tökéletes Vega omlett recept
ezen a héten egy maroknyi “főzés 101” ötlettel térünk vissza az alapokhoz! Az első alapvető étel, amelyet meg akartam osztani, a klasszikus, Vega omlett.
otthon sokat eszünk omlettet. Ez a tökéletes jármű kezdő a gyerekek veggies. Sajt és tojás hozzáadása (amit a gyerekek már ismernek) segít az ételben lévő zöldségeknek egy kicsit kevesebb ellenállással lemenni. Az omlett azonban nem könnyű dolog az első szakácshoz., A jó hír az, miután csak néhány próbálkozás, akkor nagyjából egy szakértő!
nem csak a zöldségek miatt szeretjük az omletteket, de a tojás is fontos, hogy a gyerekek reggelén is szerepeljenek! Tojás egy nagyszerű módja annak, hogy egy kis D-vitamin, amely általában nyert napfény. Számos D-vitaminnal dúsított étel van, de csak a tojás és a zsíros hal tartalmaz D-vitamint., A kalcium felszívásához D-vitaminra van szükségünk, de további kutatások jönnek ki, amelyek megmutatják a D-Vitamin előnyeit, hogy megvédjenek minket sok krónikus betegségtől.
szóval, mire várunk? Itt vannak a létfontosságú lépéseket, hogy a tökéletes omlett
1. lépés: a serpenyőben
inkább egy jól fűszerezett öntöttvas serpenyőben. Az is népszerű, hogy egy tapadásmentes serpenyőben. A három tojás omlett tökéletes mérete 9-10 hüvelyk.
melegítse az olajat vagy a vajat a serpenyőben közepes lángon. Győződjön meg róla, hogy az olaj a serpenyő teljes alján elterjedt.,
2.lépés: készítse elő a zöldségeket
szakács a zöldségeket kétféleképpen (vagy egyáltalán nem). Annak érdekében, hogy a gyerekek számára egyszerű és kellemes legyen, vagy csak paprikát, vagy paprikát és gombát használunk.
kocka a zöldségeket. Tedd őket a serpenyőben, saute körülbelül 4-5 percig, amíg válnak pályázati, még ropogós. Távolítsa el a serpenyőből.,
3.lépés: Beat tojás & szakács
3 tojást 1 evőkanál vízzel és egy kötőjel só. Szükség esetén kenje meg újra a serpenyőt. Öntsük a serpenyőben, ha meleg, majd hagyjuk szakács, majd állítsa be.
4.lépés: tömések hozzáadása
amíg a tojás spatulával főz, óvatosan mozgassa a tojás egy részét a központ felé, hogy a még folyó tojás a serpenyő szélére áramoljon., Miután a tojás teteje többnyire nem folyik, adja hozzá a sajtot & zöldségeket az omlett egyik oldalához.
5.lépés a töltés felett
miután a sajt kissé megolvadt, hajtsa fel a tojás felét az omlettöltés fölé. Nyomja össze egy kicsit, hogy kinyomja a maradék nyers tojást.,
Step 6: Remove from heat and eat
What we love about omelettes is that the veggie combinations are endless! What vegetables do your kids like in their omelettes?,
Also, if you have any more omelette tips, don’t hesitate to share!
Amazon links to products used:
| Cast Iron Skillet | Spatulas |
 |
 |