érintése nélkül, minden csont.
- helyezze át a steaket egy tiszta tálra, majd tálalás előtt hagyja pihenni négy-öt percig.,
Megjegyzések
Ez a recept hihetetlenül sokoldalú! A marinád alapfeltétele az olaj + sav + gyógynövények + fűszerek. Olaj működik, mint egy fuvarozó a pác összetevők segít lezárni a gyümölcslevek. A sav, ebben az esetben a friss citruslé, hozzáadja az ízt, puhítja a húst, míg a gyógynövények, fűszerek hozzá több ízeket, hogy bókot a vágott húst. Kísérletezés ösztönözni!, Például használja a receptet iránymutatásként a szójaszósz (sav) helyettesítésére a citruslé számára, valamint frissen darált gyömbért a friss gyógynövények helyett, hogy a kész teljesen más ízprofilt kapjon, miközben ugyanazt az alapvető képletet követi. Ezért ugyanaz az alapvető recept módosítható, hogy megfeleljen a különböző kulináris hangulatok, vagy hogy megfeleljen az összetevők kéznél.,
Kategória
https://comfortablydomestic.com/2018/08/grilled-pork-steak/
{ÚJ!} Grillezett sertés Steak egy egyszerű recept, így grillezés ízletes, zamatos sertés steak egy pillanat alatt! Próbáljon ki valami új, finom!, # ad # IowaPork # USAPork @IowaPork kattintson a Tweet