Hogyan készítsünk egy vörösbor-redukciós mártást
ha kályha van, akkor tudnia kell, hogyan készítsünk néhány mártást. A mártások elkészíthetik az étel kedvelőjét, vagy elfedhetik a hibákat. A legjobb az egészben, néhány a legjobb szószok nem olyan nehéz, hogy, nem számít, milyen divatos hangzik. Vegyünk például egy vörösbor-redukciós mártást. a vörösboros mártást borral, vajjal, hagymával, fokhagymával, zellerrel, …