Pannekaker er en fast meny element for nesten enhver frokost-restaurant i Amerika og over hele verden. Og med god grunn. Den enkle kombinasjon av myk medtatt opp pannekaker og smør sammen med deilig lønnesirup er nok til å tilfredsstille smaksløkene på noen diner. Pannekaker har eksistert i århundrer som en favoritt stift i mange kulturer’ dietter., La oss ta en rask titt på historien til pannekaker, samt noen deilige oppskrifter å prøve.
Historie Pannekaker
La oss gå tilbake til det gamle Hellas og Roma. Ja, du leste rett! I det gamle Hellas og Roma, pannekaker var laget fra hvete mel, olivenolje, honning og melk, kulturmelk. Faktisk, Cratinus og Magnes, Gamle greske diktere, skrev om pannekaker i sin poesi. Det var også referanser til pannekaker i noen av Shakespeares berømte skuespill. I løpet av det engelske Renessansen, pannekaker var ofte smaksatt med rosewater, ulike krydder, sherry, og epler.,
navnet «pannekake» ble en standard navn i det 19. århundre i Amerika. Før det, var de ofte referert til som johnnycakes, reise kaker, bokhvete kaker, hakke kaker, takke kaker, og flapjacks. De fleste tidlige Amerikanske pannekaker ble gjort med bokhvete eller cornmeal.
Det interessant faktum om pannekaker er at de finnes alle i hele verden, men hver kultur har sin egen unike måte å forberede dem for frokost, lunsj, og middag., Ta for eksempel disse utvidelser av transcultural mat: Crêpes, Irsk boxty, Walisisk crampog, potet latkes, Indisk poori, ungarsk palacsinta, russisk blini, og nederlandske pannenkoeken.
Så om du foretrekker den klassiske pannekake til frokost, potet kaker til lunsj, kylling og vafler til middag, eller lyst til å prøve unik smak kombinasjoner, dette er velsmakende, lett-å-gjøre behandle er sikker på å behage alle på kjøkkenbordet.
Lyst til å prøve noen av våre favoritt pannekake oppskrifter? Sjekk dem ut her.
Den klassiske gammeldagse pannekake.,
slå sammen en cinnamon roll i en pannekake med dette fristende oppskrift.
Nyt denne deilige potet kake oppskrift for frokost, lunsj eller middag.
Prøv noe helt unikt med denne blåbær & avokado pannekake oppskrift.
På bordet er satt, deigen er blandet, den griddle er varmt, og smør og sirup er klar. Tid til å skynde seg over til Alto-Hartley showroom for å plukke opp noen kjøkken rekvisita du trenger for å lage den perfekte helgen frokost for hele familien! Har ikke tid til å stoppe? Handle på nettet med oss!,