Dampet Dumplings

Perfekt Kokt Dumplings

Det er ingen hemmelighet at jeg elsker ikke bare dampet dumplings, men alle typer dumplings—for eksempel potstickers, svinekjøtt og purre dumplings, pan-stekt dumplings, eller xiao long bao.,

Nylig, en kollega fra Japan var i byen og vi diskuterte om å gå for en dim sum/dumpling lunsj. Alle dumpling snakker utløst en kraftig trang i meg at jeg måtte lage min egen dampet dumplings.

Hvordan Å Lage Steamet Dumplings

å Gjøre dumplings er egentlig ikke så vanskelig, og du kan få alle ingredienser fra vanlige butikker: dumpling pakkere, malt svinekjøtt, etc.,

For meg, den litt vanskelige delen er folding eller plissering av dumplings, en lett ferdighet som krever bare noen praksis og opplæring.

Hvis du er ny til å lage hjemmelaget dumplings, kan du bare kaste dumplings i half moon form. Snart nok, vil du bli mer komfortabel med å kaste.

ikke glem at praksis gjør perfekt for folding disse dumplings. I noen tid, din vil se ut som meg som er avbildet her.

De Beste Fylling for Dampet Dumplings

jeg elsker min dumplings fylt med malt svinekjøtt og noen reker., Hvis du ikke spiser reker, kan du alltid gjøre dumplings med malt svinekjøtt bare.

de Fleste Kinesiske dumplings er laget med svinekjøtt, men siden jeg elsker reker, jeg har lagt noen reker. Imidlertid, ikke alle spiser reker dumplings så føl deg fri til å legge protein av ditt valg!

Hvordan å Fortelle Når Dumplings er Ferdig?

Hvis du trenger en måte å teste om din dumplings er gjort, kan du kjøre en tannpirker gjennom ett. Hvis det kommer ut ren, sunn dumplings er klar til å bli spist!

Må prøve ut min Asiatiske dumpling oppskrift., Disse dumplings gjøre en flott og forfriskende lunsj eller ettermiddag snack, spesielt med Kinesisk te. Nyt!

Hva Retter til å Tjene med denne Oppskriften?

For et sunt måltid og lett weeknight middag, anbefaler jeg følgende oppskrifter.

Hvor Mange Kalorier Per Porsjon?

Denne oppskriften er bare 332 kalorier per porsjon.