Tres Azok vagy Három Tejet Torta hagyományos Mexikói tortát körben tetszett, hogy nem csak Mexikóban, de egész Latin-Amerikában.
ez egy könnyű piskóta, amelyet 3 tej – sűrített tej, elpárolgott tej és nehéz krém keverékébe áztatunk.
a textúra könnyű és szivacsos, édes tejszerű keverékben áztatva megolvad a szádban, miközben egyenesen a mennybe megy.,
sok Latin-amerikai telenovellában hallottam erről a tortáról, amelyek gyermekkoromban népszerűek voltak az országomban, és azóta is emlékszem a névre.
néhány évvel ezelőtt kipróbáltam először egy perui étteremben Barcelonában, és teljesen beleszerettem.
úgy döntöttem, hogy kipróbálom az első a következő torta alkalomra, illetve itt is van az első, de biztosan nem az utolsó, Tres Azok – mint az egyik szappanopera néztem régen.,
annak ellenére, hogy ez volt az első próbálkozás, teljesen tökéletes. Ez nem csak a személyes véleményem – Mexikói barátaim megerősítették, hogy az íze valóban hiteles, ugyanolyan ízletes, mint az igazi mexikói.
ez a recept nagyon egyszerű és nagyon gyorsan elvégezhető.
-
tejszínhab néhány fahéj por, színes hinti, és/vagy egy kis epret vagy mandula a tetején vagy az oldalán a torta
Jegyzetek lehetőséget
Ez a hagyományos Mexikói torta – Tres Azok a nagy születésnapok, ünnepek, vagy ha úgy döntök, kell egy tortát, nagyon finom, könnyen elkészíthető.,
annak ellenére, hogy nagyon gyorsan elkészítheti, az íze a következő nap legjobb pillanatává válik.
ezért azonnal vegyen egy szeletet (mert nyilvánvalóan nem tud ellenállni), majd hagyja a hűtőben legalább 4 órán keresztül… majd vegyen egy másik szeletet (mert miért kellene még ellenállnia)…és hagyja egy éjszakán át.
vegyen be egy újabb szeletet közvetlenül ébredés után (mert miért ne) egy csésze forró cappuccino-val, és a nap elkezdődhet!
Andaleee!,
* *