ezek a legjobb cukor cookie-k! Ez a recept egyszerű, sokoldalú vaníliacukor-sütit készít; a tésztát könnyű tekerni, dolgozni, sütés közben nem terjed, így a süteményeknek mindig éles, meghatározott éleik lesznek! Ezeket a sütiket csiszoló cukorral díszítheti, vagy használhatja az alábbi receptemet egy egyszerű (és ízletes!) pipe-képes cukor cookie cukormáz (az egyik, hogy nem királyi jegesedés!).,
A Legjobb, Cukor, Süti Recept
Ez csak egy baráti figyelmeztetés, hogy a Karácsony hivatalosan is kevesebb, mint egy hónap van hátra, így ha nem paráznak még arról, hogy a Karácsonyi bevásárlást tenni, vagy sem kezdődött, most van itt az ideje, hogy elkezd kiakadva.
várjon. Lélegezz. Van egy (cukor) süti.
míg az ajándékvásárlási helyzetem egyáltalán nem ellenőrzés alatt áll, legalább a karácsonyi cookie-helyzetet lezárom ezzel az egyszerű cukor cookie-recepttel., Elkezdtem dolgozni ezt a receptet egy hosszú, régen, de magam várni, amíg Hálaadás után, hogy végre megosztani. Ez volt a sok munka, de a végeredmény tökéletes volt kivágott cukor cookie-kat, hogy megérte a várakozás.
Ez a recept tökéletes házi készítésű cukor sütiket eredményez, amelyek:
- nem terjednek el a sütőben, így tökéletesen meghatározott formák vannak.
- lágy textúrájú és vajas ízű (és szükség esetén más ízek hozzáadására vonatkozó utasítások).
- lehet vastagabb, lágyabb vagy vékonyabb és élesebb, attól függően, hogy a preferencia.,
- van egy egyszerű, fényes, üzembiztos cukor cookie jegesedés, hogy fogsz szeretni (és ez nem királyi jegesedés!).
Ez egy könnyen kivágott cukor cookie recept, amelyet a jövőbeli cookie-tál tűzőkapocsának szánnak. A cukros süti tészta mindig sokkolja az egyszerűségemet, csak néhány hozzávalót igényel, és nincsenek benne különleges technikák.
amikor először elkészíti a tésztát, egy kicsit ragacsos és nehéz lesz kezelni, így le kell hűtenie, mielőtt ki tudja dobni., Ketté osztjuk a tésztát két egyenlő részre, pakolás minden ragaszkodnak wrap formában be egy lemezt, majd hideg 2-3 órát (bár akkor biztosan hideg éjszakára, vagy akár több nappal előre).
tudom, a hűtés fájdalom. Játszottam néhány nem-hűtés – szükséges receptek, bár, és ez a recept, amely szükséges hűtés verte ki az én nem-chill cukor cookie recept változat, így bízz bennem, amikor azt mondom, hogy a várakozás megéri! Ez is teszi a tésztát nagyon könnyű kezelni, amikor eljön az ideje, hogy roll ki, egyszerű, frusztráció-mentes.,
egy egyszerű cukor Cookie jegesedés
az ilyen cookie-k cukormázához nem használtam királyi jegesedést, amelyről tudom, hogy népszerű. Őszintén szólva, nem igazán szeretem a királyi cukormáz ízét, és tudom, hogy sokan nem tartják a habcsókport a szekrényekben, vagy nem érzik magukat kényelmesen tojásfehérje cukormáz készítésében.
ehelyett ugyanazt a cukormázt használtam, mint amit a Galaxy cookie-khoz használtam. Könnyen elkészíthető, könnyen csőbe húzható, a rakható sütikhez pedig erősen szárad. Ez a recept könnyű kukoricaszirupot használ (ami nem ugyanaz, mint a magas fruktóz kukoricaszirup!,) egy szép fényes cukormázért.
lefagyasztottam a cookie-kat, majd néhányat színes cukrokkal tetejére tettem, de ha ki akarja hagyni a cukormázot, akkor sütés előtt megszórhatja a kivágásokat csiszoló cukorral. Így anyám mindig cukor sütiket készít, még mindig finom íze van!
Tippek a tökéletes cukor cookie-k készítéséhez:
- a cukor cookie-k kivágásakor ügyeljen arra, hogy a vágásokat a lehető legközelebb tartsa egymáshoz, hogy minél több cookie-t kapjon a tésztából., A maradékokat újra kell tekerni, hogy az összes tésztát használhassa. Ne feledje, hogy minden egyes újra tekercsnél több lisztet ad hozzá a tésztához, így a lehető legtöbbet szeretné kihozni az első tekercsből.
- süssük össze az azonos méretű sütiket. Ellenkező esetben a kicsik égnek, a nagyok pedig nem fejezik be a sütést.
- vékonyabb, ropogósabb cukor cookie-k esetében: Roll cookie tészta vékonyabb (körülbelül 1/8″), és keresse meg, hogy a cookie-k szélei csak most kezdjenek aranybarnává válni, hogy tudják, hogy elkészültek.,
- vastagabb, lágyabb cukros sütiknél: tekerje a tésztát körülbelül 1/4″ – re, és figyelje, hogy a sütik csak most kezdjenek enyhén aranyszínűvé válni a szélek körül. Hagyja, hogy teljesen lehűljenek a sütitartón, mivel eltörhetnek, ha megpróbálja mozgatni őket, amíg még melegek.
- a cukor cookie jegesedése esetén: nehéz ezt elrontani, mert ha túl vékony, csak adjon hozzá több porcukrot. Ha túl vastag, csak adj hozzá több tejet!
rendben, így lehet a legjobb cukor sütiket a semmiből készíteni., Remélhetőleg srácok annyira szeretik a sütiket, mint én, mert még sok más jön fel ebben a hónapban, ami nagyszerű lesz az ünnepi sütitálcáid számára (különösen izgatott, hogy megosszam a mézeskalács süti receptemet!).
élvezze!!
Klasszikus Karácsonyi Sütik, hogy Próbálja meg:
- Chocolate Chip Cookie-k
- Fahéjas
- Csokoládé Ránc a Cookie-k
- Vaj a Cookie-k
mellékeltem egy rövid videót arról, hogyan, hogy ez a Cukor Cookie Recept a mai poszt. Ha a részletes videómat keresi, láthatja a cukor Cookie-videómat a YouTube-on.,
Easy Sugar Cookies & Sugar Cookie Frosting
▢ 1/2 teaspoon vanilla extract
Recommended Equipment
Instructions
Sugar Cookies
-
Combine butter and sugar in the bowl of a stand mixer (or in a large bowl and use an electric hand mixer) and beat until creamy and well-combined.,
-
adjunk hozzá tojás-és vaníliakivonatot, és addig verjük, amíg teljesen össze nem kombináljuk.
-
külön, közepes méretű tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport és a sót.
-
fokozatosan száraz összetevőket adjon nedvessé, amíg teljesen össze nem kombinálódik.
-
helyezzen el egy nagy darab műanyag csomagolást, és helyezze a tészta körülbelül felét a csomagolásra (a tészta ezen a ponton meglehetősen ragadós lesz, ez rendben van!).,
-
fedél tiszta csomagolással és formázással egy lemezbe. Ismételje meg a maradék sütitésztát egy másik darab ragasztócsomagolásban. Transzfer a tészta a hűtőben már legalább 2-3 hours3
-
Ha a tészta elkészült hűtés, melegítsük elő a sütőt 350F (175C), valamint a sort egy tepsibe pergamen papír. Tegye félre.
-
nagyvonalúan poroljon le egy tiszta felületet liszttel, és tegyen le egy hűtött sütitészta lemezt a felületre., Enyhén lisztezze a tésztát, majd tekerje ki 1/8″ – ra (vékonyabb, ropogósabb sütikhez) vagy 1/4″ – re (vastagabb, lágyabb sütikhez). Folytassa a lisztet szükség szerint mind a tészta tetején, mind alatt, hogy ne tapadjon.
-
cookie-k segítségével vágja ki az alakzatokat, és spatulával vigye át az alakzatokat az elkészített sütőlapra.4
-
süssük 350F (175C) 9-10 minutes5, vagy amíg élek csak elkezd fordulni enyhén aranybarna.,
-
engedélyezze, hogy a cookie-k teljesen lehűljenek a cookie-k lapján, mielőtt elmozdítanák és lefagyasztanák őket.
cukor süti cukormáz
-
kombinálja a cukrot, 2 evőkanál tejet, kukoricaszirupot és vaníliakivonatot egy közepes méretű tálban, majd keverjük össze, amíg össze nem keverjük. Ha a cukormáz túl vastag, adjunk hozzá több tejet, körülbelül egy teáskanál egy időben, amíg a cukormáz vastag, de pipeable. Ha véletlenül túl sok tejet ad hozzá, adjon hozzá porcukrot, amíg el nem éri a kívánt textúrát.,
-
ha színező a cukormáz, Osszuk tálak és szín kívánt ezen a ponton.
-
transzfer cukormáz egy Csővezetékes táska (régebben Wilton 5), vagy helyezze a Ziploc táska és nyissz egy kis darab a sarokban le (nem olyan ügyes, de ez még mindig működik, csak vigyázz, hogy a cukormáz nem olyan vastag, hogy megtöri a varrás a zsák, amikor szorította).
-
pipe frosting on cookies and decorative candies, if desquired.,
-
Lehetővé teszi, cukormáz, hogy megnehezítse, mielőtt élvezi (ez több órába telt nekem változhatnak, attól függően, hogy a következetesség, a cukormáz)
-
Tovább evett a cookie-k zárt légmentesen záródó edényben, szobahőmérsékleten.
Megjegyzések
2meg lehet vágni a vanília kivonat le 3/4 teáskanál, és adjunk hozzá 1/4-1/2 teáskanál mandula vagy citrom kivonat (vagy csak arról szól, bármilyen más kivonat szeretne!)
⁴ha nem szándékozik megfagyni a cookie-kat, akkor csak megszórhatja őket csiszoló cukorral díszítésre ezen a ponton.,
mya cookie cutters körülbelül 3 ” hosszú volt, ha kisebb cookie cuttereket használ, kevesebb ideig kell sütnie, tartsa szemmel a cookie-k széleit, hogy megtudja, mikor készültek el.
szeretem használni Americolor gél élelmiszer színezékek. Ez a készlet (affiliate) tartalmazza a “piros” és a “levél zöld” színek, hogy én használt
Teljes hosszúságú videó:
megosztottam egy gyors, rövid videót, hogyan lehet ezt a cukor cookie recept a mai post. Ha inkább a hosszabb, részletesebb videókat részesíti előnyben, kérjük, nézze meg a YouTube-csatornámhoz készített részletes videót.,
Nutrition
Ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmaz, ami azt jelenti, hogy ha ezeken a linkeken keresztül vásárol valamit, akkor egy kis jutalékot kapok Önnek felár nélkül. Kérjük, tekintse meg a közzétételi politika További információ.