Hot Dog og Pølse Ernæring Guide | NHDSC

Hot Dog

En tradisjonell 1.5 oz biff hot dog er mindre enn 200 kalorier, som representerer mindre enn 10 prosent av den anbefalte kalori godtgjørelse for den gjennomsnittlige Amerikaner. Sammenkobling med en bun legger til omtrent 100 flere kalorier, avhengig av hva slags bun du bruker.

pølser tilbyr flere viktige næringsstoffer som er gunstig for kroppen. 1.,5 oz hot dog gir 7 gram protein eller 15 prosent av det daglige verdi (DV), som er mengden av næringsstoffer kroppen krever Protein er avgjørende for å utvikle, vedlikeholde og reparere sterke muskler og spesielt gunstig for vekst hos barn og redusere muskel tap som ofte skjer med aldring. Protein i pølser er et komplett protein, som betyr at den inneholder alle de essensielle aminosyrene som kroppen trenger.

Hot dogs er også en god kilde til Vitamin B12 med bare en hot dog å gi 30 prosent av DV., Vitamin B12 er viktig for normal metabolisme, for hjernens utvikling hos barn og for mental klarhet i voksne.

1,5 oz biff hot dog også gir mer enn 10 prosent av DV av mineraler som fosfor, selen og sink. Den former av disse næringsstoffer i kjøtt er mer «biotilgjengelig» som betyr at de er mer lett absorbert og utnyttet av kroppen, enn disse mineralene fra korn eller grønnsaker.

Næringsstoffer til Bekymring

Hot dogs er ofte kritisert for sin fett og natrium nivåer. En tradisjonell 1.,5 oz biff hot dog leverer 572 mg natrium (25 prosent av DV) og 6 g mettet fett (29 prosent DV), men mange alternativer er tilgjengelige for de som er interessert i lavere sodium eller lavere fett alternativer.

Mange merker tilbyr lave fat pølser med mindre enn 3 g fett eller mindre enn 1 g mettet fett. Ofte, disse er fjærfe hunder laget av kylling eller kalkun.

på samme måte, det er mange varianter av hot hunder med redusert natrium, vanligvis under 400 mg.,

Sjekk ernæring fakta panelet skrives ut på hver pakke med pølser å finne natrium og fett som passer best til ditt behov.,td>0 g

0% target Total Sugars 1 g No daily target or limit Added Sugars 1 g 2% limit Total Fat 17 g No daily target or limit Saturated Fat 6 g 29% limit Monounsaturated Fat 7 g No daily target or limit Polyunsaturated Fat 0 g No daily target or limit Linoleic Acid 0 g 3% target α-Linoleic Acid 0.,d> Sodium 572 mg 25% limit Copper 34 μg 4% target Iron 1 mg 4% target Magnesium 5 mg 2% target Phosphorus 88 mg 13% target Selenium 6 μg 11% target Zinc 1 mg 15% target Vitamins Vitamin A 0 μg RAE 0% target Vitamin B6 0.,1 mg 7% target

Vitamin B12 0.7 μg 30% limit Vitamin C 0 mg 0% target Vitamin D 1 μg 4% target Vitamin E 0 mg AT 1% target Vitamin K 1 μg 1% target Folate 5 μg DFE 1% target Thiamin 0.0 mg 1% target Riboflavin 0.,0 mg 2% mål Niacin 1 mg 8% mål Kolin 29 mg 7% mål

Middag Pølser

Enten du nyter en italiensk pølse, Bratwurst, polsk eller andre tradisjonelle middag pølse, ernæring ligner unse for unse. Les ernæring fakta panel på bestemte produkter for næringsstoffer innhold for å avgjøre hvilke produkter som passer best til ditt ernæring mål.,

Vanligvis fordi de er større, middag pølser inneholder mer kalorier enn en standard hot dog, men de tilbyr også høyere nivåer av protein og næringsstoffer som fosfor, selen, sink og Vitamin B12.

For de som er opptatt, og har en pølse uten bun er en enkel måte å lavere kalori og natrium inntak.,>0 g

0% target Total Sugars 0 g No daily target or limit Added Sugars 0 g 0% limit Total Fat 25 g No daily target or limit Saturated Fat 8 g 38% limit Monounsaturated Fat 12 g No daily target or limit Polyunsaturated Fat 2 g No daily target or limit Linoleic Acid 2 g 17% target α-Linoleic Acid 0.,/tr> Sodium 719 mg 31% limit Copper 88 μg 10% target Iron 0 mg 3% target Magnesium 18 mg 6% target Phosphorus 177 mg 25% target Selenium 34 μg 61% target Zinc 3 mg 35% target Vitamins Vitamin A 2 μg RAE 0% target Vitamin B6 0.,3 mg 21% target Vitamin B12 0.6 μg 26% limit Vitamin C 0 mg 0% target Vitamin D 1 μg 6% target Vitamin E 0 mg AT 1% target Vitamin K 3 μg 3% target Folate 3 μg DFE 1% target Thiamin 0.4 mg 35% target Riboflavin 0.,3 mg 24% target Niacin 4 mg 29% target Choline 80 mg 19% target

Frokost Pølse

Frokost pølser er mer sannsynlig å være lavere i kalorier fordi de er mindre enn pølser eller middag pølser. Dette betyr også at de vil bidra mindre til din daglige natrium eller fett inntak.,td>0 g

0% target Total Sugars 0 g No daily target or limit Added Sugars 0 g 0% limit Total Fat 9 g No daily target or limit Saturated Fat 3 g 14% limit Monounsaturated Fat 4 g No daily target or limit Polyunsaturated Fat 1 g No daily target or limit Linoleic Acid 1 g 10% target α-Linoleic Acid 0., Sodium 203 mg 9% limit Copper 18 μg 2% target Iron 0 mg 1% target Magnesium 4 mg 1% target Phosphorus 74 mg 11% target Selenium 0 μg 0% target Zinc 0 mg 5% target Vitamins Vitamin A 5 μg RAE 1% target Vitamin B6 0.,0 mg 3% target Vitamin B12 0.2 μg 8% limit Vitamin C 0 mg 0% target Vitamin D 0 μg 1% target Vitamin E 0 mg AT 1% target Vitamin K 1 μg 1% target Folate 0 μg DFE 0% target Thiamin 0.,1 mg 5% target Riboflavin 0 mg 4% target Niacin 1 mg 8% target Choline 14 mg 3% target

Hot Dog Buns

The bun is an important consideration for those concerned about nutrition, particularly sodium levels. The bun can add another 180-200 mg of sodium to the hot dog or sausage.

Based on data from USDA’s SuperTracker, white vs., hel hvete boller ikke i vesentlig grad endre dine kalori inntak, hver legge ca 100 kalorier på å varme hund eller pølse. Hel hvete boller vil levere ekstra fiber.,

1 g 3% target Total Sugars 2 g No daily target or limit Added Sugars 2 g 4% limit Total Fat 1 g No daily target or limit Saturated Fat 0 g 1% limit Monounsaturated Fat 0 g No daily target or limit Polyunsaturated Fat 1 g No daily target or limit Linoleic Acid 1 g 4% target α-Linoleic Acid 0., Sodium 180 mg 8% limit Copper 46 μg 5% target Iron 1 mg 7% target Magnesium 9 mg 3% target Phosphorus 39 mg 6% target Selenium 8 μg 14% target Zinc 0 mg 4% target Vitamins Vitamin A 0 μg RAE 0% target Vitamin B6 0.,0 mg 2% target Vitamin B12 0.1 μg 3% limit Vitamin C 0 mg 1% target Vitamin D 0 μg 0% target Vitamin E 0 mg AT 0% target Vitamin K 1 μg 1% target Folate 62 μg DFE 15% target Thiamin 0.2 mg 21% target Riboflavin 0.,1 mg 7% target Niacin 2 mg 12% target Choline 5 mg 1% target

Sauser

Sennep og ketchup er de to mest populære pålegg for pølser. En pakke med enten man vil ikke endre ernæring profil av hot dog betydelig. En pakke med ketchup har mer kalorier enn sennep på grunn av sin sukker innhold, levere 2 gram sukker og litt mer natrium., Hvis du er over 18 år, ketchup er en «mat faux pas» på pølser uansett!,

0 g 0% target Total Sugars 2 g No daily target or limit Added Sugars 2 g 3% limit Total Fat 0 g No daily target or limit Saturated Fat 0 g 0% limit Monounsaturated Fat 0 g No daily target or limit Polyunsaturated Fat 0 g No daily target or limit Linoleic Acid 0 g 4% target α-Linoleic Acid 0.,get Sodium 82 mg 4% limit Copper 12 μg 1% target Iron 0 mg 0% target Magnesium 1 mg 0% target Phosphorus 3 mg 0% target Selenium 0 μg 0% target Zinc 0 mg 0% target Vitamins Vitamin A 2 μg RAE 0% target Vitamin B6 0.,0 mg 1% target Vitamin B12 0.0 μg 0% limit Vitamin C 0 mg 0% target Vitamin D 0 μg 0% target Vitamin E 0 mg AT 1% target Vitamin K 0 μg 0% target Folate 1 μg DFE 0% target Thiamin 0.0 mg 0% target Riboflavin 0.,0 mg 1% target Niacin 0 mg 1% target Choline 1 mg 0% target

En spiseskje rå hakket løk bare inneholder 4 kalorier, med begrenset ekstra næringsstoffer og ingen sodium.

Ost, chili eller coleslaw vil legge til flere betydelige mengder av kalorier, natrium og fett til din hot dog. Hver av dem vil legge til ca 70-100 kalorier og 250 mg natrium., Surkål kommer i lavere calorically og tilbyr flere gram fiber som er bra, men kan også legge til et par hundre milligram natrium.

De er bare noen av de potensielle pålegg for din het hunden eller pølse. Husk at et sunt, balansert kosthold består av en rekke matvarer, som kjøtt, grønnsaker, frukt og helkorn. Faktisk, til å spise grønnsaker med pølser og andre kjøtt kan gjøre dem mer næringsrik som næringsstoffer i kjøtt bidra til bedre absorbere næringsstoffene i grønnsaker., Holde det i tankene neste gang du forbereder en siderett for din bakgård GRILL.

For mer om kjøtt er ernæring fordelene, kan du gå www.meatpoultrynutrition.org.