Hvordan Vet Når man skal Høste Koriander

Sharing is caring!

Hvis du liker Meksikansk mat som jeg gjør, trenger du å vite hvordan du skal høste koriander, så det er alltid frisk for dine oppskrifter! Jeg elsker å dele hage ideer, og dette er så viktig! Disse tipsene vil bidra til å maksimere mengden av din koriander beskjære og hjelpe deg å få din koriander høstes når smaken er på sitt peak. Hvis du ikke vet hva du gjør kan det miste smaken. Den mister smaken når det «går i frø»., Hold lesing og jeg vil fortelle deg alt om det!

Du kan ikke holde den fra å gå i frø på ubestemt tid, men du kan utsette det betydelig hvis du høste koriander riktig. Rådene i dette innlegget vil hjelpe deg å vite når du skal samle inn koriander blader for å få mest mulig ut av anlegget før det går i frø!

Hvordan Vet Når man skal Høste Koriander

Dette innlegget inneholder annonser.

Når er den Beste Tiden å Vokse Koriander?

Varme været gjør koriander gå til frø raskt (vi vil ikke ha!)., Koriander gjør bedre i litt kjøligere temperaturer. Våren og høsten er vanligvis de beste tidene å vokse koriander planter og få mest mulig ut av dem.

Det kan være en god idé å «sykle» din koriander planter. Plante noen koriander, deretter et par uker senere, mens fangst slike planter, plante et par mer koriander frø. På den måten av den tiden de første plantene gå til frø, andre planter er klar til innhøsting, og så videre.

Hva Betyr Det Når Koriander «Går i Frø»?

Når koriander går til frø vokser det en lang stilk med hvitaktig blomster. Dette er også kjent som «løper»., Den dårlige nyheten er, når de hvitaktig blomster er det, at anlegget er om å gjort å gi deg yummy, flavorful koriander blader. Du kan ikke bare kutte den hvite blomster og få flavorful koriander blader tilbake. Men…det er en sølv fôr til denne skyen! Til slutt, de hvitaktig blomster vil slå til frø!

Hvis du lar dem frø er helt tørr, det gjør urten koriander (jepp, du får to forskjellige urter fra én plante-visste du at?)., Hvis du bor i et spesielt varmt område, det er slow-bolt typer av koriander frø tilgjengelig som kan forsinke anlegget kommer til å seede litt (slow-bolt koriander kan håndtere en litt høyere temperaturer).

Hvordan Vet Du Når du skal Høste Koriander Blader?

Når koriander vokser, det starter ut med blader som dette:

Når bladene er smaksrike og klar til å plukke for matlaging, slår de mer lacy ute, som dette:

På dette punktet, du bør høste bladene minst en gang i uken., Når høsting koriander, kan du plukke hele anlegget hvis du vil, men det er ikke nødvendig, og vil selvsagt redusere hvor mye koriander du vil få fra anlegget over tid.

for Å høste bare koriander blader, du klippet dem av nær stammen av anlegget med hagearbeid hagesaks, og deretter sette dem i kjøleskap til du er klar til å bruke dem til å lage mat.

for Å gjøre koriander blader holde seg frisk lenger, kan du avkjøl dem i en forseglet norgesglass. Hvis du ikke vil være i stand til å bruke alle koriander blader mens de er friske, kan du tørke dem og flaske dem for din krydderhylle., For å gjøre at du kan bruke samme metode som jeg brukte til å tørke persille i dette innlegget. Det er viktig å huske på at tørket koriander er ikke så smakfull som fersk koriander, så du kan få behov for å bruke mer av det enn du forventer.

Hvis du vil se disse små seed pods på anlegget ditt, som betyr at den er klar til å gå til frø.

Koriander er delish, men kan definitivt være en kilde til frustrasjon for gartnere. Jeg håper disse tipsene om hvordan du skal høste koriander har hjulpet! Det er massevis av moro plante din egen plante frø, å dyrke dem, og deretter bruke dem i ditt kjøkken.,