Du vil ikke være i stand til å stoppe nipper på dette livlige, koselige og hjemmelaget ingefær gurkemeie te. Det er bra-for-deg, anti-inflammatorisk og rensende ingredienser som kanel, kardemomme og grønn te, og det er SÅ deilig!
En varm cuppa ingefær gurkemeie te er fantastisk enhver tid av året., Men det kan være spesielt beroligende og deilig om vinteren når hjertet og magen, lengter etter at alle ting koselig.
Det er så mye å elske om det te. Det er virkelig en behagelig drikke som vil omgi deg med varme fra innsiden og ut. Behagelig bitterhet i gurkemeie er balansert ut av krydret ingefær, søt kardemomme og sassy kanel. Grønn te rører i mer healthfulness og antioksidanter.
I India, vil du drikke en te som dette-en haldi adrak ki chai-hvis du hadde forkjølelse. Men det kan også være en rensende, detoxing drikke, spesielt hvis du har..,.hm…vært å fråtse i de utgangen av året, ferie utskeielser.
Unn deg en kopp denne morgenen — eller når som helst. Jeg bare laget noen, og jeg kan ikke vente med å gå å få det inn i min mage!
Hvordan gjøre det beste gurkemeie ingefær te
Det er nesten så enkelt som kokende vann.
i Utgangspunktet det er alt du trenger å gjøre. Og kaste i noen ingredienser som du går., På slutten belastning det hele, helst med en finmasket sil, dunk en grønn te-pose, rør i stevia eller lønnesirup eller et søtningsmiddel av ditt valg, og hei himmelen!
jeg anbefaler at du bruker ferske ingredienser for denne oppskriften, og med det mener jeg ikke pulverisert seg. Frisk gurkemeie roten er ganske lett å finne i disse dager i markeder som Hele Matvarer, selv om hvis du ikke har tilgang til en der du er, gurkemeie pulver er like fine. Samme gjelder for ingefær, som er, selvfølgelig, mye lettere å finne., Og prøve og bruker hele krydder, som du kan knuse med en morter og støter, i stedet for pulverisert versjoner.
Også, i drinker hvor du er bløtlegging ingredienser og prøver å trekke ut alle de beste de har å tilby, er det en god idé å bruke organiske når du kan.
grunnen til At jeg anbefaler at du bruker fersk eller hele krydder i denne te er fordi pulverisert krydder, selv når anstrengt med en finmasket sil, har en tendens til å gli gjennom og inn din drink. Den dregs på bunnen av koppen er ikke hyggelig, og jeg elsker ikke dem, selv om, hvis du ikke har noe imot dem, de ikke gjøre noen skade.,
Når du bruker frisk gurkemeie og frisk gingerroot, kan du bruke mer enn pulverisert versjoner, som smak og egenskaper har en tendens til å være mer konsentrert. Også, krydder smaker best, og tilbyr den mest nytte av det når de er nystekte knust eller revet, så bruk friske versjoner hvis du kan. Hvis pulverisert er alt du kan finne, det er helt greit også.
Krydder er kraftig, så bruk i moderasjon
De gode egenskapene av krydder kan noen ganger føre mennesker til å begrense bruken av dem. Det er viktig å huske på at krydderet er ekstremt potent., Mens de er bra i moderate mengder, er det en god idé å ikke bruke for mye av noe krydder på en gang. Ingefær, for eksempel, har svært sterk oppvarming virkninger på kroppen og kan forårsake noen fordøyelsesenzymer ubehag i noen mennesker, så vel som økt blødning i kvinner som menstruerer. Selv gurkemeie, i veldig høye mengder, har vist seg å ha problemet effekter. Så alltid starte ut med mindre og bruke mer bare hvis kroppen din ikke tåler det. Med krydder, en tommelfingerregel er at litt går en lang vei.,
Ingredienser
- Gurkemeie: Det er mange studier nå viser at gurkemeie–eller sammensatte, curcumin, som er i det — er et mirakel antioksidant med enestående helbredende egenskaper. Denne gylne krydder har vært et fast innslag i Indiske kjøkken ikke så mye for sin smak-fordi gurkemeie med sin jordnære bitterhet egentlig ikke har mye å tilby i form av å lage maten smaker bedre, men fordi en klype denne gylne krydder i maten kan beskytte deg mot alle typer plager, både store og små., Gurkemeie kan også være nyttig når det brukes topically. Når vi skjærer oss selv spille som barn, mor var mer sannsynlig å kjøre for gurkemeie i hennes spice-boksen enn et rør av antibiotika. Den gurkemeie vil ikke bare sørge for at såret ikke blir smittet, vil det også holde arr unna. (Les mer om fordelene og matlaging med gurkemeie)
- Ingefær: Som gurkemeie, ingefær er en velprøvd mirakel urt med enorme fordeler til fordøyelsen og luftveiene systemer. Det har til og med kreft-bekjempelse egenskaper. OG. Det er kjent for å bekjempe kreft og diabetes., Ingefær er også en fantastisk smakstilsetning agent og en som, for meg, kan gjøre nesten all mat smaker bedre.
- Kanel: Annen smakfull og fantastiske krydre med luftveiene, fordøyelsessystemet, kreft-bekjempelse og hjerte-sunn egenskaper. Vi har et tema som går her, kan du se?
- Kardemomme: Ok, jeg skal innrømme at jeg har lagt i kardemomme, som regnes som en kjølende krydder, hovedsakelig for utsøkt sødme og delikat duft som gjør nesten hva som helst plass å spise. Kardemomme, også er et rart krydder, men med luftveiene, fordøyelsessystemet, anti-kreft og anti-diabetes fordeler.,
- Sort pepper: Piperine, den aktive forbindelsen i disse små svarte skåler, bidrar til å låse opp den enorme fordeler av curcumin i gurkemeie, så det er godt å legge til en liten bit her. Svart pepper legger også en fin kick. Bruker veldig lite, med mindre du vil at te å være veldig krydret. Og forresten, glemte jeg å si svart pepper er også av seg selv, bra for deg?
- Grønn te: Her er en ingrediens som trenger nesten ingen introduksjon. Vi vet alle at grønn te er fullpakket med antioksidanter og er en stor detoxicant med mulig vekttap fordeler. Og det smaker fantastisk med krydder og urter i denne te.,
- Søtningsmiddel: Dette er hovedsakelig for smaken. Bruk noen av dine valg. Jeg bruker maple sirup, men turbinado sukker, noen uraffinert sukker som iim, eller søtningsmidler som stevia er fine også.
- Sitroner eller lime: Sitron eller lime juice er en naturlig vanndrivende. Det har tonnevis av vitamin C. Det gir også god smak.
Hva om jeg ikke har alle ingrediensene?
Ikke å bekymre deg! Hvis du har gurkemeie og ingefær, du er ganske mye stille. Prøv og bruke svart pepper, men du kan vurdere kanel og kardemomme (valgfritt).,
Gjør den til din egen
Hvis du er ute etter å gjøre dette på en enda mer behagelig, kan du enkelt gjøre dette til en gurkemeie melk-eller golden melk–oppskrift. Slå ut vannet for mandel melk eller noen nondairy melk. Jeg ofte sip på dette golden melk om kvelden før sengetid, selv om noen av krydder kan være stimulerende, så se opp og se om hvis det fungerer for deg.
Du kan bruke kamille te i stedet for grønn te på kvelden.
Du kan gjøre dette til en forfriskende kald drikke, samt for varme dager. Chill den og serverer den over isen.,
Hvis du er ute etter et mer stimulerende drikk, bruk svart te i stedet for grønn te.
Hvor lang tid tar dette gurkemeie te holde?
jeg anbefaler å drikke det samme dag du gjør det, for den beste effekten og smak. Men hvis du gjør en stor mugge og har noen til overs, kan du kjøle og forbruker i løpet av et par dager. Sørg for å belastning det, før du lagrer det.,
Skriv ut Pin-koden
Detox Ingefær Gurkemeie Te
Ingredienser
- 4 kopper vann (helst filtrert)
- 2 ts frisk gurkemeie root (revet. Hvis du bruker malt gurkemeie, bruker ½ til 1 ts. Start ut med mindre og legge til flere hvis du bitterheten ikke bry deg).
- 2 ts ingefær rot (revet. Hvis du bruker pulverisert ingefær, noe som kan være veldig sterk, ikke bruk mer enn ¼ til ½ ts).,e7724″>
4-5 ts svarte pepperkorn
Instruksjoner
-
Sted kanel, kardemomme og pepper i en morter og støter og knuse grovt til kanel er brutt opp i mindre biter (men ikke i pulverform) og kardemomme pods har delt med svarte frø inne utsatt og litt knust.,
-
Legg knust krydder i en kjele sammen med vann, gurkemeie og ingefær. Kok opp, rør i maple sirup eller sukker, og slå av. Lokk og la krydder og urter bratt i vannet i fem minutter. Hvis du bruker stevia, det er bare å legge det til cup.
-
Belastning kaffe i kopper. Pop en grønn te-pose og kaste et par skiver av lime eller sitron i hver kopp.
-
Drikke varm. Eller chill og tjene over isen.,