Könnyű házi Pastrami

egyszerű házi Pastrami, amely olyan ízű, mint a kedvenc Deli szendvics, magas árcédula nélkül, sózott marhahús használatával, hogy kihagyja a gyógyítást!

az egyszerű házi készítésű Pastrami már egy ideje szerepel a teendőim listáján. Néhány hónappal ezelőtt azt a gondolatot kaptam, hogy az összes kedvenc szendvicsem lassú tűzhely változatát akartam készíteni. Jelenleg ezen dolgozom, de van Lassú Tűzhely McRib szendvicsek, Lassú Tűzhely Philly sajt steak szendvicsek és még sok más úton.,

a sózott marhahús e pastrami használatának ötlete az, hogy a sózott marhahús és a pastrami olyanok, mint az első unokatestvérek, mindketten pácolt marhahúsdarabok, és a gyógyító só jellegzetes rózsaszín színezése van. Csak néhány különbség van, de csak néhány összetevővel útban lesz néhány finom, olcsó, egyszerű házi Pastrami.

raktározza fel a sózott marhahús darabjait, miközben még mindig eladó!

olvasása közben egy listát a top 100 szendvicsek online találkoztam az egyik kedvencem, Pastrami., Hamarosan jön a lassú tűzhely, szendvics változata a recept, de ma megosztom az eredeti, egyszerű házi Pastrami.

az edénynek nincs sok, többnyire a vízben való áztatáshoz és a feltöltéshez vezet, ami csak néhány összetevő. Én alapján az étel le egy élelmiszer – hálózat változata az interneten, és a beszéd az én hentes, aki azt mondta, ő teszi a sózott marhahús, ahogy kerestem szelet szegy.,

a sózott marhahús áztatásának oka az, hogy megszabaduljon a sótartalom egy részétől. A sózott marhahús lényegesen sósabb, mint a Pastrami. Miközben áztatod, hozzáadsz néhány barna cukrot, hogy levágd az ízt, valamint a fűszercsomagot.

miután befejezte az áztatást, tekerje be több fekete borsba és őrölt korianderbe, mint gondolná, hogy normális. Semmi baj, ne felejtsd el, amikor pastramit kapsz a deliben, egy kéreg van a fekete bors keverék marhahús körül. Forge előre, ne aggódj!,

használt Eszközök készítése a Könnyű Házi füstölt Húsos:
Fűszer, Daráló: Tökéletes csiszolás fűszerek, csak nem oda-vissza vált között, kávé, fűszerek, kávé íze borzalmas.S
br > Brining Container: ezt a sós húsokhoz használtam, mert a méret megakadályozza, hogy nagyobb vágásokat kisebb terekbe kell becsomagolni, deformálni őket. Továbbá, a fedél nagyon szorosan kattan, soha nem volt szivárgó problémám.
Spice Rack-a fűszereket ömlesztve vásárolom a helyi fűszerektől és a Penzey ‘ S-től., Ez olcsóbb és lényegesen jobb minőségű, mint az üvegek külön-külön történő megvásárlása, de végül tonna kis zsák fűszerekkel maradtam. Adja meg a fűszertartót., – Pán a tökéletes méret a sült elég magas oldala, hogy fedezze anélkül, hogy tönkreteszi a spice feltét