a piacokon egyre több tojásnak van a “ketrecmentes” címkéje a kartonján. A moniker minden bizonnyal jól hangzik—ki akarja gondolni, hogy ketrecben van, végül – de mit jelent a címke valójában?
a tojás dobozán feltüntetett”ketrec-mentes” egyszerűen azt jelenti, hogy az e tojásokat tojó tyúkokat nem ketrecekben tartják. Ez ismét jól hangzik, de a címke meglehetősen korlátozott jogi meghatározással rendelkezik, és egyes gazdálkodók gyakorlata csak a törvény betűjét követve teszi ezt a kérdést bonyolultabbá, mint gondolná.,
az alapok
elméletileg a “ketrecmentes” feliratú tojásokat tojó tyúkok szabadon sétálhatnak a tyúkházban, a fészkeken sügérezhetnek, a tojásokat fészkekben rakhatják.
Ez nagy ellentétben áll a legtöbb tojótyúkkal, amelyeket olyan kicsi ketrecekben tartanak, hogy nem tudják teljesen kinyitni szárnyaikat, sokkal kevésbé járni vagy mozogni.
A legjobb forgatókönyv
talán a “ketrec-mentes” feliratú tojásokon is “szabadtartomány” található, és olyan tyúkokból származnak, amelyek többé-kevésbé tetszés szerint, legalább a nap folyamán megengedettek., Lehet, hogy még zöld legelőjük is volt, hogy felfedezzék, lehetővé téve számukra, hogy megmutassák a fűben növekvő magvak és rovarok vadászatának természetes viselkedését.
“Szabadtartomány”
“ketrecmentes” azt jelenti, hogy a tyúkok szabadon vándorolhatnak, de a vándorlás korlátozható egy tyúkházra. A tyúkok még mindig túlzsúfolt és egészséges körülmények között élhetnek. A “szabadtartományú” címke megköveteli, hogy a tyúkok kívül legyenek., Azt mondta, az időt, ők is engedtek ki a feltételeit, hogy a területen kívüli nem meghatározott, így lehetséges, hogy egy zsúfolt tyúkólban volna egy kis ajtó az egyik végén, ami egy kis konkrét helyet, hogy a tyúkok elméletileg engedték be, de ami a gyakorlatban nem sok javulás.
“Pastured”
“Pastured” nincs jogszabályi meghatározás, vagy harmadik fél hitelesítési, de általában használt mezőgazdasági kistermelők, akik fel a csirkék a természetes legelő—gyülekező a tyúkól éjszaka roaming legelőn a nap folyamán, a vadászat, meg a hierarchia az élelmiszer -, illetve kiállító más természetes viselkedés.
a”ketrecmentes” tojások szintén meglehetősen széles körben elérhetők a mainstream élelmiszerboltokban, ellentétben a kevésbé gyakori “tenyésztett tojásokkal.,”
A Valóság
hogy azt mondta, “ketrec-mentes” csirkék tartják tyúkházak, gyakran szűkös körülmények között, és lehet, hogy nem férnek hozzá a szabadban vagy legelőn. Más vagy további címkék nélkül, amelyek elmagyarázzák, hogy a tojásokat tojó tyúkok hogyan nőttek fel, a “ketrecmentes” jobb, mint a semmi, és szilárdan jobb választás, mint a legtöbb kereskedelmi/ipari tojás, de nem az arany standard.,
miért számítanak a Tojáscímkék
azok számára, akik a tyúkok legjobb minőségű tojásait keresik, természetes viselkedést mutathatnak ki, a kistermelők által tenyésztett tyúkokból származó tenyésztett tojások, akik akár meghívhatják Önt, hogy látogassa meg gazdaságukat, annyira büszkék arra, hogy hogyan kezelik állataikat, kinyilatkoztatásnak bizonyulnak. Mivel a tyúkok táplálékát zöldekből, növényekből és rovarokból nyerhették, sárgája nem csak sárga, hanem élénk, napos, majdnem narancssárga színű is. A fehérek ugrálósak., Van egy intenzív tojás íze, színe, ami minden tojás étel, még egy szerény puha főtt vagy kemény főtt tojás, ragyog.
legalábbis a “ketrecmentes” tojások megszerzése azt jelenti, hogy elkerülte a tojásipar legrosszabb gyakorlatainak támogatását.,