No-mato (Paradicsommentes) pörkölt zöldség Pizza szósz

No-mato (Paradicsommentes) pörkölt zöldség Pizza szósz

Az én no-mato (paradicsommentes) pörkölt zöldség pizza szósz, I árok a paradicsom és építeni ezt a mártást pörkölt sárgarépa, hagyma, paprika.

Igen, ez igaz. Pizza szósz egyetlen paradicsom nélkül. Zip, zilch, ZERO-mah-lábujjak.

nagy rajongója vagyok a hagyományos pizzaszósznak, a házi készítés mindig előnyös. De megfordult a fejemben, hogy valószínűleg vannak olyan emberek, akik nem szeretik a paradicsomot, vagy allergiásak rájuk. Mi történik, ha beleesik az egyik ilyen catergories., Mi van, ha allergiás vagy a paradicsomra, és a kedvenc ételed a földön a pizza? (GAH! A BORZALOM!!!)

nos, ezt a mártást természetesen elkészíti.

Ez a szósz pörkölt sárgarépa, vöröshagyma és zöldpaprika vastag püréje, friss és szárított fűszernövények és fokhagyma keverékével. Kell a fokhagyma. Alapvetően, chop-chop, sült, pirított és püré. Várj. Csak úgy hangzott, hogy sokkal jobban érintett, mint amilyen valójában.

Ez tényleg egy nevetségesen egyszerű szósz, nézd meg azt a gyönyörű színt, olyan élénk., Ez a paradicsommentes mártás 4o perc alatt felvert, kellemes meglepetés lesz a következő za-n. (ami lehet ezen a hétvégén, ha marad hangolt *wink-wink)

megragad egy font sárgarépát, és ad nekik egy jó bozót, ne is pazarolja az idejét peeling őket. Sosem szoktam.

a gyökércsúcs levágása és minden sárgarépa kettévágása.

, majd hosszában felére.

ezután 1/2-1 hüvelykes félholdra.,

dobja a sárgarépát 1 evőkanál olajban (sáfrányt használtam), és egy nagy csipet kóser sót.

durván aprítson fel egy zöldpaprikát és egy vöröshagymát. Dobd őket 1-1-1 / 2 evőkanál olaj, majd szezon egy nagy csipet kóser só. Csúsztassa mindkét serpenyőt-o-veg-t egy előmelegített 450 fokos sütőbe 25-30 percig, vagy amíg meg nem puhul, karamellizálódik.,

míg a zöldségek pörkölés, vágjuk fel 3-4 gerezd fokhagyma, és csík a levelek le néhány kakukkfű gallyak, vagy körülbelül 1 teáskanál.

adjunk hozzá egy teáskanál olajat (ismét sáfrányt használok, de az olívaolaj itt is finom) egy kis serpenyőbe, és melegítsük közepes-alacsony hőmérsékleten.

Add a (teljes) friss kakukkfű levelek és 3/4 teáskanál mind szárított bazsalikom és oregánó.

szakács körülbelül egy-két percig, mielőtt öntés 1-2 evőkanál száraz sherry bor.,

szakács, keverés gyakran, amíg a bor csökkent 90% – kal. Távolítsa el a serpenyőt a tűzről, majd álljon oldalra.

harminc perc elteltével a sárgarépát gyengéden és karamellizálva kell elhelyezni az alján.

ugyanez vonatkozik a vöröshagymára és a zöldpaprikára is.

dobja a pörkölt zöldségeket egy élelmiszer-feldolgozóba…

hozzáadja a fokhagymát és a gyógynövényeket.,

szeretem a pizzamártást, hogy egy kis textúra legyen. Szóval távolítsa el körülbelül 1/3 csésze, majd állítsa le az oldalon.

hozzáadunk egy teáskanál sót és körülbelül 3/4-1 csésze vizet, addig keverjük, amíg vastag és zamatos.

Keverje hozzá a fenntartott növényi konfettit és ennyi!

a Vega töltött mégis paradicsomos pizza szósz!,

AH! Nagyon szeretem ezt a pörkölt zöldség pizza mártást. Olyan jó egy pizzán… vagy egy kanálon. De határozottan egy pizzán.

élvezze! És ha megpróbálod ezt a pörkölt pizzaszósz receptet, tudasd velem! Készíts egy fotót, és címkézz meg a Twitteren vagy az instagram-on!

My cookbook Simply Scratch : 120 egészséges házi receptek könnyen elérhető! A részletekért kattintson ide, és előre is köszönjük!,tes

További Time5 perc
Teljes Time45 perc

Összetevők

  • 1 kiló sárgarépa, mosakodtam nos
  • 1 közepes zöld bors, magot apróra vágott
  • 1 közepes vörös hagyma, apróra vágott
  • pórsáfrány olaj vagy olíva olaj
  • kóser só
  • 4 gerezd friss fokhagyma, apróra vágott
  • 1 teáskanál friss kakukkfű levelei
  • 3/4 teáskanál szárított bazsalikom
  • 3/4 teáskanál szárított oregano
  • 1 evőkanál sherry bor
  • 3/4 1 csésze víz

Utasítás

  1. melegítsük Elő a sütőt 450 fok., Helyezze a sárgarépát és 1-1 / 2 evőkanál olajat egy peremes, lapos serpenyőre, a paprikát és a hagymát, valamint 2 evőkanál olajat egy második serpenyőbe. Szezon mindkét serpenyőt nagylelkű csipet vagy két sóval.
  2. sült mindkét lap Serpenyők zöldség 30 percig, forgatva a serpenyők félúton, amíg pályázati és karamellizált.
  3. közben, adjunk hozzá 1 teáskanál olajat egy kis serpenyőben, majd melegítsük közepes-alacsony. Adjunk hozzá fokhagymát és gyógynövényeket, főzzük 1-2 percig. Öntsünk 1 evőkanál Sherry bort, szakács, amíg csökken 90%. Távolítsa el a serpenyőt a tűzről, majd állítsa oldalra.,
  4. helyezze a pörkölt zöldségeket, fokhagymát és gyógynövénykeveréket élelmiszer-feldolgozóba. Impulzus, amíg a zöldségeket finomra aprítják. Tartalék 1/3 csésze apróra vágott zöldségek hozzáadása előtt 1 teáskanál só, 3/4 1 csésze vizet, majd a feldolgozás, amíg sima.
  5. helyezze át a pépesített zöldségeket egy tálba, majd keverje össze a fenntartott apróra vágott zöldségeket.
  6. azonnal használja a kedvenc pizzáján, vagy hagyja lehűlni, majd 1-2 hétig légmentesen lezárt tartályban tárolja, vagy 2-3 hónapig fagyassza le.,

ajánlott termékek

Amazon partnerként és más affiliate programok tagjaként minősített vásárlásokból szerzek.

  • Északi áru természetes alumínium kereskedelmi pék Féllemez( 2 csomag), ezüst

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük