csodálatosan vaskos no-bean chili kész mindössze 30 perc alatt, és ez olyan ízletes, mintha már főtt órákig! Tetején cheddar tejföllel, teszi a töltelék, kiadós étkezés.
a néhai apósom csodálatos chilit készített. Hatalmas potot csinált belőle, és mindannyian arról rajongtunk, hogy milyen jó volt, és hogy másnap még jobb lett. A receptje babot tartalmazott, és nagyon finom volt.,
most, hogy alacsony szénhidráttartalmú étrendben vagyok, úgy döntöttem, hogy saját verziót készítek. Ez a bab nélküli chili olyan csodálatos kényelmi étel. Ízletes, kiadós és nagyon megtöltő. A legjobb rész: ez a recept szuper egyszerű. 30 perc alatt kész!
mi az igazi chili?
úgy tűnik, hogy különböző vélemények vannak arról a kérdésről, hogy mi az “igazi chili”, és hogy tartalmaz-e babot vagy sem.
valójában mindkét verziót szeretem. De bárki számára, aki inkább elkerüli a babot (például bárki keto vagy paleo étrendben), ez a recept nyilvánvalóan a jobb választás.,
egy gyors és egyszerű recept
miközben rájöttem, hogy a chilit legalább egy órán át szeretettel kell főzni alacsony hőn, túlságosan türelmetlen vagyok ehhez.
tehát ez a recept 30 perc alatt elkészül-és rendkívül ízletes és teljesen finom. Ha bármi, a hús a rövidebb főzési idő miatt juicier.
az összetevők, amelyekre szüksége lesz
itt vannak az összetevők, amelyekre szüksége lesz ahhoz, hogy ezt az ízletes chilit elkészítse. Görgessen le a receptkártyához a pontos összegekért.,
Fűszerpaszta: kömény, füstölt paprika, oregánó, chili por, cayenne, paradicsompüré és darált fokhagyma. Győződjön meg róla, hogy a használt fűszerek frissek! Az elavult fűszer könnyen tönkreteheti az edényt.
olívaolaj: szeretem főzni ezt a finom olajat. De ha inkább magas füstponttal rendelkező olajat használ,akkor avokádóolajat használhat.
zöldségek: hagyma és kockára vágott paradicsom.
darált marhahús: általában extra sovány darált marhahúst használok ebben a receptben (93% sovány és 7% zsír). Finom a sovány darált marhahús (85/15) használata.,
kóser só és fekete bors: ha finom sót használunk, érdemes csökkenteni a felhasznált mennyiséget, különben a chili túl sós lehet.
marhahús készlet: a boltban vásárolt finom – csak ellenőrizze az összetevőket, hogy megbizonyosodjon arról, hogy rendben vannak-e.
szárított babérlevél: extra ízréteget ad hozzá,de nem kötelező.
Hogyan készítsünk egy bab nélküli chilit
Ez olyan egyszerű! Görgessen le a receptkártyához a részletes utasításokhoz. Itt vannak az alapvető lépések:
keverje össze a fűszerpasztát. Először összekeverjük a fűszerező paszta összetevőit.
szakács a marha, hagyma., Ezután a hagymát és a marhahúst olívaolajban szakácsoljuk kóser sóval.
adja hozzá a többi összetevőt. Adjuk hozzá a fűszerező pasztát. Ezután adjuk hozzá a marhahús állomány, paradicsom, babérlevél, több só, fekete bors.
pároljuk. Most pároljuk a chili, fedetlen, amíg megvastagszik, majd az ízek meld, körülbelül 20 percig. Jó ötlet időnként keverni.
hogyan kell kiszolgálni
általában ezt az ízletes chilit sajtos muffin oldalával vagy ezekkel az ízletes mandula lisztes sajtos kekszekkel szolgálom fel., Természetesen a keto cornbread klasszikus.
Ez is nagyon jó, mint egy feltét spagetti squash vagy karfiol rizs.
variációk és helyettesítések
szeretem ezt a receptet, ahogy van, és szinte mindig úgy készítem, ahogy írták. De abban az esetben, ha szeretné megváltoztatni az alapvető receptet, íme néhány ötlet az Ön számára:
- ebben a receptben őrölt pulyka vagy őrölt csirke használható a darált marhahús helyett. Csak győződjön meg róla, hogy őrölt sötét húst használ. Szaftosabb és ízletesebb, mint a fehér hús.
- ha nincs friss fokhagyma, egyszerűen használjon egy teáskanál fokhagymaport., Nem lesz ugyanaz, de még mindig elég jó.
- a füstölt paprika helyett rendszeres paprikát lehet használni. A szárított oregánót szárított kakukkfűvel is helyettesítheti.
Gyakran Ismételt Kérdések
gyakran nevezik “Texas chili” – nek, mivel Texasban általában bab nélkül készítik. Paradicsom nélkül is készül. A ” Chili con Carne “a” chili peppers with meat ” -re fordul, így a Texasi stílusú receptek erre összpontosítanak.
nem igazán kell cserélni őket., Egyszerűen növelje a felhasznált hús mennyiségét. De ha kell, az apróra vágott portobello gomba jó lehetőség.
sok klasszikus recept utasítja Önt, hogy legalább egy órán át párolja. Azonban azt tapasztaltam, hogy 20 perc elég ahhoz, hogy sűrítsük a pörköltet, majd keverjük össze az ízeket.
több chili recept, amelyet élvezhet
a Chili olyan jó, különösen télen. Egy másik chili recept, amelyet gyakran készítek, a csirke chili. Nagyon ízletes, és nagyszerű módja a maradék sült csirkemell használatának.,
és tök chili tűnhet gyanús, de ez csodálatos. Manapság ez a kedvenc chili receptem. És nem, valójában nem kóstolhatod meg a tököt!
Subscribe
általában hetente egyszer vagy kétszer publikálok egy új receptet. Szeretné az új recepteket a postaládájába? Feliratkozás!
Pin recept megosztás Facebook-on Megosztás szöveg szerint nyomtatás Recept Hozzáadás a kedvencekhez
nincs bab Chili recept
Chili:
- 2 tablespoons olive oil
- 1 onion, chopped (6 oz)
- 1 lb., 93% darált marhahús
- 1 ½ teáskanál Gyémánt Kristály kóser só osztva
- 1 csésze marha-állomány
- 1 (15 oz) is kockára vágott paradicsom, só nélkül egészül ki, undrained
- 1 babérlevél
- ¼ teáskanál fekete bors
UTASÍTÁS
-
egy kis tálba, villával, keverjük össze a fűszerezés összetevőket egy sűrű massza.,
-
melegítse az olajat egy nagy, nehéz fenekű serpenyőben közepes-magas hőn, körülbelül 3 percig. Adjuk hozzá a hagymát, marhahúst és ½ teáskanál kóser sót, szakács, keverés közben, hogy szét a húst, körülbelül 7 percig, vagy amíg a zöldségek puha, a hús pirított.
-
adjuk hozzá a fűszerkeveréket (egy kis spatulával kaparjuk le a tálról), majd szakács, keverés közben keverjük bele a marhahúsba és a zöldségekbe, még egy percig.,
-
adja hozzá a marhahúst, a paradicsomot, a babérlevelet, a maradék sót és a fekete borsot. Enyhén keverjük össze a kockára vágott paradicsomot, miközben keverjük őket a keverékbe. Forraljuk fel.
-
csökkentse a hőt közepes-alacsonyra, majd fedetlen állapotban 20 percig párolja, alkalmanként megkeverve.
-
díszítsük a chili kedvenc öntetek, mint a kockára vágott vöröshagyma, apróra vágott kagyló, tejföl, aprított cheddar, guacamole.,
nézze meg A VIDEÓT:
JEGYZETEK lehetőséget
More Recipes to Try:
