Es kann Sie überraschen, wie einfach es ist, hausgemachte Nutella zu machen. Es ist so schnell und einfach, wir wetten, dass Sie diesen Schokoladen-Haselnuss-Aufstrich zu allem hinzufügen werden!
Was Ist Nutella?
Ich wurde Nutella in der Grundschule Französisch Klassen eingeführt. Es war ein beliebter Snack auf abgerissenen knusprigen Baguettes. Wahrscheinlich, weil ich hier zum ersten Mal auf die Verbreitung gestoßen bin, habe ich immer angenommen, dass es sich um eine französische Erfindung handelt.,
Diese Annahme wurde gefördert, als ich nach Paris ging und die Nutella-Bananenkrepes entdeckte, die von Straßenhändlern verkauft wurden.
Sagen wir einfach, ich habe in Paris genug Nutella gegessen, um meinen Glauben an seine französischen Ursprünge zu untermauern.
Stellen Sie sich meine Überraschung vor, als ich entdeckte, dass Nutella nicht aus Frankreich stammt, sondern etwas weiter südlich.
Die Geschichte von Nutella
Laut der offiziellen Website von Nutella beginnt die Geschichte von Nutella 1946 mit dem italienischen Konditor Pietro Ferrero. Pietro machte eine paste aus Haselnüssen, Zucker und Kakao., Diese Paste wurde zu einem Laib geformt und in Scheiben geschnitten, um auf Brot zu dienen. Das Rezept wurde ein paar Überarbeitungen unterzogen, und 1964 wurde der cremige, schokoladen-und Haselnussaufstrich geboren, den wir heute kennen und lieben.
In 1965 und 1966, Nutella Ausbreitung aus Italien in Deutschland und Frankreich, und von dort weiter schnell an Popularität gewinnen ein ein weltweites Phänomen geworden.
Obwohl viele Leute Nutella als französische Erfindung betrachten, müssen wir uns bei den Italienern für die Chocolat-y-Güte bedanken.
Woraus besteht Nutella?,
Nutella ist nicht nur ein cremiger Schokoladenaufstrich, sondern wird durch die nussige Kombination von Haselnüssen und Schokolade noch süchtig.
Wenn Sie es noch nie hatten, ist es leicht nussig, super schokoladig und cremig glatt.
Ich meine wirklich, wie kann man mit streichbarer Schokolade überhaupt etwas falsch machen?
Unser Nutella Chocolate Hazelnut Spread Rezept
Wie es ist, wird Nutella aus hübschen Grundzutaten hergestellt. Das Unternehmen ist stolz auf die Beschaffung nachhaltiger, hochwertiger Zutaten. (Was wir lieben.) Kakao, Haselnüsse, Zucker, Milch, Vanille und einige andere., Es gibt nicht viele gefälschte Sachen drin, die dich dazu bringen würden wegzulaufen, wenn du dir die Zutatenliste anschaust. (Gott sei Dank! Ein beliebtes Produkt, das immer noch Qualität ist!)
Aber das hinderte uns nicht daran, zu versuchen, unsere eigenen zu machen.
Und, weißt du was?
Es gibt etwas über frisch zubereitete Schokolade Haselnuss verbreiten, dass der Laden Version gekauft (das saß in den Regalen für wer weiß, wie lange) nicht schlagen kann.
Außerdem erhalten Sie die Möglichkeit, das Rezept an Ihre Süßigkeitsvorlieben anzupassen. Und dann gibt es die Befriedigung zu wissen, dass du es selbst geschafft hast!,
Rezept drucken
Hausgemachter Schokoladen-Haselnuss-Aufstrich
Ingredients
- 8 oz hazelnuts
- ¼ c cocoa powder
- 4 oz semi-sweet chocolate, melted
- ¼ c powdered sugar
- 1 ½ Tbsp vegetable oil or light tasting olive oil
- ½ tsp pure vanilla extract
- ¼ tsp salt
Instructions
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Preheat your oven to 350F.,
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Legen Sie die Haselnüsse in einer einzigen Schicht auf ein Backblech und braten Sie sie 8-12 Minuten lang, bis sie duftend sind. Nehmen Sie die Nüsse aus dem Ofen und lassen Sie sie leicht abkühlen. Werfen Sie die warmen Nüsse in ein Handtuch und reiben Sie sie mit dem Handtuch zusammen, damit sich die Haut löst. (Wenn nicht alle Häute abgehen, ist das in Ordnung und beeinflusst den Geschmack Ihrer Nutella nicht zu sehr.)
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Legen Sie die enthäuten, gerösteten Haselnüsse in die Schüssel Ihrer Küchenmaschine. Verarbeiten, bis die Nüsse in Ordnung sind., Dann weiter verarbeiten, bis Sie eine paste.
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Die restlichen Zutaten in die Schüssel Ihrer Küchenmaschine geben und glatt rühren. Fügen Sie etwas mehr Öl hinzu, wenn Sie Ihren Aufstrich etwas dünner mögen. (Der Aufstrich verdickt sich leicht, wenn er abkühlt.)
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Bewahren Sie Ihre hausgemachten Nutella in einem verschlossenen Behälter bei Raumtemperatur für 2 Wochen – 1 Monat.
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