TikTok felhasználók kiborulnak az igazi eredete az egyik legkedveltebb kávé ízek után felhasználó Sloowmoee írt egy videót magáról iszik vanília latte, és miután keresi, ahol az íze származik az online, sikoltozva, ” nincs több vanília!”
utána a Sloowmoee arra kéri a többi felhasználót, hogy “rögzítse magát a googling előtt és után” honnan származik a vanília ízesítés?,””egy olyan videóban, amelyet azóta több mint 100 000 alkalommal néztek meg.
@sloowmoee
@shaylanmarieee MEGPRÓBÁLTA MORDOR NEKEM
♬ eredeti hang – Sloowmoee
Közül a legjobb eredményeket egy Google-keresés a kérdés az, hogy egy 2013-as National Geographic-történet című, “Hód Seggüket Bocsátanak ki Goo Használt Vanília Aroma” — castoreum, egy vastag, barna váladék, hogy “mert a közelsége, hogy az anális mirigyek … gyakran kombinációja castor mirigy-váladék, anális mirigy-váladék, illetve a vizeletben., A “szekréciónak” pézsma, vanília illata van, ezért az élelmiszer-tudósok szeretik beépíteni a receptekbe” – mondja a magazin.
de mielőtt kiköpné a finom vanília ízű kávét, Snopes 2013-ban arról számolt be, hogy “a tipikus fogyasztó valószínűleg soha nem találkozik castoreummal az élelmiszerekben.”
A vanília ízesítője a hódok Anális váladékából származik? No
GettyA résztvevő részt vesz a legjobb pour Latte művészeti verseny Csatatérén Kuala Lumpurban 2017.április 20-án.,
Castoreum “egy klasszikus, antik hangzású szó … áll az összes bizarr, mocskos, perverz dolog ,hogy “ők,” a vállalati szörnyek feldolgozott snack, csinálnak az élelmiszer, ” szerint Nadia Bernstein, történész, aki írt a témáról Vice. De mi ez, és mire használják?
Bernstein 2018-ban azt írta, hogy a castoreum az anális mirigyek mellett található ricinuszsákokból származik, és “a görgőkben lévő sárgás olajos folyadék illatát a hódok vad étrendjéből koncentrált növényi vegyületekből kapja. Ez alapvetően beaver-made gyógynövény esszenciák.,”
míg a hód fenekének szaglása rossz ötletnek hangzik, Joanne Crawford, a Dél-Illinois-i Egyetem vadon élő ökológusa elmondta a National Geographic-nak: “felemelem az állat farkát. Olyan vagyok, ” menj le, és dugd az orrod a feneke közelében. Az emberek azt hiszik, megőrültem. Mondom nekik: “Ó, de hódok; nagyon jó illata van.””
a National Geographic szerint, mivel a castoreumot nehéz beszerezni — a hódokat érzésteleníteni kell, a ricinuszsákokat pedig “fejni” kell — ma nem általánosan használják élelmiszerekben.,
” Ez ritka talál hódból származó vanília bármely élelmiszer ma. Ezt a típust elsősorban illatanyagokban használják olyan dolgokhoz, mint a krém vagy a gyertyaviasz” – jelentette a Natural Force.
az igazi ok, amiért abbahagytuk a természetes Castoreum használatát az élelmiszerekben & italok
GettyAffogato egy olasz csemege, amely magában foglalja a forró eszpresszót, amelyet hűvös vanília fagylaltra öntöttek.,
a 20. század elején, castoreum által használt íz döntéshozók, mind a parfüm-döntéshozók, valamint az 1960-as években, castoreum lehet rendszeresen talált italok, sütemények, jégkrém, cukorkák, rágógumik, Bernstein írta az esszé. Az olyan cigarettagyárak, mint a Phillip Morris és a Camel, szárított castoreummal leporolták dohányukat, hogy fényűzőbb aromát adjanak neki.
az olyan ízekben használt mennyiség, mint az eper és a vanília, elhanyagolható volt, célja inkább az íz megteremtése, mint az íz létrehozása, Bernstein szerint., Castoreum soha nem használták, mint a fő összetevő, de segített, hogy ki a mélység ízek található élelmiszer.
idővel azonban a természetes castoreumot szintetikus anyagok váltották fel, mert nem volt kóser. Bernstein azt mondta: “Ha az élelmiszeripari vállalatok meg akarják szerezni a rabbinikus jóváhagyási pecsétet, az aromákban lévő kasztoreum nyomait meg kell szüntetni.”
olvassa tovább: Ivana Trump reagál a választási eredményekre: Donald “utálja, hogy vesztes legyen”