só vásárlásakor gyakran választhat sima sót vagy jódozott. Mi a jódozott só? Ez egyfajta asztali só, amelyet a rendszeres só apró mennyiségű kálium-jodáttal történő permetezésével készítenek. A végeredmény egy olyan termék, amely úgy néz ki, mint a normál só, de van néhány extra összetevő. A modern időkben használt asztali só többsége valójában jódozott. Itt van, mit kell tudni jódozott só, rendszeres só.,
milyen előnyei vannak a jódozott sónak?
az elsődleges jódozott só előnyei az, hogy jódot biztosít az embereknek. A jód olyan elem, amely nyomokban szükséges a normális egészség fenntartásához, de nem található a normál étrendben. Mivel az íz megváltoztatása nélkül hozzáadható egy közös élelmiszerhez, ez egy egyszerű módja annak, hogy jódot kapjunk az étrendben. A “miért jódozott só” fő válasza egyszerűen a jódhiány által okozott goiterek megelőzése., Ugyanakkor segít leküzdeni a jódhiány más kevésbé ismert tüneteit is, mint például a pajzsmirigyproblémák, a csikorgás, a süketség, a mellciszták és a fejlődési rendellenességek.
van-e előnye a normál sónak?
a jódozott só minden előnyével kíváncsi lehet, hogy egyes helyek miért hoznak létre sót jód nélkül. Nem jódozott sókat nem készítenek, mert a jód veszélyes vagy más ízű. Ehelyett csak azok számára szükségesek,akik sóval vagy sós vízzel akarnak savanyítani., A jód oxidálható, ami az élelmiszerek ártalmatlan sötétedését okozhatja az idő múlásával, így az emberek meg akarják őrizni az élelmiszer kezdeti megjelenését. Normál sót is használhat minden olyan helyzetben, ahol jódozott sót használna. Bár ez nem nyújt jódot, ez nem ad a nátrium meg kell fenntartani a víz, elektrolit egyensúly a szervezetben.
mi a fő különbség a jódozott és a rendszeres só között?
a jódozott só különbségének meghatározásához kémiai szinten kell megvizsgálnia., Mindkét típusú só ugyanolyan ízű, ugyanúgy néz ki, ugyanúgy érzi magát. A jódozott sóban azonban kálium-jodát található, néhány dextróz és csomósodásgátló szer mellett.Ezek az adalékok azért szükségesek, mert különben a kálium-jodid elpárologhat vagy csomósodást okozhat.
élvezze mindkét típusú sót a Gulf sóból
akár jódozott, akár sima sót szeretne, az Öböl-só segíthet. A sima só ideális méret fűszerezésére több étel, és fel lehet használni a fűszerezés, konzerválás, pácolás, stb., Azok, akik meg akarják szerezni a jodid egészségügyi előnyeit, és megbizonyosodnak arról, hogy nem szenvednek-e jódhiányban, élvezhetik a jódozott sóinkat, amelyek ugyanolyan kényelmes méretűek, mint a sima változat. Mindkét stílus könnyen önthető kifolyóval rendelkezik az ételek ízesítéséhez vagy a sórázó feltöltéséhez. Rendelje meg ma a Gulf Salt-tól, hogy megkapja a következő főzési élményhez szükséges sót.