Cappuccino og caffe latte er kanskje den mest populære drikker i andre land enn en tradisjonell kopp drypper kaffe eller, muligens, vann. Disse to espresso drikker inneholder mange av de samme ingrediensene, men håndverk av din favoritt barista på Coffee Bean & Te Blad® fører til to drinker som har forskjellige smaker, teksturer og utførelser., For som en proff og til slutt lære forskjellen mellom en cappuccino vs. en latte.
Cappuccino Vs. Caffe latte
Både espresso drikker inneholder espresso og to ekstra ingredienser: steamet melk og skummet melk. Før vi dykke inn i detaljene, er det viktige forskjeller er:
- En tradisjonell cappuccino har en jevn fordeling av espresso, steamet melk og skummet melk. En kaffe latte, har langt mer steamet melk og en lys lag av skum.
- En cappuccino er tydelig lagdelt, mens i en kaffe latte, espresso og steamet melk er blandet sammen.,
Hva er i en Cappuccino?
Perfeksjonert og gjort populær under begge verdenskrigene, en cappuccino starter med en bunn laget av ett eller to skudd av espresso (vanligvis to i Usa). Et ekstra lag med steamet melk er lagt på toppen, etterfulgt av en tykk og luftig lag av skum til å låne drikke et luksuriøst fløyelsaktig tekstur.
En cappuccino har en mye sterkere espresso smak enn en latte grunn til å ha mindre melk og mer skum enn en kaffe latte., En barista er opp til snus når de kan lage det perfekt cappuccino — når gjort riktig vårt cappuccino vil ha en 1-til-1-forhold av væske-skum, som eksperter kan bestemme basert på drink vekt.
Hva Er I en Latte?
En latte begynner med samme base — en enkel eller dobbel espresso. Dette espresso er da kombinert med flere gram av steamet melk til å skape et rikt, kremet drikke som har en mer subtil espresso-smak. Den typiske forhold for espresso til steamet melk er om 1-til-2. Latte er deretter toppet med et lag av skum.,
nøyaktig utarbeidelse av en latte varierer mye, som deres popularitet har eksplodert i de siste 20 årene. Latte er forskjøvet i det uendelige, og ofte gjort om til en søt versjonen ved å legge smaker som Vanilje og Hasselnøtt.
Er en Cappuccino eller Latte Sunnere?
Dette avhenger av din definisjon av «sunn.»En cappuccino vil trolig ha færre kalorier fordi det har mindre melk. På Coffee Bean & Te Blad® våre 12-unse cappuccino er laget med helmelk og har 130 kalorier, mens vår 12-unse latte har ca 210 kalorier., Ikke-fett melk eller alternative milks som mandel, kokos, eller havre melk er også store muligheter for disse drinker.