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Queste tazze di frutta messicani portare il gusto di vera e propria autentica frutta messicana si trova a destra per la propria cucina! Frutta fresca condita in salsa salata dolce chamoy, cile lime Tajin condimento e succo di lime fresco. Praticamente il miglior snack di macedonia di frutta di sempre!,
Se sei mai stato in Messico o hai vissuto in o intorno a autentici ristoranti e negozi messicani, probabilmente hai familiarità con le tazze di frutta messicane.
Cosa sono le tazze di frutta messicane?
Le tazze di frutta messicane sono fatte di frutta fresca che è in genere tagliata a cubetti o tagliata in lunghe lance, impilate in bicchieri di plastica trasparente e condite con Tajin chile lime condition, salsa chamoy e succo di lime.
Questo snack è ovunque in Messico, specialmente nei mercati all’aperto dove i venditori di frutta sono ad ogni angolo., È super semplice da fare, è il piccolo spuntino perfetto in una calda giornata di sole ed è abbastanza salutare considerando che l’ingrediente principale è la frutta!
Tipi di frutta
Il tipo di frutta che è tipicamente utilizzato in questi Messicani Coppe di Frutta varia da fornitore a fornitore, ma ecco cosa ho usato:
- anguria
- ananas
- mango
- jicama
Alcuni altri frutti che sono comunemente utilizzati sono la papaia, il cetriolo e il melone cantalupo., Sentiti libero di usare tutto ciò che puoi trovare in un negozio di alimentari vicino a te.
Tajin e Chamoy – i migliori condimenti di frutta
Il condimento sul frutto messicano è una combinazione di Tajin chile lime condimento e salsa chamoy.
Tajin è una marca popolare di condimento messicano della calce del Cile che è ampiamente disponibile negli Stati Uniti. È fatto da una miscela di polvere di Cile, succo di lime disidratato e sale., È venduto in molti negozi di alimentari al giorno d’oggi, ma se non sei in grado di trovarlo vicino a te, puoi facilmente ordinare una bottiglia su Amazon qui.
Il Chamoy è una salsa densa e un condimento (simile alla consistenza del miele o dello sciroppo) a base di frutta in salamoia come albicocche, prugne o mango mescolati con peperoncini piccanti e una salamoia salata. È la miscela perfetta di dolce, acido salato e piccante e si abbina magnificamente con frutta dolce! È popolare e facile da trovare in Messico, ma sta ancora guadagnando terreno qui negli Stati Uniti.,
Puoi trovare chamoy nella maggior parte dei negozi di alimentari ispanici vicino a te e su Amazon qui.
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Ricetta
Messicano Coppe di Frutta
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Istruzioni
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distribuire Uniformemente la frutta in 6 18-oncia chiaro bicchieri di plastica o 12 9-oncia chiaro bicchieri di plastica.,
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Top ogni tazza di frutta con una spolverata di Tajin condimento, un filo di salsa chamoy e un cuneo di lime.
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Mettere una forchetta in ogni tazza e servire immediatamente.
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