- Megosztás
- Tweet
- Pin
megtanulják, hogyan készítsünk fekete jegesedést jegesedés az egyszerű módja ennek a gyors, egyszerű bemutató! Ezután töltsön be néhány cupcakes-t egy szórakoztató kísérteties Halloween-kezeléshez!
amikor először próbáltam fekete jegesedést készíteni, szürke Leveses rendetlenség lett. Nem számít, mennyi fekete élelmiszer-színezést használtam, soha nem tudtam elérni a fekete jegesedést.
rájöttem, hogy egyszerű, igaz?, Kezdjük azzal, hogy a legjobb vajkrém jegesedés. Adja hozzá az élelmiszer-színezést. Voila! Fekete vajkrém cukormáz. MMM, annyira rossz.
miért zavarja, hogy elmondja neked a vajkrém baleseteimet? Így lehet tanulni tőlük természetesen!
a fekete vajkrém készítése nem nehéz. Csak néhány trükköt kell tudnia, hogy elkerülje a szürkés forró rendetlenséget, és ezt ehelyett elérje …
Hogyan készítsünk fekete jegesedést
először el kell kezdeni egy alapvető vajkrémmel. Kezdhetnéd a legjobb vajkrém jegesedés receptjével., Ez egy alapvető egyszerű recept, amely a következőket használja:
- vaj
- porcukor
- nehéz krém
- vanília kivonat.
Ha meg akarja próbálni a kezét egy képzettebb vajkrémnél, megpróbálhat Svájci habcsókot vagy olasz habcsók vajkrémet készíteni.
ezután azt szeretné, hogy ez a vajkrém barna legyen. Azt akarjuk, hogy ez a vajkrém közel legyen a feketéhez, mielőtt elkezdenénk hozzáadni az élelmiszer-színezésünket. Megtanultam a nehéz utat nem volt elég fekete élelmiszer színezés változtatni, hogy fekete a saját., Azáltal, hogy egy barna bázissal kezdjük, mint a vajkrém, csak egy kis színezésre van szükségünk, hogy fekete legyen.
Ha nem először barna színűvé tesszük, akkor fennáll annak a veszélye, hogy vajkrémünket túlságosan levesvé tesszük, mielőtt valaha fekete színt érnénk el.
így, hogy a vajkrém barna néhány módon:
- add kakaópor (én hozzá körülbelül egy 1/2 csésze minden tétel)
- Add néhány hűtött, olvasztott csokoládé
- Add néhány barna élelmiszer színezés
ha íz nem probléma, inkább hozzátéve kakaópor vagy csokoládé., Alapvetően csokoládé vajkrémet készít az első két lehetőséggel,majd a fekete gél élelmiszer színét hozzáadja. De ha nem akarsz csokoládét, akkor választhatja a barna élelmiszer-színezést, hogy vanília vajkrém maradjon.
Ok, tehát most, hogy van egy barna színű vajkrém, folytathatjuk a fekete vajkrém készítését. Azt javaslom, hogy használjon gél élelmiszer-színezést, szemben a folyékony élelmiszer-színezéssel. A gél ételfesték nem változtatja meg a vajkrém konzisztenciáját, mint egy folyadék.,
két kedvenc fekete ételfestékem a következő:
- Wilton Black Gel Food színezés
- Americolor Superblack Gel Food színezés
adjunk hozzá egy kicsit egy fogpiszkálóval, majd keverjük össze. Ha nem elég fekete, akkor még többet is hozzáadhat. De tudd, hogy a vajkrém idővel sötétedni fog.
tehát ha nem biztos benne, hogy elegendő hozzáadott-e, hagyja 30 percig ülni, majd nézze meg, milyen sötét a szín. Ha még mindig nem elég sötét, akkor még többet is hozzáadhat. Tartsa ezt addig, amíg el nem éri a tökéletes tintás fekete színt, amelyre megy.,
akkor talán jég néhány csokoládé cupcakes, top néhány szórakoztató sprinkles és van egy kísérteties Halloween.
ha egyszer és mindenkorra szeretné elsajátítani a vajkrémet, akkor megragad egy példányt a vajkrém alapjai útmutatóból!
Boldog sütés mindenkinek!