Ez az egyszerű meatball leves recept jön össze egy fazék kevesebb, mint 45 perc alatt! Ez szuper kiadós, ízletes, biztos, hogy egy családi kedvenc!
amikor házi húsgombócot készítek vacsorára, szeretek dupla adagot készíteni, és fagyasztani az extrákat, hogy könnyű hétköznap vacsorákat használhassak. Finom ízűek ebben a levesben, húsgombócon, vagy tojástésztán tálalva krémes svéd húsgombóc mártással.
Ez a recept egy új kedvenc nálunk!, Ez egy ilyen könnyű étel, amelyet kevesebb, mint 45 perc alatt egy edényben össze lehet állítani. Plusz ez tökéletesen kiadós, tele íz.
szeretem házi húsgombócokat készíteni ezzel a levessel (ha még nem próbáltad meg őket, csodálatosak!). Általában nagy tételt készítek, hogy a fagyasztóban tartsam, kihúzzam ezt a receptet, vagy főtt tésztát szolgáljak fel marinara-val. Azonban, ha egy csipetnyi, fogom használni fagyasztott boltban vásárolt húsgombóc, majd csak felolvasztani őket, mielőtt hozzá a levest.
ízletes, tetején frissen reszelt parmezánnal és bazsalikommal., Ne felejtsd el minden tálat meleg kenyérrel vagy szelet házi francia kenyérrel szolgálni. Komolyan olyan finom!
hogyan készítsünk húsgombóc levest
- SAUTE. Szakács apróra vágott hagymát, sárgarépát, zeller egy nagy fazék, amíg pályázat, körülbelül 3-5 percig. Ezután adjuk hozzá az előfőzött húsgombócot, fokhagymát, szakács még néhány percig.
- pároljuk. Ezután adjuk hozzá a levest, paradicsomot, olasz fűszerezés. Pároljuk közepes-alacsony hőmérsékleten 10 percig, alkalmanként megkeverve.
- szakács., Ezután adjuk hozzá a tésztát, szakács, majd további 10 percig (vagy amíg főtt al dente). A szakács szakács továbbra is egyszer le a hőt, így győződjön meg róla, hogy nem több, mint főzni a tésztát.
főzési tippek
- egészségesebb: pulykahúsgombócot vagy csirkehúsgombócot használhat, és kivághatja a tésztát. A főzés utolsó 2-3 percében még több zöldséget, 2-3 csésze spenótot vagy kelkáposztát is hozzáadhat.
- kényelem: használjon előre vágott zöldségeket, fagyasztott fokhagymás kockákat és tárolja a vásárolt húsgombócokat, hogy még könnyebbé váljon.,
- fagyasztott húsgombóc: állítsa be a fagyasztott húsgombócokat, hogy a leveshez való hozzáadás előtt néhány órára felolvadjon.
- tészta: szeretem a Ditalini tészta használatát, de a könyök tészta is jól működik. Még kis tésztahéjakat is használhat.
- feltétek: mindig frissen borotvált parmezánt és friss bazsalikomot adunk a tetejére. Ez befejezi le a tökéletes íz!
Fagyasztás + melegítés
teljesen befagyaszthatja ezt a húsgombóclevest, azonban azt javaslom, hogy hagyja ki a tésztát, hogy ne legyen puha., Hagyja teljesen lehűlni, majd öntsön egy fagyasztózsákba vagy tartályba. Ne töltse fel egészen a tetejére – elegendő helyet szeretne hagyni a leves kibővítéséhez. Ezután legfeljebb 3 hónapig tárolja a fagyasztóban.
hagyja, hogy egy éjszakán át olvadjon a hűtőszekrényben vagy a mikrohullámú sütőben, hogy felolvadjon. Ezután melegítse újra egy edényben a tűzhelyen, amíg meleg. Amíg a leves felmelegszik, szakács a tésztát egy külön edényben. Ezután keverjük össze a maradék levessel, és élvezzük!,div> Course: Main Course
Opcionális: S&P, parmezán friss bazsalikom szolgáló
Utasítás
-
Hozzáadás az olíva olajat egy nagy fazékban át közepes lángon., Ezután adjunk hozzá hagymát, sárgarépát, zellert, pirított 3-5 percig. Ezután adjuk hozzá az előfőzött húsgombócot, fokhagymát, majd szakács további 2 percig.
-
következő Hozzáadás a marhahúsleveshez, a paradicsomhoz és az olasz fűszerezéshez. Pároljuk 10 percig közepes-alacsony hőmérsékleten, alkalmanként megkeverve.
-
majd hozzáadjuk a tésztát a leveshez és szakács, majd további 10 percig, vagy amíg főtt al dente. Só, bors ízlés szerint.
-
merőkanál tálba, és élvezze a parmezán és friss bazsalikom, ha szükséges.,
videó
ez a recept ízletes a könnyű házi húsgombócommal. Ön is használja pulyka húsgombóc, ha úgy tetszik.,
Nutrition
PIN THIS RECIPE