Oppblåsthet, det skjer for de fleste på et eller annet tidspunkt. Det er når ens magen føles forstørret eller hovne på grunn av gass eller fordøyelseskanal problemer som kan oppstå etter at du har spist. Seksten prosent til 30 prosent av folk state de opplever oppblåsthet regelmessig.
Photo credit:
noen Ganger oppblåsthet kan være et tegn på en alvorlig medisinsk tilstand, men mer sannsynlig enn ikke, oppblåsthet er på grunn av noe en person spiser. Det er mange matvarer som forårsaker oppblåsthet og fjerne dem fra kostholdet vil normalt løse noen oppblåsthet problemet.
Her er en liste over matvarer som kan forårsake oppblåsthet:
1. Bønner
Photo credit:
Som de fleste vet, bønner er en type legume. De kan være høy i protein, sunne karbohydrater, fiber og mange mineraler og vitaminer., Imidlertid, bønner inneholder også sukker som kalles alfa-galactosides, som tilhører en gruppe av karbohydrater kalt FODMAPs.
«FODMAPs (gjæringsdyktig oligo-, di-, mono-saccharides og polyols) er kort kjede med karbohydrater som escape fordøyelsen og er deretter gjæret ved gut bakterier i tykktarmen. Gass er et biprodukt av denne prosessen.»(Spise Lokalt Dyrket)
For de med irritabel tarm-syndrom, bønner kan forårsake alvorlig oppblåsthet problemer.
Bønner til å Spise: Soaking bønner før matlaging kan hjelpe og pinto og svarte bønner har en tendens til å være lettere å fordøye. Man kan også erstatte bønner med korn eller quinoa.,
2. Kullsyreholdig Drikke
Photo credit:
Kullsyreholdige drikker inneholder karbondioksid gass som blir brukt til å gi drikke som sprudlende tekstur. Men, når man drikker brus, alle som gass kan gå inn i fordøyelseskanalen og forårsake oppblåsthet eller til og med kramper.
Hva du kan Drikke: det er Bare å drikke vann. Det er så mye bedre for kroppen enn en sukkerholdige, kunstig farget drikke.
3. Hvete
Photo credit:
Hvete har tatt litt varme i de senere år, fordi den inneholder en haug av gluten., Dette er et alvorlig problem for de som lider av cøliaki eller glutenintoleranse. Imidlertid, hvete er også en viktig kilde til FODMAPs, noe som kan føre til fordøyelsesproblemer hos mange mennesker.
Hvis hvete gir en person fordøyelses problemer, det er nok tilgjengelig til å erstatte det med.
Hvete Alternativer: Ren havre, quinoa, bokhvete, mandel mel, banan mel og kokos mel er alle gode substitutter for hvete.
4. Cruciferous Grønnsaker
Photo credit:
Cruciferous grønnsaker inkluderer brokkoli, blomkål, kål og brussel spirer for å nevne noen., Dette er veldig sunt, inneholder mange viktige næringsstoffer som fiber, vitamin C, K-vitamin, jern og kalium. Men de har også en tendens til å gi folk noen problemer med oppblåsthet.
Men ikke bekymre deg! Det er nok av grønnsaker ut det som ikke opprette gass.
Grønnsakene å Spise: Spinat, agurk, salat, søt poteter og squash er alle gode å spise og ikke forårsake oppblåsthet.
5. Løk
Photo credit:
Løk er en ofte konsumert pære grønnsak., Det er normalt spist kokt i en skål, men kan noen ganger bli funnet rå på smørbrød og salater.
Det er rå løk som gir noen oppblåsthet og gass problemer. Dette er fordi løk inneholder fructans som er løselig fiber som kan forårsake oppblåsthet.
Hvis kokt løk fortsatt har problemer, er det noen alternativer til å prøve.
Løk Alternativer: Gi mat en punch med urter og krydder og la løken ut.
Les side 1
6., Bygg
Photo credit:
– Bygg er en korn korn som inneholder masse fiber og vitaminer og mineraler som molybden, mangan og selen. Det er fiber og gluten finnes i bygg som kan forårsake oppblåsthet og gass.
– Bygg Alternativer: Raffinert bygg, som perle eller scotch bygg, kan tolereres bedre. Bygg kan også byttes ut med andre kornsorter eller pseudocereals som havre, brun ris, quinoa eller bokhvete.
7. Rye
Photo credit:
Rug annet korn korn som er nært knyttet til både hvete og bygg., Det inneholder store mengder fiber, mangan, fosfor, kobber og B-vitaminer. Den inneholder også gluten.
Som med rug, det er fiber og gluten som kan forårsake oppblåsthet.
Rye Alternativer: Andre korn inkludert havre, brun ris, bokhvete eller quinoa.
8. Meieri –
– >
Photo credit:
Meieriprodukter inkluderer melk, ost, yoghurt og smør for å nevne noen. De er elsket, men om lag 75 prosent av publikum ikke kan behandle dem. Problemet er et sukker som finnes i melk heter laktose og folk som ikke kan prosesser det har laktose intoleranse., Dette fører til oppblåsthet og gass.
Meieri Alternativer: Kokos, mandler, soya eller ris melk er gode alternativer til meieriprodukter. Kokosmelk er topper på listen min.
9. Hvitløk
Photo credit:
Hvitløk er fantastisk i mat og som en helse-middel. Jeg personlig elsker hvitløk og vil spise det rått. Men, i likhet med løk, den fructans i hvitløk kan gi noen fordøyelseskanal problemer. Matlaging hvitløk vil redusere kroppens reaksjon på det, men det vil ikke fungere for alle.,
Hvitløk Alternativer: Urter og krydder i matlaging, som for eksempel timian, persille, gressløk eller basilikum vil hjelpe maten smaker nesten like godt.
10. Øl
Photo credit:
Ja. Det er sant at øl vil forårsake oppblåsthet. Det er faktisk en dobbel trussel. Øl er kullsyreholdige og inneholder gjæringsdyktig karbohydrater som bygg, mais, hvete og ris, sammen med litt gjær og vann. Den carbonation og korn arbeider sammen for å skape en stor del problem. Øl har også gluten.
Hva du kan Drikke: Igjen, vann er veien å gå. Hvis man må drikke øl, bare i moderate mengder.,
Hvis kutte disse matvarer fra kostholdet har ikke redusert oppblåsthet, er det på tide å ta kontakt med en lege. Som vi har nevnt i begynnelsen av artikkelen, oppblåsthet kan være et tegn på en alvorlig medisinsk tilstand.
DU KAN OGSÅ LIKER
Hvordan Aspartam Effekter Hjernen
Hvordan Probiotika Kan Hjelpe Deg å Miste Vekt
3 Omega-3 Fettsyrer Som Bør Være en Del av Kostholdet
18 Mest Vanedannende Matvarer