Hvordan Lage Grillet Hummer Halen

Dette innlegget kan inneholde affiliate linker. Les min retningslinjer for offentliggjøring.

Det er lett å lage deilig Grillet Hummer Halen hjemme!

Buttery, rik og saftig, hummer halen på grill er en skikkelig godbit til en brøkdel av prisen du betaler når du spiser ute.

du kan Endre den i sommer og behandle din familie til en spesiell middag som ikke krever en andre boliglån til å betale for det., Jeg vil aldri tenke på å ta hele familien ut for grillet hummer halen. Men, jeg kan plukke opp frosne hummer haler på min lokale matbutikk for om $35,00 for en pakke på fire.

Det er sannsynligvis mindre at det ville koste for en person til å nyte en god middag på en god restaurant. Jeg vet … noen ganger har vi liker å spise ute, og noen ganger har vi lyst til å spise ute!

Se lokale dagligvarebutikker for en god deal på hummer haler.

Vår lokale butikk som selger hummer haler i en to-pakke for $20 eller fire haler for $35., Vi gikk med de fire-pack med ideen hva hvis det var rester, vil vi gjøre New England-Stil Hummer Ruller. Vel, det skjedde ikke denne gangen 🙂

Hvordan lage Grillet Hummer Hale:

• ved Hjelp av kjøkken sakser, gjøre en langsgående kutt gjennom skallet ned på baksiden av hver hummer halen, og stopp når du kommer til halefinnen.
• Slå mynt rundt og bruke saks, skjær toppen halefinnen til å møte andre kutt.
• Bruk en skarp kniv, skjær gjennom bare hummer kjøtt følgende linjen du nettopp laget i skjell.,
• ikke skjære gjennom bunnen shell del, bare hummer kjøtt.

Slå mynt over og klipp den horisontale pigger nedover midten av hver hummer med hagesaks.

Hvis det er små ben på undersiden, trekke dem ut av og kast. Trekk forsiktig hver hummer halen fra hverandre, for å åpne som en bok. Hvis det er fortsatt en intestinal spor (som en vene ned på baksiden av en shrimp), fjern og kast.,

Pensle kjøtt av hummer med preparerte sitron smør og legg dem kjøtt siden ned på en forvarmet grill.

Lukk lokket og grill til 5 minutter eller til lett markert. Slå dem over og baste sjenerøst med de resterende hvitløk, sitron smør. Lukk lokket på grillen på nytt og stek i ytterligere 5 minutter eller til kjøttet registrerer 145F på en instant-les termometer. Så enkelt er det!

Serverer Grillet Hummer Hale med mer smeltet smør (selvfølgelig!,) og rikelig med frisk sitron kiler å presse.

Pynt med frisk persille hvis ønsket og nyte varm, romtemperert eller avkjølt i en hummer salat.

Få klar for sommer grilling!

Vi renset våre gassgrill og er sommer-klar til grill alt fra Smørbrød og Hamburgere, til indrefilet av Svin, grønnsaker, Kylling Grillspyd, alle typer fisk og sjømat, og til og med Pizza! Gi meg en kald øl – jeg er klar 🙂

Takk for FESTE!

La oss være grilling venner!, Hvis du gjør vår oppskrift vær så snill og føl fri til å legge igjen en kommentar på dette innlegget. Jeg er sikker på at din erfaring og innsikt som vil hjelpe alle våre lesere, og det hjelper meg også. Også, hvis du er på Pinterest føl deg fri til å legge igjen en kommentar og bilde der hvis du har en! Hvis du deler på INSTAGRAM tag @savingroomfordessert slik at vi kan stoppe og gi innlegget ditt litt kjærlighet.

FØLG Sparer Plass til Dessert på FACEBOOK| INSTAGRAM| PINTEREST | TWITTER og abonnere på YOUTUBE-kanalen vår for alle de nyeste oppskrifter, videoer og oppdateringer. Takk!!!

skriv UT OPPSKRIFTEN!,iv – >

5 fra 1 stemme

Grillet Hummer Haler

Prep Tid: 15 minutter

Cook Tid: 15 minutters

Total Tid: 30 min

Yield: 4

Kurs: Hovedrett

skriv UT OPPSKRIFT

Saftig, mørt, buttery og deilig, hummer halen på grill er en skikkelig godbit til en brøkdel av prisen du betaler når du spiser ute.,saltet smør, romtemperatur, pluss mer for å tjene

1 fedd hvitløk hakket

saften av 1 sitron

glede av 1 sitron

noen innslag av varm saus valgfritt

1 spiseskje hakket frisk persille

1/4 ts salt

Instruksjoner

• Rengjøre grillen kaminer smør med vegetabilsk olje, et brettet papir håndkle og tang., Dypp papir håndkle i vegetabilsk olje og gni på kaminer holde brettet håndkle med en tang. Sørg for å dekke det området der hummer vil bli grillet.
• Forvarm gassgriller til middels høy, om 400F å 450F.
• I en liten kjele smelt 1 ss smør over middels varme. Tilsett hvitløk, og stek under omrøring ofte, for ca 2-3 minutter eller til duftende og begynner å brune. Fjern fra varmen, overføre til en liten bolle og avkjøles litt., Legg de resterende 3 spiseskjeer smør, sitronsaft, sitronskall, persille og salt. Rør til å sette sammen og sett til side.
• ved Hjelp av kjøkken sakser, gjøre en langsgående kutt gjennom skallet ned på baksiden av hver hummer halen, og stopp når du kommer til halefinnen. Slå mynt rundt og bruke saks, skjær toppen halefinnen til å møte andre kutt. Ved hjelp av en skarp kniv, skjær gjennom bare hummer kjøtt følgende linjen du nettopp laget i skjell. Ikke kutt gjennom bunnen shell del, bare hummer kjøtt.,
• Slå mynt over og klipp den horisontale pigger nedover midten av hver hummer med hagesaks. Hvis det er små ben på undersiden, trekke dem ut av og kast. Trekk forsiktig hver hummer halen fra hverandre, for å åpne som en bok. Hvis det er fortsatt en intestinal spor (som en vene ned på baksiden av en shrimp), fjern og kast. Pensle utsatt hummer kjøtt med noen av sitron hvitløk smør.,
• Sted hummer, kjøtt siden ned på forberedt rist, lukk lokket, og grillen i 5 minutter eller til lett markert. Slå mynt over og baste sjenerøst med de resterende smør blandingen. Lukk lokket og grill til hummer kjøttet er fast, fuktig, og ugjennomsiktig, 2 til 3 minutter. Hvis du bruker instant-les termometer, kjøtt vil bli gjort når det kommer 145F.
• Serverer varm eller romtemperert med ekstra smeltet smør for dypping.,

Oppskrift Notater

Hvis du tilfeldigvis har spilt emne omhyggelig, kan du gjøre New England-stil Hummer Ruller! Kast mynt -, hogge kjøtt og kombinere med litt majones, hakket selleri, og en klemme av sitron juice. Fordel blandingen i ristet buttered hot dog ruller og tjene.

Her er en link til vår favoritt billig instant-les termometer brukes ofte i vårt kjøkken., Klikk på bildet for mer informasjon:

Hvis du bestemmer deg for å kjøpe noe på Amazon etter å ha fulgt min affiliate link, jeg får en liten provisjon, uten ekstra kostnad for deg, som jeg bruker til å betale for web hosting og tjenester for denne bloggen. Takk for at du støtter SRFD!

Leter du etter noen flere flotte hummer oppskrifter? Hva med denne lett 6 Minutters Instant Potten Hummer Risotto fra Utsikt fra Store Øya – nam-nam! For en stor bolle med total komfort, mat, kan du prøve dette Hummer Mac og Ost fra En Familie Fest., Endelig, og ikke gå glipp av denne oppskriften for Velsmakende Hummer Fusilli fra Big Bear ‘ s Kone – det ser helt herlig.