ikke ha paprika, eller innså du ut mens du er matlaging? Her er de beste paprika erstatning til bruk i oppskrifter.
å Lage en oppskrift som krever paprika og ikke har det? Her er noen alternativer som er egnet som en erstatning. Paprika er et krydder som er gjort med tørket og malt paprika, med en vakker rød farge. Det er brukt i massevis av krydder blander, og for å strø på de klassiske deviled egg., Det er egentlig ingenting som det!
Typer paprika
Før vi kommer til paprika substitutter, la oss snakke om typer paprika! Din substitusjon vil avhenge av den typen som oppskriften krever.
- Søt paprika: noen Ganger er merket som ungarsk paprika, det er veldig mild, og den mest vanlige varianten.
- Hot paprika: Denne typen er laget med chilipepper og er veldig krydret.
- Røkt paprika: Denne spansk versjon av paprika er mild med en røyksmak. Det er også merket som pimentón, spansk røkt paprika eller søt røkt paprika.,
Beste paprika substitutter (av type)
Søt paprika erstatning
Den beste erstatning for søt paprika? Her er to alternativer:
- Røkt paprika. Det er også mild med ingen varme. Som en side bonus, røkt paprika vil bringe i en herlig røyksmak til din oppskrift. Vi kan ikke tenke på et tidspunkt hvor det ville være en dårlig ting!
- La det ut. Hvis du ikke kan få tilgang til røkt paprikapulver, det er best å vente til du har søt paprika for å gjøre oppskriften. Eller du kan la det ut av oppskriften, hvis oppskriften har mange andre krydder og smaker (du være dommer).,
Røkt paprika erstatning
Den beste erstatning for røkt paprika? Her er to alternativer:
- Liquid smoke: Dette er den beste erstatning for røyksmak. Konvertering: 1 ts røkt paprikapulver = 1/2 ts liquid smoke.
- Søt paprika pluss spisskummen: Dette erstatning er tilnærmet lik farge og nyanser, men ikke røyksmak. Konvertering: 1 ts røkt paprikapulver = 2/3 ts vanlig paprika + 1/3 teskje spisskummen
Hot paprika erstatning
Den beste erstatning for hot paprika?, Her er to alternativer:
- Søt paprika pluss cayenne: Dette er den beste erstatning for generelle smaken. Konvertering: 1 ts hot paprika = 2/3 ts vanlig paprika + 1/3 ts cayenne
- Cayenne: Cayenne er spicier enn hot paprika! Men hvis oppskriften krever for garnishing med hot paprika som et dryss, dette er din beste innsats. Bare bruke litt mindre enn oppskriften krever.,ted oppskrifter
Her er noen oppskrifter som bruker paprika:
- Paprika Geitost Spre
- Vegansk Fajitas
- Laks Krydder
Grillede Reker Grillspyd - Lett Black Eyed peas
- Vegansk Burrito
Blackened Krydder - 20 Beste Røkt Paprika Oppskrifter
Abonner gratis ukentlige oppskrifter & mer!,Om forfatteren
Sonja Overhiser
Kokebok Forfatter og skribent
Sonja Overhiser er forfatter av Ganske Enkel Matlaging, kåret til en av de beste sunt kokebøker 2018., Hun er vert for mat podcast Små Biter og grunnlegger av mat blogg Et Par Kokker. Aktuelt fra i DAG Vise til Bon Appetit, Sonja søker å inspirere eventyrlystne spise for å gjøre verden til et bedre sted for en matbit på en gang.
Alex Overhiser
Kokebok Forfatter og fotograf
Alex Overhiser er en anerkjent mat fotograf og forfatter basert i Indianapolis. Han er vert for mat podcast Små Biter og grunnlegger av oppskriften nettstedet Et Par Kokker., Aktuelt fra i DAG Vise til God Appetit, Alex er forfatter av Ganske Enkel Matlaging, kåret til en av de beste vegetar kokebøker av Epicurious.