Flaskevann kommer fra en rekke kilder.
Noen produkter rett og slett består av vann fra springen som er blitt tappet mens andre bruker friskt kildevann eller en annen kilde.,
vann fra underjordiske kilder generelt har en etikett som er blitt godkjent av Food and Drug Administration (FDA), for eksempel (12):
- artesian godt vann
- mineralvann
- kildevann
- godt vann
Mens noen mennesker tror vann på flasker for å være sikrere, bedre smaker, og mer praktisk enn vann fra springen, flere bekymringer surround sin sikkerhet og miljøpåvirkning.
Kan inneholde microplastics
i Motsetning til vann fra springen, som er regulert av EPA, flaskevann er overvåket av FDA., FDA er trygghet og kvalitet krav til produsenter inkluderer (13):
- bruk av sanitære forhold for behandling, tapping, lagring og transport
- beskytte vann fra forurensninger, for eksempel bakterier og kjemikalier
- gjennomføre kvalitetskontroll for å ytterligere beskytte mot kjemisk og mikrobiell forurensning
- prøvetaking og testing både kilde-vann og det endelige produktet for forurensninger
Mens vann på flasker er noen ganger tilbakekalt på grunn av forurensning, er det generelt ansett som trygt.,
Imidlertid noen produkter kan harbor veldig små biter av plast som kalles microplastics (14).
Dyr studier og annen forskning tyder på at microplastics fungere som endokrine-forstyrre kjemikalier, fremme betennelse, resultere i negative helseeffekter, og samler seg opp over tid i organer som lever, nyrer og tarm (14, 15, 16, 17).
En 2018 studie testet 11 allment tilgjengelig vann på flasker produkter fra 9 land, og konkluderte med at 93% av 259 flasker samplet inneholdt microplastics., Dette forurensning var delvis på grunn av emballasje og tapping prosessen i seg selv (18).
Forskjeller i smak
de Fleste mennesker ikke kan skille vann fra springen i blinde smak tester (9, 10).
Likevel, smaken av flaskevann varierer avhengig av type vannkilde og emballasje. For eksempel, mineralvann har en distinkt smak avhengig av typer og nivåer av mineraler til stede.
Noen mennesker foretrekker også kullsyreholdig eller smaksstoffer farvann på grunn av sin unike smak.,
Mindre miljøvennlig enn vann fra springen
En av de største ulempene med vann på flasker er miljøpåvirkningen.
Fra behandling og tapping til transport og kjøling, flaskevann krever store mengder energi.
faktisk, vann på flaske produksjon i Usa brukt 4 milliarder pund (1,8 milliarder kg) av plast i 2016 alene. Energi-input som kreves for å produsere det beløp som er lik 64 millioner fat olje (19).
Videre, er det anslått at bare 20% av plast vann flasker i Usa blir resirkulert., De fleste ender opp i deponier eller organer av vann (1).
Dette er spesielt problematisk, som plast flasker har blitt vist for å frigjøre giftstoffer som de brytes ned (20, 21, 22).
for Å redusere det økologiske fotavtrykket av flaskevann, noen kommuner rundt om i verden har forbudt salg av single-bruk plast vann flasker.
i Tillegg er det noen selskaper som har forsket på å lage flasker med biologisk nedbrytbart materiale, som kan ha færre miljømessige virkninger (23).,
Dyrt, men praktisk
Studier viser at en av de viktigste grunnene til at forbrukerne velger flaskevann er at det er praktisk (24).
Enten du er på reise eller ut og om, flaskevann er tilgjengelig i mange butikker.
Imidlertid at bekvemmelighet kommer med en heftig prislapp.
En gallon (3.8 liter) med vann fra springen koster omtrent $0.005 i Usa, mens samme mengde vann på flasker, innhentet fra å kombinere enkel servering vann på flasker, koster rundt $9.47 (18).,
Dette er ikke bare betyr at flaskevann er dyrere enn melk og bensin, men også nesten 2000 ganger dyrere enn vann fra springen (18).
Likevel, enkelte individer kan finne kostnaden er verdt det praktiske.
oppsummering
vann på Flasker er praktisk og generelt trygt, men det er dyrere og mindre miljøvennlig enn vann fra springen. Hva er mer, microplastics i noen produkter kan utgjøre en helserisiko.