Paella egy hagyományos spanyol rizs étel a Valencia régióban, amely most nem nehéz megtalálni nem számít, hol él a világon, beleértve Ausztráliát. Paella eredetileg egy mezőgazdasági termelők élelmiszer, főtt a munkások egy tűz ebédnél. Rizs és bármi, ami a szántóföldön volt, különleges alkalmakkor nyúl, kacsa és csirke kerül hozzáadásra, plusz egy kis sáfrány az extra különleges szín és íz érdekében.,
a Paella ma már a 200+ megkülönböztető rizsétel általános neve, amely ma leggyakrabban tenger gyümölcseit tartalmazza, a mai napig egy igazi ” Paella Valenciana-nak nincs tenger gyümölcse!
az étel szinonimája hozza össze az embereket en mass megosztani egy étkezés, ugyanúgy, mint Aussie BBQ, a lesimított alkalmakkor a családdal és a barátokkal. Ennek az ételnek az egyedisége az, hogy saját speciális serpenyőjében főzik, néhány centiméter átmérőtől több mint egy méterig, az egyetlen dolog, ami nem változik, a magasság, hogy a rizs maximális érintkezésbe kerüljön az aljjal.,
találtunk néhány jó receptek segítség az induláshoz;
SBS Élelmiszer Safari Paella
Miguel Maestre Tökéletes Paella
Rick Stein Paella Fél az Élelmiszer
Jamie Oliver Csirke & Chorizo Paella
az Alábbiakban megtalálja a Paella z pan méret útmutató;
