Kollagen produkter som dukker opp overalt. Mens kollagen er trolig mest kjent for sin spioneringen hud bekymre fordeler, og som en viktig komponent av leppe enhancers og injeksjoner, noen kjendiser, som Kourtney Kardashian, er noe som tyder på at folk drikker det. Produkter som er avledet fra kollagen er ikke bare i hud kremer og kosttilskudd, men også i putene og klær. Kardashian er selv salg av kollagen kosttilskudd.,
Kollagen er kroppens mest tallrike protein, bygd opp av aminosyrer, eller peptider. Det er bokstavelig talt lim våre bein, brusk, hud og blodårer sammen. Det er det som gjør våre vev vokse, modnes og flytte. Sin tilstedeværelse under huden din kan holde den fra å henge over tid.
Fordi kroppen begynner å miste kollagen i vår 20-årene, hud kremer og behandlinger laget av bindevev av dyr virke som en effektiv måte å bekjempe alder. Og, den har få bivirkninger.
Men det er en catch — eller to., Som en kvinne er interessert i aldring grasiøst og som en forsker som studerer kollagen, har jeg funnet mengde kollagen-baserte produkter for å være interessant. Jeg har vært involvert med å studere kollagen for over et tiår som vår lab arbeider for å utvikle en kollagen laget utelukkende i et laboratorium i stedet for sourcing fra dyr. Jeg har bedt andre kollagen-kunnskapsrike kolleger hva de tenker på alle som er med å sette den i kaffen sin, og jeg får noen smirks.,
Kollagen for leddgikt og healing sår
Utgangspunkt i vårt 20-årene, kroppen vår produserer mindre kollagen, noe som forårsaker at huden vår til å synke, og rynke, våre bein og ledd for å svekke og stive, og håret vårt for å bli tynnere. En diett som er høy i sukker, overdreven soling og røyking også redusere kollagen nivåer.
Kollagen er molekylære strukturen er noe som kalles en kompleks triple helix, som tre stykker tau tvunnet sammen. Enkelte molekylære interaksjoner krever en trippel helix form for å fungere. Det er ca 30 forskjellige typer., Det store flertallet av kollagen i kroppen vår, men er av tre typer: type 1, som gir huden sin fasthet; type II, som utgjør vår bevegelige leddene; og type III, som gir vevet sin elastisitet.
de Fleste studier av kollagen har fokusert på leddgikt og sårhelende, og kollagen kosttilskudd har blitt funnet for å være effektiv. Mens svært lite forskning har vært gjort på andre programmer, og det er sannsynlig at kollagen tas oralt reduserer molekyler som fører til betennelse og sykdom.,
Hva bør du vite om at varm drikke
kollagen molekyler i seg selv er for store til å trenge gjennom overflaten av huden når den brukes i en krem eller lotion. Det bare står der til den er vasket av. Løselig eller hydrolysert kollagen, som er brutt ned i mindre fragmenter, ikke trenge gjennom huden, men disse fragmentene er sannsynligvis for liten til å gjøre noe godt. Trolig en hud forbedring er på grunn av flere ingredienser i aktuell krem eller rett og slett ekstra proline, en aminosyre som finnes i kollagen.,
I tillegg, kollagen faller fra hverandre ved temperaturer over kroppstemperatur, snu den til vanlig gelatin — ja, ting i Jell-O. På disse høyere temperaturer — når det legges til varm kaffe, for eksempel — kollagen er molekylære strukturen smelter, minkende eller til og med fornekte den ønskede helsemessige fordeler.
Hva du skal se etter når du kjøper kollagen
The Food and Drug Administration ikke evaluere kollagen kosttilskudd, eller noen kosttilskudd, så det er smart å gjøre dine egne undersøkelser før du kjøper.
for det Første, det er best å få en kollagen øke fra kostholdet ditt ved å spise mye grønne grønnsaker, sitron, egg, bær, tomater, kål, gresskar frø, avokado, og hvitløk, som kan gi kroppen din med næringsstoffer for å støtte kollagen vekst.
Hva med bein buljong?, Til tross for hype, forestillingen om at kollagen i bein buljong eller annen måte vil bli kollagen i kroppen er bare ønsketenkning. Faktisk, de ingrediensene som er ment å gjøre bein buljong overlegen er ikke spesiell, og sannsynligvis under utarbeidelse kollagen har blitt smeltet.
Videre, sannsynligheten for en stor mengde kollagen fra enhver kilde (f.eks., supplement, bein buljong, eller kjøtt), noe som gjør det hele veien fra fordøyelseskanalen til en felles eller huden din er små, og hvis det skjer i det hele tatt, det beløp som er sannsynlig å være bare en liten brøkdel av hva du har spist., Det er mest sannsynlig å ha en innvirkning på gut immunitet, som deretter kan lindre symptomene på leddgikt.
De som foretrekker et supplement bør bruke en nedkjølt, flytende kollagen eller kollagen pulver blandet inn i en kald drikke. Kollagen peptider har allerede blitt smeltet og er derfor lik andre protein pulver.
Og husk at ikke alle kommersielt tilgjengelige collagens er like. Alltid finne ut hvor din kollagen kommer fra. Hvis du har en fisk, egg eller skalldyr allergi, være sikker på at kollagen kommer fra en annen kilde.,
på grunn av mangelen av FDA tilsyn, det er også en god idé å kjøpe kollagen som har blitt testet av en troverdig gruppe som USP eller UL.
Velg en merkevare som gir din kollagen av interesse. Hvis du leter etter en felles helse, kollagen type II er det beste alternativet. Hvis du leter etter en hud eller hår boost, kollagen type i vil sannsynligvis fungere best.
Og til slutt, gjør det en del av din daglige rutine. Fordelene forsvinner hvis du slutter å ta det.,
Denne artikkelen ble opprinnelig publisert på Samtalen av Brooke Russell. Les den opprinnelige artikkelen her.