30 Fantastisk Vegansk Ost Oppskrifter

30 Fantastisk Vegansk Ost Oppskrifter

34.1 Kshares
  • Pinterest33
  • Facebook539

Disse 30 vegansk ost oppskrifter smak så mye som the real thing! Det er bare utrolig hvor deilig hjemmelaget vegansk ost kan være! Alle disse vegansk ost alternativer er 100 % meieri-gratis og plante-baserte! Så droppe meieri og prøve noen av disse ikke-meieri ost oppskrifter!,

jeg pleide å være en total ost-narkoman, og jeg tenkte å gi opp ost ville være den vanskeligste delen om å bli vegetarianer. Men jeg var så galt! Vegansk ost kan faktisk være super deilig hvis du vet hvordan å forberede det!

Gjøre Veganere Spiser Ost?

Det kan virke overraskende for noen mennesker, men jeg har hørt dette spørsmålet så mange ganger. Nei, veganere ikke spiser ost som de unngå enhver form for animalske produkter. I motsetning til vegetarianere som er greit med ost, melk, og egg, veganere ikke spiser meieriprodukter.,

Dette betyr at de unngå ost samt smør og melk. Det er imidlertid mye vegansk ost alternativer som er laget av nøtter og soya i stedet for kumelk. Du kan finne dem i mange vanlige supermarkeder i nedkjølt vegetarisk og vegansk delen.

Hva Er Vegansk Ost?

Vegansk ost er ost alternativ for folk som er veganer og ønsker å unngå animalske produkter. Det er også flott for folk som er laktose-intolerante.,

i Stedet for ku-eller geitemelk, vegansk ost er vanligvis laget av ulike typer nøtter, plantebasert melk, soya, eller ernæringsmessige gjær for å bare nevne noen ingredienser. Cashewnøtter og mandler er den mest populære nøtter for ikke-meieri ost.

Vegansk ost har eksistert siden 1980-tallet. Imidlertid, sin kvalitet og smak er betydelig forbedret de siste årene som veganisme ble mer populær og etterspørselen etter vegansk ost vokste. Mens vegansk ost i begynnelsen smakte veldig voksaktig og kunstig, er det nå kan smake svært lik vanlig ost.,

Noen av vegansk ost alternativer selv smelte og strekker seg som ekte ost. Dessverre er det mange butikk-kjøpte veganske oster har en svært lang ingrediens-listen. Så kan det noen ganger være bedre og mer velsmakende å lage din egen vegansk ost hjemme.

Hva Er Vegansk Ost Laget Av?,as)

  • stivnet vegetabilsk olje (for eksempel kokosnøttolje)
  • ernæringsmessige gjær (det gir vegansk ost en solid, «cheesy» smak)
  • agar flak (det er innhentet fra alger og kan brukes som en vegansk versjon av gelatin)
  • tapioca mel
  • soya protein
  • miso lim inn
  • tofu
  • grønnsaker som blomkål, poteter, og gulrøtter
  • bakteriekulturer og naturlige enzymer
  • Hvordan å Lage Vegansk Ost

    utarbeidelse av vegansk ost avhenger mye av hva slags ost du ønsker å gjøre., For de fleste vegansk ost oppskrifter du trenger en veldig god høy hastighet blender eller food prosessor. Jeg elsker min Vitamix og jeg bruker det hele tiden for å gjøre dairy free-ost. Det kan også hende du trenger en ost klut eller en mutter melk bag.

    En enkel vegansk kremost er ganske enkelt å gjøre ved å kombinere gjennomvåt nøtter, vann, og en klemme av sitron juice i en blender. Bare blande det til du har en glatt krem. Du kan også legge til ernæringsmessige gjær for en cheesier smaken samt hvitløk og urter.

    For vegansk Parmesan ost og kremet vegansk ost sauser du trenger også en god blender., De er begge veldig lett å lage og du kan lagre vegansk Parmesan ost i kjøleskapet i et par uker.

    å Lage vegansk grateable ost eller myk ost med et skall av hvit mugg som Brie eller Camembert er mye mer vanskelig og det krever mer tid. Men med litt tålmodighet, kunnskap og arbeid du kan gjøre fantastiske veganske dratt myk ost. Og selv blå ost!

    Mutter Ost

    Mutter ost er min favoritt type ost! Cashewnøtter er et felles utgangspunkt for plante-baserte ost., De kan være blandet inn i rike sauser og de er perfekte for mild-flavored sauser som veganer Alfredo. De er også kjempebra for vegansk kremost, vegansk Parmesan ost, og til og med vegansk cottage cheese.

    Andre populære nøtter for vegansk ost oppskrifter mandler og macadamias. Du må vanligvis pre-suge nøtter før du gjør vegansk ost. I tillegg trenger du en veldig god blender til å være i stand til å få riktig struktur.

    der Hvor å Kjøpe Vegansk Ost

    Det er veldig lett å finne vegansk ost i dagligvare butikker i disse dager., Bare se i den nedkjølte delen der vegansk og vegetarisk kjøtt alternativer er. Whole Foods Market og andre økologiske dagligvarebutikker selv ofte har et større utvalg av vegansk ost enn vanlige dagligvarebutikker.

    Populære merkene i USA og Canada er Daiya, Følg Hjertet Ditt, Chao Ost av Feltet Steke, og Toffuti. Jeg kan også anbefale Kite Hill ost, som er laget av kultivert mandel melk. Trader Joe ‘ s har også en utrolig vegansk kremost.,

    Hvis du ikke kan finne plante-baserte ost alternativer i butikken, kan du sjekke ut den helt store finder online eller få dem levert til deg.

    Dette Vegansk Ost Roundup Inkluderer Vegansk Versjoner av:

    • camembert
    • kremost
    • queso blanco
    • mozzarella
    • cheddar ost
    • Parmesan ost
    • feta ost
    • cheese fondue
    • ost pinner
    • geitost
    • ricotta
    • øl ost dukkert
    • og så mye mer!!,

    La oss få yumminess i gang!!

    Bare klikk på linken under hvert bilde for å se oppskriften.

    Vegansk Alderen Camembert Ost

    Thomas fra Full av Planter er en ekte geni på å lage vegansk ost. Jeg mener, bare se på denne vegansk alderen camembert ost! Det ser utrolig ekte og Thomas sier det bare smaker som virkelig camembert, så vel. Og kan du tro hvor godt dette hvite skallet ser ut?

    2., Cashew kremost med Hvitløk og Urter

    Dette vegansk kremost med cashewnøtter er en av mine favoritt vegansk ost oppskrifter. Det er super enkelt å gjøre, utrolig kremet, og så garlicky. Kysse din meieriprodukter farvel og si hei til denne deilig vegansk kremost ost alternativ med hvitløk og friske urter!

    3. Salsa con Queso

    jeg skulle ønske jeg bare kunne dyppe en nacho inn som veganer queso av Lindsay fra Cotter Crunch!, Lindsay brukes friske grønnsaker og et hint av Tex-Mex-krydder for å gjøre dette vegansk cheesy dukkert. Perfekt for hele familien!

    4. Vegansk Hickory Røkt Alderen Ost

    Dette vegansk hickory røkt alderen ost er en annen stor ost etableringen av Thomas fra Full av Planter. Den kuleste tingen er at det er ekte røkt over hickory flis. Det er røykfylt, buttery, og fullpakket med smak!

    5. Vegansk Mozzarella Ost

    jeg er så begeistret for dette vegansk mozzarella!, Oppskriften er super enkel og du trenger bare fire veldig sunne ingredienser. Det er best tjent med i en caprese salat med tomater, basilikum, og balsamico eddik!

    Vegansk Cheddar Ost

    Er du arrangere et party? Så dette vegansk cheddar ost av Michelle fra Sunnere Trinnene vil gjøre en perfekt forrett. Det er glatt, kremet, og skarp. Og jeg tror det vil også imponere pickiest eater!

    7. Vegansk Blomkål Queso

    Ja, du kan faktisk gjøre dairy free-ost ut av blomkål!, Dette vegansk blomkål queso av Shannon fra Yup Det er Veganer er det perfekte bevis! Det er silkemyk, kremet, og glatt! Shannon brukes en kombinasjon av blomkål og cashewnøtter å gjøre dette vegansk queso.

    8. Mutter-Gratis Vegansk Parmesan Ost

    Og selvfølgelig er vi trengte en oppskrift på vegansk Parmesan ost i denne roundup. Som du kanskje vet, det er ofte laget med cashewnøtter som base. Dette vegansk Parmesan ost av Joyce fra Lys Oransje Bean er, imidlertid, helt mutter-gratis. I stedet for cashewnøtter, Joyce brukt kikerter for henne vegansk Parmesan ost.

    9., Vegansk Feta Ost

    bunnen av denne vegansk feta ost er ekstra fast tofu. Tofu er svært nær i samsvar med feta ost, så det er den perfekte ingrediensen for et meieri-gratis alternativ til feta ost. Du kan bruke denne vegansk feta ost for alle typer retter og salater.

    Vegansk Blå Ost

    ikke dette vegansk blå ost se så mye som den ekte? Thomas fra Full av Planter sier også at det smaker mye som the real thing. Det er kremet, skarp og sterk., Og du trenger bare fire ingredienser for å gjøre det!

    11. Vegansk Ost Fondue

    Dette vegansk ost fondue er en stor og morsom måte å samle venner og familie. Det er mutter-gratis, svært kremet, vin-aktige, og er klar på bare 10 minutter!

    12. Vegansk Ost Pinner

    Du pleide å elske ost pinner, men nå er du vegetarianer? Ikke noe problem! Disse vegansk ost pinner av Bianca fra Elephantastic Veganer er det perfekte alternativ! De er sprø på utsiden og cheesy og klissete på innsiden.

    13., Meksikanske Ost Dukkert

    Du må bare fem ingredienser for denne Meksikanske ost dukkert ved Florian fra Contentedness Matlaging. Det er veganske, samt gluten-fri. Og det er veldig lett å lage!

    14. Vegansk Stekt Geit Ost Baller

    Vi selv fikk vegansk stekt fikk ost baller i denne roundup! Det er et annet meieri-gratis ost oppskrift av Thomas fra Full av Planter. De er melty på innsiden og sprø på utsiden. Og de er ganske enkle å lage!

    15., Queso Blanco

    Få dine chips klar for denne deilige utseende queso blanco av Sofia fra Grønnsaker ikke Bite. Ikke at det ser super deilig og kremete? Og det beste er at det er laget med hele matvarer!

    16. Pesto Swirl kremost

    Vegansk kremost allerede er super deilig, men det blir enda bedre med en pesto swirl! Yummy! Denne oppskriften av Thomas fra Full av Planter er super enkelt å gjøre. Det er en god dip med stekte grønnsaker eller som en spredning på toast eller bagels.

    17., Vegansk Ricotta

    Dette mandel basert vegansk ricotta ost av Marinaen fra Yummy Mummy Kjøkken er super enkelt å gjøre. Du kan bruke den til å lage lasagne eller andre italienske oppskrifter. Eller du kan spre det på kjeks.

    18. Vegansk Strawberry Cream Cheese

    Fløte ost og jordbær er en flott kombinasjon! Brandi fra Vegansk 8 gjort en god vegansk versjon som hun brukte kun 5 ingredienser: fryse-tørket jordbær, cashew smør, yoghurt og sitronsaft. Det er tykt og super kremet!

    19., Elastiske Melty Grillet Ost

    Hvem kan si nei til en deilig vegansk grillet ost sandwich? Det er den perfekte komfort mat! Betyr ikke dette elastiske melty grillet ost med Rhian fra Rhian ‘ s Oppskrifter ser super bra?

    20. Vegansk Sol-Tørket Tomat Camembert

    Dette er en annen stor ost oppskrift av Thomas fra Full av Planter. Hvis du liker Thomas’ vegansk camembert, du bør denne versjonen med solen stekte tomater. Det er garlicky og så kremet!

    21., Vegansk Øl Ost Dukkert

    Dette vegansk øl ost dukkert ved Lauren fra Kanin og Ulver gjør slik en deilig dukkert! Det er kremet, melty og glatt. Og gode nyheter for folk med mutter allergier: Lauren ikke bruke noen cashewnøtter for denne kremet dukkert, og du kan erstatte mandel melk med andre plante-baserte melk.

    22. Grateable Vegansk Parmesan Ost

    Hvor søt gjør dette vegansk parmesan ost med den lille rivjern av Sofia fra Grønnsaker ikke Bite se?, Og det beste er at det er grateable, som er ganske sjelden for vegansk Parmesan ost!

    23. Beste Veganske Queso

    Yummy! Dette vegansk queso av Brandi fra Vegansk 8 er perfekt for din neste fest. Eller for en rolig kveld foran TV-en! Det er meieri-fri, olje-fri, og super deilig!

    24. Hvitløk Urt Vegansk Mandel ferskost

    Du kan bruke denne hvitløk urt vegansk mandel ferskost med Gwen fra Herlige Opplevelser på mange måter., Det er flott på kjeks, så en dukkert for veggie pinner, eller på en sandwich.

    25. Vegansk Blitsen Modne Camembert

    Dette vegansk blitsen modne camembert er en annen stor ost etableringen av Thomas fra Full av Planter. Det består av en gammel camembert ost som er belagt med svart aske og dekket med hvit mugg. Høres ganske fancy, ikke sant?

    26. Vegansk Tranebær Rosmarin Ost Ballen

    Dette tranebær rosmarin ost ball av Melissa fra Gjerrig Veganer er perfekt hvis du er på utkikk etter en fancy forrett., I tillegg, det er også perfekt for ferien. Det er både søt og salt, og er flott med kjeks.

    27. Urten Marinert Mandel Feta

    Denne urten marinert feta av Hanne fra solsiden Hanne er flott i salater. Spesielt i sommer! Eller du kan også spre det på smørbrød. Vi har allerede en annen vegansk feta ost oppskrift i denne roundup, men Hanne fikk ikke bruke tofu for hennes oppskrift, men mandler.

    28., Butternut Welsh Rarebit

    ikke dette butternut Welsh rarebit av Kare fra Kjøkken-Traktaten se super trøstende? Kåre brukt butternut squash og cashewnøtter for denne enkle ost saus.

    29. Vegansk Parmesan

    Pastaretter er bare så mye bedre med Parmesan! Og heldigvis er det ganske lett å lage vegansk Parmesan. Dette cashew Parmesan av Karen fra Begjærer Grønnsaker er et godt eksempel!

    30., Vegansk Hvitløk Basilikum Ricotta Ost Spre

    Dette vegansk hvitløk basilikum ricotta ost spredning av Anjali fra Vegetar-Gastronomi tar bare 10 minutter å gjøre! Det er flott med kjeks, fordelt på en sandwich, eller i Italien retter.

    jeg ELSKER Å HØRE FRA DERE!

    jeg håper du liker disse dairy free-ost oppskrifter så mye som jeg gjør! Ikke glem å feste eller dele dette innlegget, slik at du har disse oppskriftene klare når du trenger dem!

    Legg igjen en kommentar

    Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *