følgende er de beste helsemessige fordeler av tang:
Det er svært næringsrik
Hver type tang kan inneholde litt forskjellige næringsstoffer og mineraler.
generelt, men å spise denne marine alger er en enkel måte å øke en persons inntak av vitaminer og mineraler uten å legge for mange kalorier.,
Som en studie i Marine Stoffer notater, tang er generelt en god tilførsel av:
- protein
- karbohydrater
- fiber
- mineraler
- flerumettede fettsyrer
En studie i Journal of Applied Phycology peker på at de ulike typer tang inneholder nyttige næringsstoffer, blant annet:
- vitamin C
- B-vitamin
- vitamin A
- E-vitamin
- strykejern
- jod
Tang inneholder også antioksidanter som kan beskytte kroppen mot oksidativt stress og redusere betennelse på cellenivå.,
Det kan hjelpe med funksjon i skjoldbruskkjertelen
skjoldbrusk-kjertel kontroller og frigjør hormoner for energi produksjon, vekst og mobil reparasjon.
skjoldbrusk behov jod for å fungere riktig, men det beløpet som en person krever avhenger av tilstanden av skjoldbruskkjertelen.
mangel på Jod er en årsak til hypotyreose (underactive skjoldbruskkjertelen). Det kan resultere i utvikling av struma, en synlig forstørrelse av skjoldbruskkjertelen.
Folk kan være i stand til å forebygge eller forbedre hypotyreose ved å sikre at deres kosthold inneholder tilstrekkelig jod.,
Hypertyreose oppstår når skjoldbruskkjertelen er overaktiv og produserer store mengder av hormoner. En overdreven inntak av jod kan forverre symptomene på hypertyreose.
Tang er svært rik på jod. Ifølge en studie i Journal of Food and Drug Analyse, kombu er den rikeste kilden til jod, etterfulgt av wakame og nori. Tare pulver er også en betydelig kilde.
Den type tang og stedet der den ble dyrket kan endre jod innhold.,
Det kan hjelpe med diabetes
Fiber-rik mat kan hjelpe deg med diabetes. Dette er fordi store mengder av fiber bidra til å regulere blodsukkernivået og insulin nivåer. Å legge opp tang til kosthold kan bidra til å øke en persons fiber inntaket uten en stor økning i kalorier.,
En 2018 studie i rotter funnet ut at stoffer i en type tang kan direkte redusere markører for type 2 diabetes, som for eksempel høyt blodsukker.
Forbindelser i tang kan også redusere diabetes risiko faktorer, som for eksempel betennelse, høyt fettinnhold, og insulin sensitivitet. Videre forskning på mennesker kan bidra til å gi sterkere bevis for bruk av disse stoffene.
Det kan støtte gut helse
Bakterier i tarmen spille en viktig rolle i å bryte ned maten og støtter fordøyelsen og generell helse.
Alger kan være en ideell mat for gut., Forfatterne av en studie i Journal of Applied Phycology rapport som alger har en tendens til å inneholde høye mengder av fiber, som kan gjøre opp 23-64 prosent av alger er tørr vekt.
Dette fiber kan hjelpe mate gut ‘ s bakterier. Tarmbakterier bryte fiber til forbindelser som kan forbedre gut helse og sunnhet av immunsystemet.
ved å Legge alger til kosthold kan være en enkel måte å gi kroppen med massevis av gut-sunn prebiotisk fiber, som i sin tur kan hjelpe med problemer som forstoppelse eller diaré.,
Det kan hjelpe til med vekttap
fiber i tang kan være til nytte for folk som prøver å gå ned i vekt.
Fiber hjelper en person til å føle seg full, men den inneholder svært få eller ingen kalorier i seg selv.
Ifølge for å studere i Marine Stoffer, en høy andel av kostfiber forsinkelser magen tømmes. Som et resultat, magen kan ikke sende signaler om sult til hjernen for en lengre tid, noe som kan bidra til å hindre overspising.
Kan beskytte hjertet
Som den samme studien notater, høy-fiber matvarer som for eksempel alger kan også redusere nivåene av kolesterol i blodet., Disse løselig fiber binder seg til galle syrer eller salter i kroppen.
kroppen bruker deretter kolesterol for å erstatte disse elementene, som kan resultere i en reduksjon av det totale kolesterolet med opp til 18 prosent.
Mange typer alger har også høye nivåer av antioksidanter, som kan også støtte hjerte helse over tid.