Kínai Fokhagymás csirke

a népszerű kínai takeout étel házi változata, ez a kínai Fokhagymás csirke nagyszerű könnyű weeknight vacsorát készít, de kiváló parti étel is, amelyet ujjaival meg lehet enni! A teljes szél, hogy!

nem szeretsz csak élvezni egy jó kaját?,

úgy értem, van valami olyan nagy, hogy tudjuk, hogy egyszerűen csak, hogy egy telefonhívás, és valaki készítsen egy nagy vacsora, hogy élvezze a kényelmet, a saját otthonában.

a dolog takeout bár az, hogy lehet kapni elég spendy és nézzünk szembe a tényekkel, ez nem éppen jó, hogy tárcsázza-a-vacsora minden este. Ahhoz, hogy magam az egyenes, keskeny, szeretem, hogy saját takeout ételek néha. Ha őszinték vagyunk itt (mi vagyunk, igaz?) Még jobban élvezem a saját ételek készítését, mint a tárcsázást a takeout számára.,

van ez a dolog, ahol én csak szeretem, hogy a saját hangulattal éttermi étel, és próbálja meg létrehozni finom, mégis olcsóbb, egészségesebb változata a különböző ételek, amit lehet kapni, ha rendelek takeout.

talán csak én vagyok, de úgy találtam, hogy nagyon szórakoztató csinálni, és a főzési készségeim részesültek abban, hogy folytattam az ízletes takeout otthon készítését.

a kínai kivonulás egyértelmű számú a házunkban.,

annak ellenére, hogy túl sok finom kínai étel van odakint, hogy valóban meghatározzuk a kedvencünket, a fokhagymás csirke az egyik legnépszerűbb választásunk. Lehet, hogy észrevette, hogy szeretem a fokhagyma, baromfi combo (nézd meg ezt a két félelmetes receptek: spanyol fokhagyma csirke, fokhagyma csirke tészta).

miért szeretem annyira a fokhagymás csirkét?

finom és nagyon könnyen elkészíthető. Ilyen egyszerű.,

annak ellenére, hogy a fokhagymás csirke receptek méltányos részét készítettem, még nem készítettem Kínai fokhagymás csirkét, vagyis amíg meg nem vásároltam a” Gok Cooks Chinese ” szakácskönyvet a közelmúltban, és észrevettem a receptet.

amikor megláttam ezt a receptet, azonnal tudtam, hogy meg kell csinálnom.

Ez a teljes ízű fokhagymás csirke nem csak fantasztikus gyors & egyszerű weeknight vacsora, hanem egy nagyon jó parti étel!,

függetlenül attól, hogy vendégeid vannak a nagy meccsre, vagy valaki más partijára indulsz, és magaddal kell vinned valamit, hogy hozzájárulj, ez az. Nem is számít, milyen párt ez sem!

az egyik kedvenc dolog ebben az ételben a sokoldalúság.

lehet állni körül beszél valakivel, miközben csámcsogó őket, és az ujjaival, vagy akkor tálaljuk egy tányéron rizs egy szép sit-down vacsora.

készen állsz arra, hogy kipróbáld ezt a receptet, amelyről folyamatosan beszélek?, Térjünk rá, jó?

Hogyan készítsünk kínai fokhagymás csirkét otthon

először vágjuk a csirkecombot harapás méretű darabokra.

ezután egy közepes vagy nagy méretű keverőtálban keverjük össze a kukoricakeményítőt és a sót és a borsot. Kotrja a csirkét ebben a keverékben, ügyelve arra, hogy rázza le a felesleget, hogy ne legyen csomós szelet kenyér. Miután ez megtörtént, néhányra félreteheti a csirkét.,

Oké, most, hogy készen áll a csirke főzésére, itt az ideje felmelegíteni az olajat a wokban (egy serpenyő is működni fog, de határozottan ajánlom a wok-ot, ha van ilyen).

miután az olaj forró és kész, csepp a kopott csirke darab. Minden darab csirke kell sekély sült legalább 3 percig, vagy amíg aranybarna, teljesen főtt.

ne féljen egynél több tételt sütni. Ez segít a csirke szakács hatékonyabban, ha nem őket halmozott tetején egymást.,

miután teljesen főzött, győződjön meg róla, hogy a csirke darabokat papírtörlőre helyezi a lefolyáshoz.

megragad egy másik papírtörlőt, hogy törölje le a wok, majd adjunk hozzá még néhány olajat.

most itt az ideje, hogy keverjük-megsütjük a fokhagymát, mogyoróhagyma (cél 1-2 percig ezt a lépést), majd hozzáadjuk a rizsbor, szójaszósz, cukor, és csak egy kis bors. Melegítsük át az összes összetevőt, majd adjuk hozzá a csirkét a wokba, főzzük a mártásba.,

mint korábban mondtam, Ne félj enni ezt a kínai fokhagymás csirkét ujj ételként vagy rizs felett szolgálni. Akárhogy is, finom!

Több takeout makeovers a blog:

• Egy Pot Pad Thai (Kész Alatt 30 perc!)
• Teriyaki csirke (ananászhéjban lévő rizságyon tálalva)
• csirke Yakisoba (csak 10 perc előkészítési idő!,)

a Kínai Fokhagyma, Csirke

Ez a jobb-mint-kaját fokhagymás csirke remek vacsorát szolgált mint egy ágy, a rizs, de az is tökéletes, mint a kaja a buli!,per , to taste

4 boneless skinless chicken thighs

oil , for frying

4 cloves garlic , sliced

3 scallions , cut into batons

2 tablespoons rice wine

2 tablespoons soy sauce

a pinch of sugar

Instructions

• In a bowl, mix the cornstarch with the salt and white pepper., Vágja a csirkecombokat harapás méretű darabokra. A csirkemelldarabokat a kukoricakeményítő keverékben kotrjuk, majd rázzuk le a felesleget. Tegye félre.
• melegítse az olajat wokban (ez a recept egyszerű serpenyővel is elkészíthető, ha nincs ilyen). Adjuk hozzá a csirke darabokat, majd 3-4 percig sütjük őket, vagy amíg aranybarna lesz, majd főzzük át. Ha az összes csirke nem illeszkedik egyetlen rétegbe, dolgozzon tételekben. Ha kész, távolítsa el egy réselt kanállal, majd engedje le egy papírtörlőre.,
• papírtörlővel tisztítsa meg a wok-ot. Adjunk hozzá egy kis olajat, majd keverjük össze-megsütjük a fokhagymát, kagyló 1-2 percig. Adjuk hozzá a rizsbor, szójaszósz, cukor, egy csipet fehér bors. Melegítse át, majd tegye vissza a csirke darabokat a serpenyőbe. Keverjük össze őket a mártással.
• tálaljuk a rizs felett, vagy ujj ételként is nagyszerű. Élvezd!,

Notes

Adapted from Gok Cooks Chinese by Gok Wan

Nutrition

Calories: 348kcal | Carbohydrates: 12.6g | Protein: 46.8g | Fat: 9.5g | Cholesterol: 213.2mg | Sodium: 1100mg | Sugar: 0.8g | Vitamin A: 150IU | Vitamin C: 8.,3mg

* Ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmaz, köszönjük a támogatást a fincsi függőség fenntartásában!