Helsemessige fordeler av sukkerrør

Sukkerrør plante vokser i tropisk og varmt klima. Tilhørighet til familie Poaceae, denne planten vokser opptil 2 til 6 meter (6 til 20 meter) høye. Stilkene er grønt, lilla eller rosa 5 m høy. Anlegget bærer grønn og langstrakte bladene fra 12 til 24 inches lang og 2 cm bredt., Det bærer bifil blomster. Andre vanlige navn for sukkerrør er sukkerrør ‘Badila’, Saccharum og Lilla sukkerrør.

Det ble først dyrket i Asia og etter år 700 til at folk begynte å plante den i Afrika og Sør-Europa og senere spredt seg til Australia og Amerika. Det er også dyrket i Tamil Nadu. Brasil er den største produsenten i Sør-Amerika. Stilkene av sukkerrør vokse fra 2 til 6 meter høye. Stilkene inneholder sukker som brukes til å blidgjøre drikke og mat. De resterende stilken etter at sukker har blitt trukket ut er brent til å generere varme og elektrisitet., Det er også brukt til å lage papp, papir og bestikk. Avlingen behov høy nedbør og høy temperatur. Alluviale jord eller svart jord er foretrukket for denne avling. Anlegget krever høyt innhold av vann. Kompost, husdyrgjødsel og kunstgjødsel blir brukt som beskjær-absorberer næringsstoff saken fra jord.

Fra gamle tider, sukkerrør er brukt for å tygge for å trekke ut søt juice. I Ny-Guinea, det ble dyrket ca 8000 år siden. I India, juice ble hentet ut av kokende mer enn 2000 år siden., Sukkerrør og dens hybrider er utviklet for å produsere sukker, sprit og andre industrielle bruker i subtropiske og tropiske områder over hele verden. Biprodukter og stammer av sukker industrien brukes til fôr til husdyr.

Historie

Sukkerrør er innfødt til tropisk Sør-og Sørøst-Asia. Produksjon av krystalinsk sukker i gang i Nord-India, men fortsatt den eksakte dato for produksjon av sukkerrør er uklart. Tidligste bevis som viser at produksjonen av sukker fra gamle Sanskrit og Pali-tekstene., I 8. århundre, handelsfolk av Arabiske og Muslimske introdusert sukker fra Sør-Asia til andre deler av Abbasid-Kalifatet i Mesopotamia, Middelhavet, Andalusia, Egypt og Nord-Afrika.

for det Første Christopher Columbus brakte sukkerrør til Karibia i løpet av hans andre reise til Amerika, først til øya Hispaniola. Sukker ble sendt fra Karibien til New England eller Europa for å gjøre rum. Overskuddet fra salg av sukker ble brukt til å kjøpe varer produsert som så ble sendt til Vest-Afrika, hvor de ble prute for slaver. Deretter slaver brakt tilbake til Karibien for å bli solgt til planters av sukker., Fortjeneste fra salg av slaver ble brukt til å kjøpe mer sukker som ble overført til Europa.

I 1823, plantasjen av sukker skjedde i Britisk koloni av Antigua. I 17. gjennom det 19. århundre, kokende hus konvertert juice av sukkerrør i rå sukker. I Vestlige kolonier, disse husene var festet til sukker plantasjer. I slutten av det 19. århundre, plantasjen av sukker i gang på øya Reunion.

Slaver ble reddet i Britiske Imperiet etter 1833 og mange ville ikke fungere på sukkerrør plantasjer når de hadde et valg., Derfor Britiske eierne av sukkerrør plantasje kreves nye arbeidere og funnet billig arbeidskraft i Portugal, i Kina og India. Plantasjen av sukker trives i Natal, Fiji, Sri Lanka, Burma, Britisk Guyana, Malaysia, Jamaica, Martinique, Trinidad, Guadeloupe, fransk Guyana, St. Lucia, St. Kitts, St. Vincent, Surinam, St. Croix, Mauritius og Nevis. Det er en viktig del av økonomien i Belize, Guyana, Haiti og Barbados sammen med Guadeloupe, den Dominikanske Republikk og Jamaica.

Fabrikk

Sukkerrør er en flerårig plante som er funnet i klumper som består av ulike sterk unbranched stammer., En struktur av rhizomes skjemaet under jord som sender opp sekundær skyter i nærheten overordnet system. Stammer varierer fra grønt, lilla eller rosa nådde opp til høyde på 5 m (16 ft). Det er oppsprukket og noder er til stede ved foten av alternative blader. Internodes har fibrøs hvit marg dypt involvert i sukkerholdige sap. Bladene er grønne, lineær og langstrakt med tykk midribs samt så tannet kant og vokse opp til 12 til 24 inches (30 til 60 cm lange og 2 cm (5 cm) bred., En blomsterstanden er en panicle måler 24 cm 60 cm lang, som en rosa sky er å være brede ved basen og gradvis smalere mot på toppen. Spikelets er 3 mm lang, skjult i tufts av silkeaktig, langt hår og båret på siden grener. Tørr frukt inneholder ett frø. De sukkerrør er høstet før blomstringen starter fordi den blomstrende prosessen fører til reduksjon i sukker innhold.

Sukkerrør er lastet med antioksidanter som bidrar til å motvirke infeksjoner og øke immunitet. Det har høyt innhold av kalsium, magnesium, jern og andre elektrolytter som er flott for dehydrering., Det er en kur mot forkjølelse, så vel som andre infeksjoner og også motvirker feber som det øker nivået av kroppens protein. Et inntak av rå sukkerrør juice gir ulike helsemessige fordeler, og er også spekket med viktige næringsstoffer som er essensielle for kroppen. Sukkerrør er en base ingrediens for melasse, iim, rum, etanol og biodiesel. Sukkerrør inneholder høye innhold av Vitamin B2, Vitamin B1, Vitamin C, Vitamin B6 og uorganiske salter som jern, fosfor, kalsium og organiske syrer som fumaric syre, succinic syre, sitronsyre og eplesyre.,

1. Hindre råtnende av tann

sukkerrør og saften ut fra det bidra til å forebygge tannråte mer effektivt. Det har høyt innhold av mineraler, slik sukkerrør juice bidrar til forebygging av tannråte og begrenser også spørsmålet om dårlig ånde. Etter måltider, spiser en bit av duftende sukkerrør som en dessert å fremme pusten, og også unngå tannråte.

1. Lindrer sår hals og influensa

Et inntak av ett glass av sukkerrør regelmessig hindrer kroppen fra sykdommer som forkjølelse, sår hals og influensa., Mennesker med disse problemene kan være nyttig med sukkerrør. Det hjelper også å fukte kroppen og hjelpe til å behandle diabetes, nyre steiner, influensa, gulsott, kreft og sår hals.

1. Kur for gulsott

Saften av sukkerrør bidrar til å behandle gulsott. Drikk to glass av sukkerrør juice med salt og sitron regelmessig for å øke hastigheten på utvinning prosessen. Det gir høy energi som bidrar til å holde seg energisk hele dagen. Legg til sukkerrør juice eller sukkerrør til diett for å få naturlig sunn og vakker hud.,

1. Antioksidant aktivitet

Sukkerrør juice har høyt innhold av fenoliske forbindelser og flavonoider som fungerer som kreft, anti-inflammatorisk, anti-allergisk og anti-viral stoff. Drikk et glass av sukkerrør juice når de utsettes for sol og føler deg sliten. Dette senker varmen i kroppen umiddelbart og re-gir energi til kroppen. Selv om sukkerrør juice er lastet med ulike helsemessige fordeler, vi må sørge for å drikke det fra en ren kilde.,

1. Styrke immunforsvaret

sukkerrør har høyt innhold av krom, kalsium, kobber, kobolt, mangan, magnesium, kalium, fosfor og sink. Det har variert mengde av vitaminer som Vitamin C, Vitamin A, Vitamin B2, Vitamin B1, Vitamin B5, Vitamin B3 og Vitamin B6 og andre naturlige næringsstoffer som for eksempel antioksidanter, klorofyll, fiber, protein og andre umettede forbindelser som er flott å opprettholde generelle helse., Det motvirker mot kreft og stabilisere nivåer av blodsukker hos pasienter som har diabetes, lavere kramper, feber, forynge magen, renser nyrene, hjertet, nyrene, hjernen, øynene og sex organer mens du senker det dårlige kolesterolet samt triglyserider i kroppen og også gi lindring fra ulike sykdommer.

1. Fukte kropp og hud helse

Sukkerrør er flott for somre når halsen blir tørr på grunn av over svette og høy kroppsvarme. Inntak et glass av sukkerrør juice for å gjøre kroppen hydrert., Videre er det også et felles nytte av juice hentet fra sukkerrør. Regelmessig inntak av sukkerrør juice fjerner hud betennelse samt betennelser og også forbedrer hudens utseende og også reduserer tegn på aldring som misfarging, uren hud, rynker og arr.

– >

1. Behandle akne

Sukkerrør har alfa-hydroksyl syre som gir ulike hud fordeler med å opprettholde en sunn og vakker hud. Det er brukt for å forhindre akne, lavere betennelse på grunn av akne, fukte huden og forhindrer aldring., Gjelder sukkerrør juice på huden en ansiktsmaske av eksfolierende kremer og bruke den til ansiktet for å få en jevn og strålende hud naturlig på lav kostnad. Påfør ren sukkerrør juice til øvre og nedre øye lokk med ren kompress til lavere hovne øyne, øyebetennelse og røde øyne. For forebygging av rynker, blander to teskjeer sukker stokk juice med gurkemeie pulver og bruker denne blandingen på huden flere ganger i måneden eller 10 minutter og skyll av med rent vann.,

1. Kreft forebygging

å Være et alkalisk mat, sukkerrør juice inneholder høyt innhold av mineraler som magnesium, kalsium, jern og kalium. Kreft kan ikke utvikle seg i alkalisk miljø. Resultatene fra studien viser at denne drinken bidrar til å forebygge kreft som brystkreft og prostatakreft.

1. Nyttig under graviditet

Sukkerrør juice bidrar til å redusere hevelse og oppkast i svangerskapet i mange kvinner. Bland fersk sukkerrør juice og ingefær og spise det en dag for oppkast i løpet av svangerskapet., Drikke sukkerrør juice i stedet for vann for kvinner som opplever mild hevelse i noen måneder av svangerskapet. Det effektivt reduserer symptomer på graviditet og bistår også i fremtiden moms å føle seg mye bedre. Det fremmer stoffskiftet, forbedre fordøyelsen, lavere symptomer av morgenkvalme og også gir energi gjennom hele dagen. Det er også eradicates symptomer på forstoppelse.

1. Kurere diabetes

Sukkerrør juice har lav glykemisk indeks som er basert på sukker typer som finnes i juice og er gunstig enn brus eller gjennomsnittlig musserende drikke., Sukker er absorbert, langsomt og behandlet av kroppen, hindrer sukker rush som mange mennesker forholder seg med høy glykemisk drikkevarer. For folk som ikke har type 2 diabetes kan bidra til å regulere nivået av blodtrykk når forbrukes moderate mengder av sukkerrør juice.

Typer av Sukkerrør

sukkerrør familie består av mer enn 30 sukkerrør typer. Sukkerrør er faktisk en evergreen gress som multipliserer i varme, fuktige steder akkurat som Brasil og India., Sukker produsert fra sukkerrør er utnyttet i saft, juice, så vel som melasse, men de resterende delen av anlegget kan også brukes i produksjon av miljøvennlig papir elementer. Selv om det er vanskelig å søke gjennom alle typer, så vel som hybrider av sukkerrør, sukkerrør kan vanligvis være delt inn i tre grupper i henhold til deres funksjoner samt kvaliteter.

slekten Saccharum har fått fem grunnleggende varianter viz.,

1. Saccharum Officinarum,
2. S. Sinense
3. S. barberi
4. S. robustum
5. S. spontanuem.

1., Saccharum Officinarum

Saccharum Officinarum er medlem av gress familie (Poaceae) og er også generelt vokst, og tilbyr rundt 70% av verdens sukker. Sukkerrør produserer største utvalg av kalorier per enhet areal for dyrking av anlegget. Begrepet «sukker» er antatt å stamme fra det gamle Sanskrit ‘sharkara’. Sukkerrør mest sannsynlig stammer fra Ny-Guinea, og ble tatt med til Amerika av explorer Christopher Columbus på sin andre ekspedisjon der i 1493., Sugar cane har blitt dyrket i mer enn 70 land, for det meste i tropene, men også i enkelte sub-tropiske områder. India og Brasil utvikle ca 50 % av verdens sukkerrør.

Dette er faktisk den varianter vanligvis referert til når vi snakker om sukkerrør. Dette er virkelig en av de unike vokst varianter, selv om ingen av de opprinnelige officinarums er industrielt utviklet på denne tiden. Mange officinarum typer var under oppdrett i forkant av etableringen av hybrid-typer. Det virkelig er rikelig med sukrose., Dens stilker er energisk og også lenge med lavere fiber innhold. Den nederlandske forskere har kalt dem «edle canes». Det har 2n=80 kromosomer. Tiden de er dyrket for vedvarende mål. De er tykkere samt saftige canes stor for å tygge formål også. Dette varianter består av tropisk canes innfødt til Ny-Guinea. Disse typer stokker inkluderer høyere sukkerinnhold, lavere fiber og produsere høyere tonnasje. Disse er vanligvis motstandsdyktig mot smuss, men de er sårbare for red rot samt mosaikk sykdommer. Dyrking av arter som er begrenset til eksotiske områder., Men i de siste årene er disse canes har allerede blitt etterfulgt av hybridisering blant Officinarum, spontaneum og også andre varianter i subtropiske områder.

2. Saccharum sinense

Saccharum sinense er medlem av Saccharum (Sukkerrør) familie. Dets botaniske tittelen er Saccharum sinense. Saccharum sinense utvikler seg som en eviggrønn og er også en gress. Som en eviggrønn plante, den har en tendens til å vokse beste over en rekke år (ca 3 år og større). Vanligvis vokser med en gress vane., Tøffere i forhold til sukkerrør og mye mer modifisert med dårlig jordsmonn og tørr situasjoner, også leafier, med tynne vanskelig canes. Kan dyrkes for fôr på samme måte som napier gress (Pennisetum purpureum Schumach.), men feed verdi, så vel som avkastning blir redusert. Cut for fôr i intervaller på 3 til 4 måneder.

Saccharum sinense er vanligvis antatt å være en halv robust plante, derfor sørge for å ivareta dette anlegget fra frost samt lavere temperaturer. Dette er kjent som «Kinesisk Stokk», siden det er plasseringen av opprinnelse er sentrale, og også Sør-øst Kina., Det virkelig er slank forfulgt med lang internodes, og lange og smale blader. De er lavere så vel som i sukrose og renhet, lastet med fiber og også stivelse. Den kromosom nummer er 2n=111 120. «Uba» er blant de betydelige typer under disse varianter som var i dyrking i en rekke nasjoner. I det øyeblikket arter er anerkjent som upassende for industriell oppdrett.

Denne varianten av dyrket sukkerrør er innfødt til nord-østlige India., Dette varianter er preget av langvarig samt slanke stilker, brede blader, lavere til moderat sukrose innhold så vel som tidligere kjønnsmodning. Dette utvalg består av ‘Pansahi’, ‘Nargori» og «Mungo’ kategorier av sukkerrør. Internodes av disse canes er lang og mye mer eller mindre sikksakk og noder er bemerkelsesverdig.

3. Saccharum barberi

Saccharum barberi er virkelig en eviggrønn plante å ha en kort sterke rhizome. De mange vertikale stokker ansette en optimal diameter på 2,5 cm (1 i) sammen med blad blad en optimal bredde på 5 cm (2.0 in)., Blomsten er faktisk en stor panicle sammen med lang silkeaktig hår om stilken som snart bryte ut. Den spikelet er vanligvis i par, ett med en kortere stilk og den andre uten. De canes har fått en gjennomsnittlig sukker sammen med et høyere fiberinnhold. Saccharum barberi stammer fra det nordlige India, og det har blitt eksportert til mange andre deler av verden. På et tidspunkt det absolutt var den viktigste varianter dyrkes i Nord-Amerika. Det krever en økende temperatur på 20 °C (68 °F) til 32 °C (90 °F) og 1200 til 1500 millimeter (47 til 59 i) av regn.,

Denne varianten får sin tittel fra forsker Dr. C. A. Frisør som forklart disse typer originale canes av subtropiske India. Dette er kalt «Indian arter». Det fikk kromosom nummer 2n=81 til 124. De var under storskala oppdrett i subtropiske India for produksjon av gur og Khandsari sukker. De er mer holdbare samt sykdom bevis og har også større sukker samt fiber innhold. De er tynne forfulgt. Kloner av variantene er ekstremt motstandsdyktig mot lav og høy temperatur varierer, problemet jord, så vel som vann logget forhold., Imidlertid, på grunn av deres manglende avkastning, de er ikke under industriell oppdrett i øyeblikket.

Denne varianten kan også være innfødt til nord-østlige India. Det preget av korte midten av tynne stilker, små blader, redusert til middels sukrose innhold, og tidligere kjønnsmodning. Dette varianter består av ‘Sarethe’ samt ‘Sunnabile’ kategorier av sukkerrør. Både tidligere diskutert arter, som er innfødt til nord-østlige India var i oppdrett i mange århundrer, men nå-en-dager canes av disse artene har allerede blitt erstattet med komplisert hybrid-kloner., Sammen med de tidligere nevnte tre kultiverte arter det er to wild varianter S. spontaneum og S. robustum.

4. Saccharum robustum

Dette varianter ble oppdaget i Ny Guinea og Øyene. Stilkene er lengre, tykkere, så vel som energisk voksende. Det er rikelig med fiber, så vel som utilstrekkelig i sukker. Den kromosom nummer er 2n=60 og 80. Dette kan være en opprørende varianter og ikke ideelt for landbruket produksjon.

5. Saccharum spontaneum

Dette er virkelig referert til som «vill stokk». Dens former har forskjellig mengde av kromosomer (2n=40 128)., Stor variasjon er sett i morfologi av arter. Generelt stokk er ekstremt tynn og kort, bladene er slank og tøff. Planten er ekstremt sterk og motstandsdyktig mot de fleste sykdommer. Arten er bare ikke nyttig for sukker produksjon. De sukker innhold er overraskende lav. Denne variasjonen er fantastisk for utvikling hybrid typer spesielt for å få sykdom og stress bevis typer.

Instruksjoner

1. Gjøre bruk av sylskarp kniv til å hogge den rå sukkerrør stilker til ønsket lengde. Lengde vil avhenge av den oppskriften du skal koke.

2., Godt feste plastposer rundt endene av stilker sammen med gummi band. Klem ut overflødig luft.

3. Holde sukkerrør i vegetabilsk skarpere i kjøleskap eller til og med den laveste hylle for ca et par uker.

Unngå:

Unngå produkt som er myke eller selv har fått flekkene av mugg rundt bark. Mugg på endene kan bli kuttet av.