- En ny studie tyder på at å spise sort lakris daglig vil kunne påvirke ditt hjerte helse på grunn av et naturlig stoff i søt godbit.
- Helse-eksperter sier det sammensatte innvirkning på din kalium og, når det spises ofte, kan føre til problemer som for eksempel hjerteinfarkt, hjerneslag, eller til og med død.,
- En lege aksjer hvordan du kan trygt nyte svart lakris, pluss tips for dekoding av ernæringsmessige etiketter i søk av ingrediensen.
Godteri elskere er mot fornyet advarsler om potensielle bivirkninger av svart lakris som vi kommer nærmere Halloween, som helse-og tjenestemenn reagerer på nyheten om en svart lakris-relaterte dødsfall., Ifølge The New York Times, en 54 år gammel Massachusetts mann med ingen tidligere komplikasjoner lidd kritiske hjertestans i 2019, kollapser i en McDonald ‘ s, og senere døde neste dag mens du er på sykehuset. Forskere og akademiske eksperter utforsket den nysgjerrige tilfelle i en gjennomgang publisert i New England Journal of Medicine som bestemte menneskets hjertesvikt var et resultat av en candy vane — han konsumert en eller to store poser med svart lakris over en periode på tre uker., Og tro det eller ikke, en bestemt stoff som finnes i godteri faktisk forverret hans kardiovaskulær helse stille over den samme perioden.
Sofia Tolliver, MD, en familie medisin lege ved Ohio State University Wexner Medisinsk Senter, som forklarer at forskere er særlig opptatt av om en plante ekstrakt finnes i svart lakris, siden behandle inneholder høyere konsentrasjoner. «Svart lakris rot inneholder et stoff som er kjent som glycyrrhizin, som er den søte delen av roten,» Dr. Tolliver sier, og legger til at noen anslå sammensatt for å være 200 ganger søtere enn sukker., Glycyrrhizin og dens biprodukt, glycyrrhizic syre, er det ikke bare finnes i sort lakris: Det kan legges til andre matvarer og til og med medisin, Dr. Tolliver forteller God Rengjøring. Men i store mengder, spesielt hvis konsumert på en hyppig basis, glycyrrhizic syre kan påvirke kroppslige funksjoner som den hemmer produksjonen av kalium spesielt.
Svart lakris er nesten uoppdaget trussel mot vår holistisk helse har tvunget tjenestemenn ved den AMERIKANSKE Food and Drug Administration for å utstede advarsler på Halloweens tidligere., I 2017, FDA tjenestemenn advart Amerikanerne at det å spise mer enn to gram av svart lakris på en daglig basis — i minst 2 uker, hvis ikke lengre kunne føre til en uregelmessig hjerterytme, kjent som arytmi, i voksne over 40. Advarselen sier også at svart lakris innflytelse på helsen din kan relatedly føre til høyt blodtrykk, betennelse, og i ekstreme tilfeller av hjertesvikt., Advarselen er spesielt nøye med å forsiktig de som allerede har eksisterende betingelser, inkludert de som kan stå på medisiner, siden visse medikamenter er også kjent som samhandler dårlig med lakris i seg selv.
nøyaktig Hvordan virker lakris og dens forbindelser innvirkning på vår helse? Og hva skjer hvis du spiser for mye? Vi svarer på dine spørsmål om svart lakris nedenfor.,
– >
Trykk her for å stemme
Hvorfor sort lakris kan påvirke din helse
Vi vet at forbindelser i svart lakris kan arbeide for å senke den generelle kalium i kroppen, men du kan ikke være klar over hvor viktig kalium er på første plass. «Kalium er svært viktig i kroppen for en rekke ulike prosesser — og hvis det er for lavt, kan det føre til farlig cardiac arytmi, som kan føre til hjerteinfarkt, hjerneslag eller død, i noen tilfeller,» Dr. Tolliver sier., Hun legger til at de med eksisterende forhold er mer påvirket når kalium er lavt: «Hvis du er spesielt sårbare, som de i eldre bestander, eller hvis du har en historie med hjerte problemer, nyre problemer, eller enda en kjent kalium-mangel, hvor mye svart lakris du spiser er noe å være veldig klar over.»
Dette var spesielt sant for Massachusetts man, the Times rapporterer — han spiste en dårlig kosthold, og var en røyker, som gjorde en nyfunnet kjærlighet for svart lakris at det er mye mer alvorlige. Dr., Tolliver, så vel som andre helsemyndigheter, sier det er svært sjelden at svart lakris på egen hånd kan føre til alvorlige helsemessige problemer. Det er mer sannsynlig at det å spise de søte behandle (eller et annet element som inneholder glycyrrhizic acid) veldig ofte, kombinert med dårlig helse, vil påvirke ens helse på en tilsvarende måte.,
i Forhold til andre godteri, imidlertid, lakris kan virke som et tryggere valg for de med en søt tann på grunn av dens ernæringsmessige profil: Svart lakris er relativt lav i sukker (rundt 18g i en enkel servering for populære merker) i forhold til andre godteri i butikken midtgangen., Hvis spist i forsiktig moderering, det er ikke en grunn for de fleste Amerikanere til å være redd for svart lakris: «kroppen, i gjennomsnitt, har en tendens til å regulere kalium veldig godt — for den gjennomsnittlige Amerikaner, glycyrrhizin bør ikke være en bekymring. Det er bare hvis du spiser den på en mer konsistent basis at du trenger å betale nærmere oppmerksomhet.»
Hvordan du trygt nyte svart lakris
Dr. Tolliver sier at du bør nyte svart lakris så sparsomt som mulig — det er ikke ment å være en hverdagslig snack, spesielt hvis du spiser store mengder., FDA poeng til 2 gram om dagen i 14 dager som problematisk: Men hvis du holder det til en gang eller to ganger i uken med ikke mer enn to porsjoner (spesielt hvis du har andre helsemessige problemer), du bør ikke å bekymre deg om din kalium.
Siden svart lakris kan brukes som smakstilsetninger i andre matvarer, er det viktig å skanne ingrediens etiketter for «lakris rot» eller noen omtale av svart lakris, Dr. Tolliver sier. Noen elementer kan være smaksatt med anis olje, som ikke inneholder lakris rot (men smaker og lukter den samme) og bør ikke være en bekymring., Plus, lakris rot som er solgt som kosttilskudd har ofte glycyrrhizin fjernet, og er merket med «DGL» for forbrukerne, legger hun til. «Alt som inneholder lakris, jeg ville definitivt feile på siden av forsiktighet,» Dr. Tolliver sier, «Og hvis den ikke inneholder som ingrediens, bør det spesielt liste som det ikke.,»
Siden FDA tjenestemenn også oppmerksom på at enkelte medikamenter, som kosttilskudd eller acetylsalisylsyre og-piller, kan være påvirket av glycyrrhizin og lakris spesielt, det er best å diskutere hvordan svart lakris kan samhandle med dine resepter med din lege hvis du er en fan av godteri, Dr. Tolliver legger til.