Hogyan készítsünk hiteles tacót 2 Finom receptben

Igen, tudjuk, hogy a taco technikailag nem része a kiegyensúlyozott étrendnek, de ez nem akadályozza meg, hogy itt a kézikönyvben figyelembe vegyük őket. Gondolj rá így: ha mindkét kézben egy taco-t tartasz, vagy ha egy taco-t egyenlő mértékben tartasz két kéz között, ez technikailag kiegyensúlyozott étkezést eredményez (mindaddig, amíg a tömések természetesen nem csúsznak ki). Persze, a legtöbb taco nem igazán keto-barát, de kit érdekel, ha ilyen harapnivalókat kaphat az ajtóhoz. Újra, ez az egyensúly kérdése.,

a tacók iránti szeretetünk miatt sok időt töltöttünk mindenféle tacók készítésével és evésével — a malomból készült, teljesen Americanizált marhahústól a hihetetlenül könnyen elkészíthető desszert tacóig. Szeretjük fedezni a bázisainkat, és szeretjük őket jól és gyakran fedezni.

A legtöbb taco az USA-ban, ahogy fentebb utaltunk, nem “igaz” Taco. Helyette, már Americanized, hogy illeszkedjen a szájpad, amely általában felébred 2 reggel, miután kötött egy vagy négy., Ha a vadászat hiteles Taco, bár, soha ne félj, mert rengeteg foltok szerte az országban, ahol lehet kapni őket. Akarsz tudni egyet? A saját konyhád.

hogy segítsen a törekvés Taco nagyság (ami, de nem feltétlenül korlátozódik dobott egy csodálatos Cinco De Mayo party ebben az évben), megkérdeztük szakácsok Silvestre Mora és Joe Lonigro New York-i Toro Loco és Otto Taco, illetőleg, hogyan lehet néhány rohadt finom autentikus Taco. Olvasson tovább, hogy a receptek készítésére carne asada és megfeketedett garnélarák Taco., Amíg te ki szerzés a hozzávalókat az új kedvenc taco recept, ne felejtsd el, hogy vegye fel néhány szép kortyolgatva tequila menni az étkezés.

Taco Carne Asada

Hozzávalók:

• 1 lb sirloin steak
• 6 4 hüvelykes kukorica tortilla
• 2 cup guacamole (kedvenc receptünk itt található)
• 1 spanyol fehér hagyma
• .,5 csésze liszt
• 2 evőkanál olívaolaj
• 2 evőkanál növényi olaj
• 1 teáskanál pirospaprika pehely
• 2 fokhagymás szegfűszeg, préselt
• só ízlés szerint

módszer:

2. pácolt steak olívaolajban, pirospaprika pehely, fokhagyma szegfűszeg legalább egy órán keresztül.
3. hámozza meg a hagymát, majd vékony szeletekre vágja.
4. dobja a hagymát lisztbe, és süsse meg növényi olajban egy serpenyőben közepes lángon.
5. ízlés szerint adjunk hozzá sót a hagymához.
6. sózzuk a steaket ízlés szerint, szakács pirított serpenyőben közepes lángon a kívánt hőmérsékletre.,
7. vágja a steaket negyed hüvelykes szeletekre.
8. meleg tortillák sütőben.
9. felső tortilla steak, ropogós hagyma, és .5 csésze guacamole minden.

korianderrel és elszenesedett Jalapeño Aioli

összetevők:

• 1 oz Chipotle por
• 3 oz taco fűszerezés
• .5 oz fekete bors
• .5 oz fokhagyma por
• .5 oz köménypor ( őrölt kömény)
• .,5 oz só
• 1 teáskanál mexikói oregánó

módszer:

1. egy kis keverőtálban keverje össze az összes összetevőt, majd villával keverje össze.
2. tegye félre a garnélarák bevonásához.

koriander és elszenesedett Jalapeño aioli

összetevők:

• 2 lb Mayo

2 nagy jalapeños

• 1 csésze csomagolt koriander
• 3 gerezd friss fokhagyma
• .5 oz só

módszer:

1. mérje meg az összes összetevőt.
2. fogóval, sült minden jalapeño nyílt lángon a stovetop fordult gyakran., Sült minden jalapeño-t, amíg az egész bőr fekete.
3. helyezze a jalapenos-t egy kis tálba, fedje le műanyag csomagolással a gőzbe. Hagyja pihenni 5 percig, amíg lehűl.
4. papírtörlővel dörzsölje le a fekete kart a jalapenosról. (Enyhe szósz esetén távolítsa el a vénát, majd szárítsa meg a jalapeno közepét egy paring késsel.)
5. adjunk hozzá hámozott jalapeños, mayo, koriander, kömény, só, fokhagyma egy kis turmixgépben.
6. impulzus, amíg az összes összetevő össze nem kezd.
7. kapcsolja be az alacsony sebességet 30 másodpercig, amíg sima krémes mártást nem kap., (Ha a koriander nem keveredik jól, hagyja abba 15 másodperc után, majd hajtsa be a mayo keverékbe).
8. tartalék a megfeketedett garnélarák szitálására!

Rák

Hozzávalók:

• 2 lbs 90-110 rák (harapás méretű 8-10 darab egy taco), vagy 40-60 (4-5 darab egy taco)
• 20 kicsi vagy 10 nagy kukorica tortilla (lehetőleg sárga kukorica)
• 4 limes
• 7 oz feketedés fűszerezés
• 1 nagy fehér hagyma

Method:

1. Hozzáadás a rák egy közepes tálba.
2. a kezével porolja meg a garnélarák felső rétegét fűszerezéssel., Keverje össze a bal kezével, majd folytassa a fűszerezést (próbálja meg gyorsan keverni, hogy egyenletes porosodást biztosítson, hogy elkerülje a csomósodást).
3. ha van egy lapos serpenyője, akkor a garnélarákot is ráhelyezheti a laptálcára, és teljesen befedheti az összes garnélarákot fűszerezéssel.
4. melegítsen elő egy nagy serpenyőt közepes lángon.
5. enyhén olajozza a tortillák mindkét oldalát, majd szakács a serpenyőben egy percig oldalanként, hogy elérjék a kis ropogós és char.
6. főzés után minden tortilla verem forró tortilla és csomagolja fóliába, hogy fenntartsák a hőt.,a szakács szakács egy réteg garnélarákot helyez az első oldalra, hogy megfeketítse a fűszereket, majd további 1 percig megfeketítse, majd további 1 percig főzze. A garnélaráknak fehérnek kell lenniük a közepén. Ne feledje: a garnélarák halott, ezért ügyeljen arra, hogy ne túlfőzzön! Gyorsan dolgozzon a tételek között.
7. távolítsa el a főtt garnélarákot és tegye félre. Ismételje meg ugyanazt a módszert, amíg az összes garnéla meg nem főzött.

hogyan kell felépíteni a Taco

1. helyezzen egy tortillát egy tányérra.
2. helyezze olyan kevés vagy annyi (azt javasoljuk, sok!) rák a tortillára.,
3. a korianderrel és elszenesedett jalapeño aioli-val bőségesen szitál.
4. tetején egy csipet koriander, egy csipet hagyma, egy friss présel lime juice.
5. Egyél kettőt, mielőtt bárkinek elmondanád, hogy az étel készen áll és élvezed!,

Editors’ Ajánlások

• 8 Tömeg-Kellemes Étel Ötletek A Super Bowl Párt
• 32 Egyszerű, de Finom Recept, Hogy Minden Ember Lehet Tanulni, Hogyan kell
• A Legjobb Guacamole Recept, Hogy A Super Bowl Ünnep
• A Legjobb Salsa Márkák A Super Bowl Párt
• Hogyan Kell Építeni a Tökéletes Charcuterie Testület A Randi