– Vi blir ofte spurt om – Kan du Fryse Kirsebær – ja, det kan du!
Kirsebær er veldig lett for å fryse. Det er to metoder, og det avhenger av dine preferanser. Begge fungerer bra og kirsebær vil holde i flere måneder uansett.
Metode 1 (Enkleste Metoden for Frysing Kirsebær)
Den enkleste måten å fryse kirsebær er å vaske dem, la dem tørke forsiktig av med et papirhåndkle og deretter ordne dem på en cookie ark. Legg dem i fryseren i et par timer., Så ta og forsegle dem i zip-loc poser og legg dem tilbake i fryseren. Du kan hente dem ut når som helst å spise dem. Vi har funnet det best å la dem tine i noen minutter før du forsøker å spise dem. Hvis du har små barn, det er en god idé å la bærene først. Hvis du ikke har små barn, og velger ikke å utfordre dem, bare husk gropene er i dem, og veldig vanskelig. Hvis du prøver å bite gjennom, vil du sannsynligvis bryte en tann, så vær forsiktig. Hvis du planlegger å bruke dem i smoothies, eller blandet drikke, det er også lettere å la dem først., Se her for våre cherry pitter forslag og vurderinger.
Metode 2
For denne metoden frysing av kirsebær, vil du trenger plastbokser med lokk. Den beste størrelsen er de som holder ca en kopp. Dette er en flott måte å resirkulere gamle beholdere som holdt smør, pålegg eller lignende. Noe plast, trygg mat container, i 1 – 2 cup serien, med et lokk vil fungere.
vil Du trenger sukker, vann og kirsebær. Med denne oppskriften, gjør vi en veldig lys sukker sirup. Kirsebær er veldig, veldig søt, så vi anbefaler å bruke så lite som mulig sukker som du kan komme unna med, og fortsatt nyte., Vi anbefaler en 1 til 4 forholdet.
Vaske 4 kopper av kirsebær og forsiktig klatt tørr. Pit hvis du ønsker, eller hvis du har små barn som skal spise dem senere.
for Å forberede sirup, måle ut 4 kopper vann i en gryte. Legg til en kopp sukker. Bring til en rullende koke. Legg bærene og bringe dem tilbake til en byll. Slå av varmen. Avkjøl i ca 15 – 20 minutter.
Forsiktig øse kirsebær og væske i beholdere. Avkjøl til romtemperatur. Forsiktig plass i fryseren. Etter fullstendig fryst, trekk den ut og la den tine i et par minutter, nyt!, Hvis du har forlatt groper i, bare husk å være forsiktig når du spiser ikke å bite i ett!
Diabetiker Anbefalinger:
Hvis du er diabetiker, kan du erstatte et søtningsmiddel for sukker. I vår erfaring, fordi søtningsmidler generelt er mye søtere enn sukker, bruker vi halvparten av mengden. Så, for hver 4 kopper vann, vi bruker 1/2 kopp søtningsmiddel. Du kan også prøve å fryse uten noe som helst sukker. Bare koke vann, tilsett bærene, bringe tilbake til en byll og deretter øse ut når kul nok til å jobbe med. Fryse.