Dette er det andre heftet i serien som er designet for å introdusere dyrkere til den vide verden av spesialitet sopp dyrking. Mens bestille et fokusert på en
oversikt over hva sopp er og utsiktene for bransjen som helhet, og dette heftet beskriver de hensyn å lykkes med å bringe sopp
gjennom produksjonssyklusen i en kommersiell sammenheng., Bestill tre fokuserer på bygging av lyd voksende områder, hensyn til markedsføring og salg, samt grower ‘ profiler. Hvis du ikke har lest bok en, men vi anbefaler at du starter det!
Som nevnt i forrige guide, sopp oppdrett tilbyr et bredt spekter av skalaer og systemer for å passe innenfor mange steder, og mål av enkelte dyrkere.
Disse guider, sammen med ytterligere informasjon finnes på våre nettsider (www.FungiAlly.com og www.CornellMushrooms.com) bør gå en lang vei for å komme i gang.,
I denne boken, legger vi vekt på viktigheten av første bevegelige din misjon, mål og strategier, for å best definere hvordan du ønsker å samhandle med
sopp og på hvilken skala. Vi vil deretter gå gjennom hele dyrking prosessen, og tilbyr innsikt i mange av de viktige hensyn for suksess. Mange lesere kan bli kjent med plante-basert produksjon systemer, og det er flere måter er de like på systemer for sopp-produksjon.