Stella Artois is a 5.2% ABV global lager first brewed in Leuven, Belgium in 1926 as a Christmas brew, and named Stella after the Latin for “star.,”
Sebbene il Belgio sia meglio conosciuto a livello internazionale per le sue birre, le cosiddette” birre da tavola”, le pilsner lager a bassa fermentazione come Stella Artois sono in testa alla lista per il consumo interno, rappresentando quasi il 75% della produzione di birra belga. Stella è promosso come marchio internazionale dal suo produttore di birra, InBev. Nel suo mercato nazionale del Belgio, tuttavia, è commercializzato, prezzato e venduto come una normale lager. Viene prodotta in Belgio e nel Regno Unito, così come in altri paesi, tra cui l’Australia., Gran parte della Stella Artois esportata dall’Europa è attualmente prodotta presso il birrificio InBev in Belgio e confezionata nel birrificio Beck’s di Brema, in Germania.
L’Anno 1366 sul logo Stella Artois si riferisce all’origine della birra nella città di Lovanio. I documenti fiscali della città del 1366 menzionano l’esistenza di un birrificio locale chiamato Den Hoorn, (‘Hoorn’ in fiammingo significa ‘Corno’ in inglese, come è rappresentato nel logo sull’etichetta della birra). Il nome Artois fu associato al birrificio nel 1708, quando il nuovo proprietario Sebastian Artois ottenne il titolo di Mastro birraio., La cornice che circonda il nome Stella Artois sull’etichetta si riferisce allo stile tradizionale del telaio della finestra che si trova nell’architettura fiamminga.
Stella Artois è disponibile alla spina e in diversi formati confezionati, tra cui una bottiglia da 275 ml, una bottiglia da 284 ml, una bottiglia da 330 ml, una lattina da 440 ml, una lattina da 50cl, una lattina da pinta conosciuta come “La Grande Biere” (568 ml), una bottiglia da 66 cl, una bottiglia da 70 cl e una bottiglia da 1 litro.
Storia
- 1366 – I registri delle tasse esistono sul birrificio Den Horen di Lovanio, un birrificio che esiste ancora oggi.,
- 1708 – Sebastian Artois diventa il mastro birraio a Den Horen.
- 1717 – Sebastian Artois dà il suo nome al birrificio.
- 1926 – Stella Artois nasce inizialmente come birra di stagione soprattutto per il mercatino natalizio.
- 1930 – La prima birra Stella Artois viene esportata sul mercato europeo.
- 1960-Per la prima volta viene prodotto annualmente 1 milione di ettolitri di Stella Artois.
- 1993 – InBev apre un nuovo birrificio completamente automatizzato a Lovanio.,
- 2006-Il volume di produzione totale raggiunge oltre 10 milioni di ettolitri all’anno.
- 2013-La birra Stella Artois diventa disponibile in Sud Africa ad un prezzo ridicolmente alto.
Pubblicità
Per qualche tempo, lo slogan pubblicitario di Stella Artois nel Regno Unito era “Rassicurante costoso”. Le campagne pubblicitarie televisive britanniche divennero note per il loro stile distintivo di imitare il cinema europeo e il loro leitmotiv ispirato a La forza del destino di Giuseppe Verdi., Le campagne iniziarono con una serie di pubblicità basate su Jean de Florette, passando ad altri generi tra cui film di guerra, commedia muta e persino surrealismo (per il quale lo slogan fu cambiato in “Rassicurante elefante”). Hanno utilizzato registi famosi come Jonathan Glazer, e il loro scopo era quello di ritrarre la bevanda in un contesto di sofisticata cultura europea.
Nel corso del 2007, lo slogan “rassicurante costoso” è stato abbandonato e la parola “Stella” è stata evitata nelle pubblicità., Questo è stato visto come una reazione alla connessione percepita del lager con l’aggressività e il binge-drinking nel Regno Unito, dove è soprannominato “wife beater”.
In Belgio, Stella Artois è promossa come Mijn thuis is waar mijn Stella staat e Chez moi, c’est près de ma Stella (La mia casa è dove è la mia Stella). È interessante notare che in Belgio Stella viene venduta come normale lager e non gode della reputazione più lusinghiera che ha all’estero.,
Stella Artois è prodotta anche ad Abbotsford, Melbourne da Carlton& United Beverages per il mercato australiano su licenza di InBev.
Stella Artois ha avuto una lunga collaborazione con il cinema. Risalente al 1994 (nel Regno Unito), la birra ha organizzato una serie di eventi, nonché la sponsorizzazione televisiva di Channel 4 film e un sito web. Più recentemente il marchio di birra ha adottato la nuova identità – Studio Artois. Stella Artois è stata sponsor principale dei festival cinematografici di Cannes e Sundance.,
Nel maggio 2008, una campagna pubblicitaria è stata condotta nel Regno Unito, segnalando che Stella Artois è fatto solo da quattro ingredienti: luppolo, orzo maltato, mais e acqua. Tecnicamente, il processo utilizza anche agenti come lievito per la fermentazione e isinglass per la chiarificazione; ” Il prodotto animale che usiamo è Isinglass (finings di pesce). Questo è un agente di chiarificazione a base di determinati pesci. Aiuta la chiarificazione attirando le cellule di lievito facendole coagulare in particelle più grandi che poi si separano dalla birra, dando alla birra un aspetto pulito e chiaro.,”(Interbrew 19-Nov-2003).
Vedi anche
- Peeterman Artois, un 4% a base di frumento lager spesso venduti insieme a Stella Artois nel regno UNITO
- Artois Bock, del 6,2% ‘brown’ di birra per essere eliminati e sostituiti da Eiken Artois
- Eiken Artois, a5.6% oak aged’ lager venduti insieme a Stella Artois nel regno UNITO
- Stella Artois: Sito Ufficiale
- Brasserie Artois: Artois Famiglia di Birre
- il Rating su RateBeer.,com
- Foto dalla ormai defunta Stella birrificio a Leuven
- Singapore Stella Artois Gold Standard Stabilimento di Informazione;
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