Pioneer Woman ‘ s Cinnamon Rolls (Magyar)

Ezek a fahéjas tekercsek slágerek lesznek bárkivel, aki megpróbálja őket! Készítsd őket karácsonyi reggelre vagy villásreggelire, és hamarosan karácsonyi hagyomány lesz.

ha egészséges fahéj tekercs receptet vagy fahéj tekercs receptet keres, amely WW barátságos, akkor rossz helyre jöttél. Az úttörő nő fahéjas tekercse egyáltalán nem WW barátságos, de annyira jó és édes!, Az úttörő nő az egyik kedvenc Ételhálózati szakácsom, és nem kétséges, hogy nagyon szeretem kipróbálni és megosztani a receptjeit. FYI, nem vagyok úttörő nő, csak egy élelmiszer-blogger, aki igazán élvezi a receptjeit. Ha megnézed a videót a Food Network honlapján ez nem egy nagyon jó munkát elmagyarázza, hogyan lehet ezeket.

nem voltam egyik éttermében vagy üzletében sem, ahol él, de egy nap szeretnék menni. Az egyik olvasóm említette, hogy az éttermében kipróbálta a fahéjas tekercs receptjeit, és látta a farmját. Ez egy igazán fantasztikus élmény lenne.,

Hogyan készítsünk fahéjas tekercseket

a tésztához melegítsük fel a tejet, a növényi olajat és a cukrot egy közepes serpenyőben közepes lángon, közvetlenül forralás alatt. Tegye félre, majd hűtse le melegre. Megszórjuk az élesztőt a tetejére, hagyjuk 1 percig ülni a tejre.

adjunk hozzá 8 csésze lisztet. Keverjük addig, amíg csak össze nem kombináljuk, majd fedjük le egy tiszta konyhai törülközővel, majd tegyük félre egy viszonylag meleg helyen 1 órán keresztül. 1 óra elteltével távolítsa el a törülközőt, majd adja hozzá a sütőport, a szódabikarbónát, a sót, a fennmaradó 1 csésze lisztet. Keverjük össze alaposan., Használja a tésztát azonnal, vagy helyezze egy keverőedénybe, majd hűtőszekrényben legfeljebb 3 napig, lyukasztó le a tésztát, ha emelkedik a tetején a tálba. (Megjegyzés: a tésztával könnyebb dolgozni, ha legalább egy órán át hűtötték.)

Melegítse elő a sütőt 375°F.

a tekercsek összeszereléséhez távolítsa el a tészta felét a serpenyőből/tálból. Lisztezett sütőfelületen tekerje a tésztát egy nagy téglalapba, körülbelül 30 x 10 hüvelyk. A tésztát nagyon vékonyra kell tekerni.

a töltelék elkészítéséhez öntsön 3/4 csészét 1 csésze olvasztott vajra a tészta felületén., Használja az ujjait, hogy egyenletesen terjessze a vajat. Nagyvonalúan megszórjuk az őrölt fahéj felét, majd 1 csésze cukrot a vajra. Ne féljen több vajra vagy több cukorra szitálni! Gooey a cél.

most, a legtávolabbi végtől kezdve, tekerje szorosan a téglalapot maga felé. Használja mindkét kezét, majd lassan dolgozzon, ügyelve arra, hogy szorosan tartsa a tekercset. Ne aggódjon, ha a töltés munka közben szivárog; ez csak azt jelenti, hogy a tekercsek isteni lesznek. Amikor eléri a végét, csípje össze a varratot, majd fordítsa meg a tekercset úgy, hogy a varrás lefelé nézzen., Ha végeztél, egy hosszú vajas, cinnamony, cukros, ragacsos naplóval végzed.

csúsztasson egy vágódeszkát a tekercs alá, éles késsel készítsen 1/2 hüvelykes szeleteket. Egy “napló” 20-25 tekercset fog előállítani. Öntsön néhány teáskanál olvasztott vajat eldobható fóliatorta edényekbe, majd keverje meg a bevonatot. Helyezze a szeletelt tekercseket a serpenyőkbe, ügyelve arra, hogy ne túlzsúfoljon. (Minden serpenyő 7-9 tekercset tart.)

ismételje meg a gördülő / cukor / vaj folyamatot a tészta másik felével és több serpenyővel. Melegítsük elő a sütőt 375°F-ra., Fedje le az összes edényt konyhai törülközővel, majd tegye félre, hogy a sütés előtt legalább 20 percig emelkedjen a pulton. Távolítsa el a törülközőt, majd süsse 15-18 percig, amíg aranybarna. Ne engedje, hogy a tekercsek túlságosan barnává váljanak.

miközben a tekercsek sütés, hogy a juhar jegesedés: egy nagy tálba, habverővel együtt a porcukor, tej, vaj, kávé, só. Splash a juhar ízesítő. Habverővel, amíg nagyon sima. Ízlés szerint adjunk hozzá több juharot, cukrot, vajat vagy más összetevőket, amíg a jegesedés el nem éri a kívánt konzisztenciát., A jegesedésnek kissé vastagnak, de még mindig nagyon önthetőnek kell lennie.

távolítsa el a serpenyőket a sütőből. Azonnal szitálja a jegesedést a tetején. Ügyeljen arra, hogy az egész széleit a tetején. Ahogy ülnek, a tekercsek elnyelik a jegesedés nedvességét és ízét. Csak idővel javulnak … nem mintha néhány másodpercnél tovább tartanának. Tedd őket egy barátnak ma! Egy életre lezárja a kapcsolatot. Megígérem.

Tippek a fahéjas tekercsekhez

a tészta ragacsos és nehezen kezelhető., Ree megemlíti a videójában, hogy legalább egy hr – re hagyja a hűtőszekrénybe csomagolt tésztát. könnyebb lesz dolgozni. Ne felejtsd el ezt a lépést!

Pioneer Nő Receptek

a Tökéletes Sült

a Sült Tészta

tökéletes krumpli leves

Egyszerű Tökéletes Chili

Print