Keto-Pesto mit Sellerieblättern

Keto-Pesto mit Sellerieblättern

Pesto ist eine fantastische Ergänzung zu einer Keto-Diät, und dieses besondere Keto-Pesto ist nicht anders!

Nachdem ich jede Woche Sellerie in Stöcke geschnitten hatte, war ich es leid, so viel Grünabfall wegzuwerfen. Seit wir in eine kleine Wohnung gezogen sind, vermisse ich meinen Kompostbehälter und habe das Gefühl, dass so viel verschwendet wird. Sellerie muss einer der schlimmsten sein – du bekommst so wenig aus so einem großen Haufen.,

Nachdem ich darüber nachgedacht hatte, beschloss ich, ein Sellerieblatt-Pesto auszuprobieren und war sehr zufrieden mit den Ergebnissen!

Das Sellerieblatt wird sehr pfeffrig, fast würzig und passt daher wunderbar zu Sahne. Hier sind ein paar keto rezepte mit pesto für sie:

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ICH habe 3 tassen sellerie blätter für diese keto pesto, aber nicht packen sie in zu fest oder es könnte zu pfeffrig., Dies ist auch großartig, genauso wie ein Dip oder auf einigen Selleriestäbchen – Doppel Sellerie gewinnen.

Keto-Pesto mit Sellerieblättern

Eine großartige Möglichkeit, etwas zu verbrauchen, das normalerweise im Papierkorb endet – Sellerieblätter!,meine Saucen

Vorbereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Portionen 10 Portionen
Kalorien 205 kcal

Zutaten

  • 2 Knoblauchzehen
  • 1/2cupalmonds
  • 3cupscelery leavesloosely packed
  • 3/4cupolive oil
  • 40gramsparmesan cheese
  • 1/4teaspoonsaltmore to taste
  • 1/2tablespoonlemon juice

Instructions

  1. Blend all ingredients except oil in eine Küchenmaschine, bis sie einer Krume ähnelt.,

  2. In Olivenöl beträufeln und mischen, bis sie gerade kombiniert sind.,

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* Die täglichen Werte basieren auf einer Diät mit 2000 Kalorien.,

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Keto Pesto, Keto Celery Leaf Pesto

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