Hauptarten
Die rote Maulbeere (Morus rubra) im Osten Nordamerikas ist die größte der Gattung und erreicht oft eine Höhe von 21 Metern. Es hat zweilappige, dreilappige oder unbelastete Blätter und dunkelviolette essbare Früchte.
Weiße Maulbeere (M. alba), die in Asien beheimatet ist, aber lange in Südeuropa kultiviert wurde, wird wegen der weißen Früchte, die sie trägt, so genannt; Ihre Blätter werden als Nahrung für Seidenraupen verwendet. Es ist im östlichen Nordamerika eingebürgert., Einige nützliche Sorten der weißen Maulbeere sind die kältebeständige russische Maulbeere (M. alba, Sorte tatarica), die in West-Nordamerika für Schutzgürtel und lokale Holznutzung eingeführt wurde, und fruchtlose Sorten wie die Sorten „Stribling“ und „Mapleleaf“. Die weinende Maulbeere (M. alba ‚Pendula‘) wird häufig als Rasenbaum verwendet.
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Schwarze Maulbeere (M. nigra), die häufigste Art, stammt aus Westasien und verbreitete sich frühzeitig im Anbau nach Westen. Jahrhundert wurde es in Italien ausgiebig zur Aufzucht von Seidenraupen angebaut, wurde aber seitdem durch weiße Maulbeere ersetzt., Jetzt eine eingeführte Art in Nordamerika, wird es hauptsächlich wegen seiner großen saftigen lila-schwarzen Früchte angebaut, die im Geschmack denen der roten Maulbeere überlegen sind.
Die Herausgeber der Encyclopaedia Britannica